CIP-102 : Ke hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe 2 × 100 lita (ka mīkini CIP mobile)

Mobile CIP station 2×100 liters | Mīkini Hoʻomaʻemaʻe-Ma-Place

Nā lako no ka hoʻomaʻemaʻe ʻana a me ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā moku, nā hoses a me nā ala paipu i nā hale hana ʻai a me nā mea kanu meaʻai ʻē aʻe, me ʻelua pahu 100 lita, ka paila a me ka hoʻomehana.

ʻO ka CIP-102 kahi mīkini kelepona i ka hoʻomaʻemaʻe a me ka sterilization o nā moku a me nā ala paipu. He ʻōnaehana lako pono kēia no nā breweries a me nā mea kanu hana meaʻai ʻē aʻe: Cleaning-In-Place. Hāʻawi nā lako CIP i ka hoʻomehana a me ke kaʻe ʻana o nā hopena alkaline a me ka waikawa me ka hoʻohana ʻana i ka paila ma o ka ʻōnaehana paipu, nā hoses a me ka ʻauʻau maʻemaʻe e hoʻoheheʻe i nā ʻano kemika maʻemaʻe ma nā paia o loko o ka moku hoʻomaʻemaʻe. He ʻelua pahu kaʻawale me ka nui o ka helu o 100 lita a me hoʻokahi moku neutralization (53 l), hoʻokahi pauma centrifugal, panel mana uila, nā kiwi lima a me nā paipu hoʻonohonoho āpau pū kekahi. Ka hoʻomalu wela kikohoʻe ma ka laulā o 0-60 °C (ke koho a hiki i 80°C me ka sila pauma kūikawā). Manaʻo ʻia kēia ʻano kikowaena CIP no ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā pahu fermentation, nā pahu mālama, nā pahu wai me ka nui mai 0 a hiki i 4000 lita a me nā ala paipu āpau a me nā mea ʻē aʻe e pili ana me nā mea inu a meaʻai paha.

ʻO ka hui CIP me nā mea hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe i loko o ʻelua pahu 100L a me 53L moku neutralizing

Hoʻokumu ʻia kahi principe o ka hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe i ka holo ʻana o kahi alkaline a i ʻole ka waikawa ma o kahi ʻauʻau hoʻomaʻemaʻe e pīpī ana iā ia i nā paia o ka moku a i kona wahi. Hoʻolako pū ʻia me kahe kahe me ka rula uila o nā mahana mai 0 ° C a 80 ° C.

Aia ʻo CIP-102 i ʻelua mau pahu nui no ka alkaline a me ka ʻakika solution a hoʻokahi moku i hoʻohana ʻia no ka neutralization o nā hopena. Hāʻawi ʻia ke kahe ʻana o nā hoʻonā maʻemaʻe e kahi pamu a me kahi ʻōnaehana hoʻohui i nā hoses.

Nā hana o nā moku (3):

Hoʻokomo ʻia ka pono CIP-102 i kahi paʻa paʻa i hāʻawi ʻia e nā huila laka. ʻO nā mea i hoʻohana ʻia he kila kila 1.4301 (AISI 304) a i ʻole 1.4404 (AISI 316) e like me ka mea i koho ʻia. ʻAʻole insulated nā ipu (ipu).

Ka wehewehe o ke kalapona hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe

ʻO ke kaʻina hana hoʻomaʻemaʻe-hoʻomaʻemaʻe i kēia mau ʻanuʻu:

1. Mamua o ka holoi ʻana  - holoi i nā pono hana e hoʻohana ana i ka wai anuanu a wela paha.
2. Popilikia - ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā pono hana e hoʻohana ana i ka wai wela i holo.
3. ʻO ka holoiʻana - holoi piha i nā pono hana e hoʻohana ana i ka wai anuanu a wela paha.
4. ʻO ka disinfection kemika (hoʻomaʻemaʻe) - ka holoi ʻana i ka ʻenehana me ka hoʻohana ʻana i ka alkaline a laila ka hopena hoʻomaʻemaʻe waikawa ma ka noʻonoʻo e makemake ʻia.
5. ʻO ka holoiʻana - holoi piha i nā pono hana e hoʻohana ana i ka wai anuanu a wela paha.
6. Hoʻonohonoho kaulike ʻole - hana ʻia ma hope o ka pau ʻana o nā pōʻai hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe - e hoʻohuihui ana i ka alkaline a laila ka solution sanitizing acidic e loaʻa ai ka pH kūlike ʻole o ka hopena a me kā lākou hoʻokuʻu ʻana i ke kahawai.

Nā ʻike hou aku: A pau e pili ana i ke kaʻina Cleaning-In-Place

Nā Dimensons:

ʻO ka wehewehe ʻana i ka mīkini CIP:

Nā mea mana nui a me nā pahu pahu:

(He kūpono wale no ka mīkini CIP i lako me ka ʻōnaehana hoʻokele manual)

kiko'î

• Ka laula 1 426 mm
• Kiʻekiʻe 1 550 mm o
• Ka hohonu 810 mm
• Pahu me NAOH 100 l
• Pahu me H2SO4 100 l
• Paila 12 l
• Hoʻomehana hoʻomehana 2x 2200 W
• Moku neʻeneʻe 53 l
• Hoʻokiwikā paipu DN 40
• Nā mea kaua (nā huahana / nā hoʻokomo) DN 40, 1.4301
• Pahu centrifugal, ʻano EBARA CD / I 90/10 IE3, 0,75kW 90 l / min, 230V / 50Hz (AISI 316L)
• Pahu kuapo uila
• Hoʻohui uila nui 3 * 400V / 50Hz 16A
• Nūhou kaʻapuni 230V 16A
• Digital regulator Dixel XR 10 D.
• Hoʻokaʻaʻike o ka hoʻomehana 230V 16A
• Mea hoʻomaka kaʻa 230V
• ʻImi NTC 6 mm
• Uila 5x 2.5 5m
• Ka nui o ka lawe ʻana: 1800 x 1000 x 1800 cm (kiʻekiʻe) / 250 kg

Nā pilina paipu:

(Ka mana maʻamau - ʻokoʻa paha nā pilina a pau e nā koi o ka mea kūʻai aku)

palapala hoʻokō

• Nā Pono CIP 102 36 mau mahina
• Hoʻokomo uila ma 24 mau mahina
• Pahu 24 mahina

Material

• Pūnaewele CIP-102-304 : E hana i nā ʻāpana o loko a me nā keʻena hoʻomehana mai ke kila kila AISI 316. Hana ʻia nā paipu, nā pono, ke kiʻina a me nā pahu wai mai ke kila kila AISI 304.
• Pūnaewele CIP-102-316 : Hana ʻia nā ʻāpana āpau mai ke kila kila AISI 316.

ʻO ka ʻenehana ʻenehana o ke kikowaena CIP-102 e pili ana me kahi pahu kūwaho e hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe

1. Mākala ʻeleʻele - nā pono hana maʻamau o ke kahua CIP
2. Mākala polū - kini koho hoʻomaʻemaʻe ponoʻī (hiki ke hoʻohana ʻia no ka hoʻomaʻemaʻe iā ʻoe iho o ke kahua CIP)
3. Mākala ʻalani - kini e hoʻomaʻemaʻe kaukini hose koho (hiki ke hoʻohana ʻia no ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā hose a me nā paipu)

Pono hana (ʻeleʻele kaha ʻia):

• Pahu A: moku Alkaline no ka hoʻomaʻemaʻe alkalic-hoʻomaʻemaʻe o nā lako hana pia
• Tahu B: moku waikawa no ka hoʻomaʻemaʻe acidic-hoʻomaʻemaʻe o nā lako hana pia
• Tahu C: Neizingizing ipu no ka hoʻoliʻiliʻi o nā waikawa a me nā ʻākena alkaline ma mua o ka ninini ʻana i ka paila
• Pump: Pump pump EBARA
• Nā hoʻomehana: nā mea hoʻomehana uila i nā keʻena ʻokoʻa
• F1: kūpono-armature i ka pili o kaukini loloa no ka inlet solution sanitizing (hoʻi mai ka pahu wai hoʻomaʻemaʻe)
• F2: pono-armature i ka pili o kaukini loloa no ka sanitizing solution outlet (ka pīpī ʻana i ka pahu hoʻomaʻemaʻe)
• F4: Hoʻohui-armature i ka pili o ka hose no ka hoʻopiha ʻana i ka CIP me ka wai
• V11: ʻO ka Valve e hoʻopiha ai i ka pahu A
• V12: Kiwikā e hoʻopiha i ka pahu B
• V21: Kuhi i ka omo o ka hopena sanitizing mai ka pahu A i ka pauma
• V22: Kolo e omo i ka hopena hoʻomaʻemaʻe mai ka pahu B i ka pauma
• V31: Kahe i ka ninini ʻana o ka pahu A
• V32: kiwikā i ka ninini ʻana o ka pahu B
• V1: kiwikā e wehe / pani o ka puka sanitizing solution (hoʻomaʻemaʻe o ka pahu wai)
• V2: kiwikā e wehe / pani o ka puka wai hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe (hoʻomaʻemaʻe o ka pahu wai a hose a i ʻole paipu)
• V4: kiwikā e wehe / pani o ka puka komo wai
• V6: kiwikā i ka ninini ʻana o ka pahu C

Pahu hoʻomaʻemaʻe ponoʻī (nā pono koho):

• V12: Kolo e omo i ka hopena hoʻomaʻemaʻe mai ka pahu C i ka pauma
• V51: Ke kiwikā e hoʻomaʻemaʻe i ka pahu A
• V52: Kele i ka hoʻomaʻemaʻe o ka pahu B
• ʻO ka kinipōpō pīpī i ka pahu A
• ʻO ka kinipōpō pīpī i ka pahu B

Holo ka hoʻomaʻemaʻe ʻana o ka paukū (pono pono pono ʻole):

• F2: pono-armature i ka pili o kaukini loloa no ka sanitizing pāʻoihana outlet (ka hoʻomaʻemaʻe o ka paukū loloa a me ka paipu)
• F3: ke kau pono-armature i ka pili o kaukini loloa no ke komo wai hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe (hoʻihoʻi mai ka paipu wai a hoʻomaʻemaʻe ʻia
• V2: kiwikā e wehe / pani o ka puka wai hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe (hoʻomaʻemaʻe o ka paipu a ʻo ka paipu)
• V3: kiwikā e wehe / pani o ka puka wai hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe (hoʻomaʻemaʻe o ka paipu a ʻo ka paipu)
• V5: Ke kiwikā hoʻokaʻawale e hoʻohana ai no ka hoʻomaʻemaʻe o nā hoses a me nā paipu

Nā pono pono - nā kumu kūʻai:

ʻO ka wela kiʻekiʻe loa o nā haʻina kemika:

• ʻO ka mahana o nā mea hoʻonā kemika ʻoi aku ka nui o 60°C ... i loko o ke kumu kūʻai kumu
• ʻO ka mahana o nā mea hoʻonā kemika ʻoi aku ka nui o 80°C ... uku uku no kahi sila pauma kūikawā ... 290 Eur

'Īpale o nā pahu (e mālama i ka ikehu o nā hoʻonā wela)

• ʻO ka hoʻonānā o nā pahu wai me ka hulu hipa mineral a me ka ʻahu i waho i hana ʻia me AISI 304… .. 753 Eur (1 tank) / 1355 Eur (2 tank)
  
• ʻO ka hoʻonānā o nā pahu wai me ka hulu hipa mineral a me ka ʻahu i waho i hana ʻia me AISI 316… .. 1129 Eur (1 tank) / 2032 Eur (2 tank)

Pahu hoʻomaʻemaʻe iā ʻoe iho (nā mea polū ma ka hoʻolālā CIP)

• Pahu hoʻomaʻemaʻe pilikino i hana ʻia e AISI 304… 821 Eur
• Pahu hoʻomaʻemaʻe pilikino i hana ʻia e AISI 316… 1232 Eur
• Ke hoʻohuli nei i nā poʻo ʻehu (ma kahi o nā poʻo ʻū static) ... 282 Eur

Hoʻonohonoho hoʻomaʻemaʻe Hose (nā ʻalani i ka hoʻolālā CIP)

• Hana ʻia ka pūʻolo hoʻomaʻemaʻe ʻula mai AISI 304… 667 Eur
• Hana ʻia ka pūʻolo hoʻomaʻemaʻe ʻula mai AISI 316… 1000 Eur

Hoʻoponopono ka māmā holo:

• ʻO ka mea hoʻoponopono pinepine no ka hoʻoponopono ʻana i ka wikiwiki o ka pauma (me ke ana ʻole o ka wikiwiki o ke kahe) … 810 Eur
• ʻO ka mea hoʻoponopono alapine no ka hoʻoponopono ʻana i ka wikiwiki o ka pauma me ke ana o ka wikiwiki o ke kahe - hiki ke hoʻonohonoho i ka wikiwiki holo paʻa i makemake ʻia ... 2110 Eur

Meter conductivity:

ʻO ka mika conductivity kahi mea hana e hiki ai ke nānā i ka conductivity uila o kēia manawa o ka hopena kemika. Ma ka hoʻohana ʻana i ka papa hoʻololi, hiki ke hāʻawi i kahi waiwai conductivity uila i ana ʻia i kēia manawa ma mS/cm i ka waiwai pH o ka hopena kemika a pēlā e nānā ai i ka nui o kēia manawa o ka hopena alkalic a me ka acidic. Inā hāʻule ka nui ma lalo o ka waiwai koʻikoʻi, pono e hoʻonui i ka nui ma ka hoʻohui ʻana i ka waikawa i hoʻopaʻa ʻia a i ʻole ka lye.

Hāʻawi mākou i ʻelua mau ʻano like ʻole o nā set me ka sensor conductivity uila a me ka ʻāpana hōʻike waiwai i ana ʻia:

• MTES77 Ana hoʻokele (he huahana ʻEulopa ʻoihana i ʻōlelo ʻia me ka pololei i hōʻoia ʻia a me nā palena loea): Mettler Toledo EasySense77 sensor hoʻokele (0.2 - 400mS/cm) me ka ʻāpana hōʻike helu Transmitter M200  … 3980,- Euro

• ʻO ka mika Conductivity XNQEC100 (kahi huahana Kina haʻahaʻa haʻahaʻa o kahi mea hana i ʻike ʻole ʻia me ka pololei hiki ke hoʻohana ʻia, me ka ʻole o ka hōʻoia o nā palena loea): sensor conductivity (2 - 200mS/cm) me ka ʻāpana hōʻike helu JISHEN CM230S  … 880,- Euro

ʻIke hou aku e pili ana i nā mea ʻike conductivity:

ʻAʻole i hoʻolālā nui ʻia ka sensor conductivity XNQEC100 makepono no nā noi CIP ʻoihana e pono ai ke ana pololei i ka waiwai pH o kēia manawa o nā hopena kemika. Manaʻo mākou e koho i ka sensor conductivity XNQEC100 wale nō ma ke ʻano he mea hana ana hōʻike e hiki ai ke ʻike inā maikaʻi a maikaʻi ʻole paha nā hopena kemika (no ka hoʻoholo ʻana i ka wā e pono ai ka dosing aʻe o nā concentrates kemika).

Ua manaʻo ʻia ka ʻōnaehana sensor XNQEC100 no ka hōʻike ʻana i ka waiwai hōʻike wale nō, me kahi ʻokoʻa pololei o ke ana ʻana ma kahi o ±10%, ma muli o ka pae o ka haumia o ka ʻōnaehana. No ka hoʻokō ʻana i nā heluhelu pololei, pono ia:
- e hoʻomaʻemaʻe pinepine i ka probe me ka hoʻohana ʻana i ke kahe o ke kaʻapuni
- e hoʻopili i nā hopena hoʻomaʻemaʻe alkaline a me acidic
- a laila holoi pono i nā paipu me ka wai wela

No nā ʻōnaehana CIP ʻoihana e pono ai ke ana pololei kiʻekiʻe, ʻoi aku ka kūpono o kahi sensor toroidal pani (Mettler Toledo MTES77, IFM LDL220) mai kahi kuanaʻike ʻenehana.

CIP-AM2 : Pūnaehana mana 'akomi no CIP-102/202

ʻO CIP-AM2 kahi ʻōnaehana hoʻokele maʻalahi no nā ʻōnaehana hoʻomaʻemaʻe ma kahi o ka mobile me ʻelua pahu. Aia ka automatization i nā hana a pau e pono ai ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā pahu āpau a me nā paipu a me nā hoses i loko o kahi hale kūʻai kīʻaha me ka hoʻohana ʻana i kahi papahana kūikawā, nā mea ʻike, nā kīwī kaʻa a me ka kamepiula ʻoihana PLC me ka hōʻike ʻole.

Mana kūikawā me ka ʻōnaehana hoʻokele akomi e pili ana i ka Siemens Simatic S7-1200 PLC:

No ke aha e hoʻohana ai i ka CIP no ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe o nā lako hana mīkini?

Hoʻohālikelike nā pono o kā mākou kikowaena CIP i ka ʻenehana hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe maʻalahi me kahi pauma.

1. ʻOi aku ka hana hoʻomākaukau: Hoʻomākaukau mau nā hoʻomaʻemaʻe Sanitizing i loko o nā pahu CIP a loaʻa lākou i ka dilution i makemake ʻia no kekahi mau hanana hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe. ʻAʻole pono kā lākou hoʻomākaukau ma mua o kēlā me kēia hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe.
2. Hoʻonui i ka palekana hana: ʻO ka palena ʻana i ke alapine o ka manipula me nā hopena hoʻomaʻemaʻe e hoʻoliʻiliʻi i ka wela o ka mea hana i ka lawelawe ʻana i nā waikawa a me nā alkali.
3. Mālama i ka manawa a me ka ikaika: Hoʻomau mau o ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe i ka hopena i ka wā o ka hoʻomaʻemaʻe a me nā hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe a mālama iā lākou i kahi mahana wela i hoʻonui ʻia me ka maikaʻi o ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe, e hopena i ka hana mālama manawa o nā pono hana a me ka mālama ʻana i ka hoʻohana uila. ʻO nā kaʻina hana hoʻomaʻemaʻe a pau, nā hana pauma, ka hoʻomehana ʻana o nā hopena hoʻomaʻemaʻe a me ka wai, lawe lākou āpau i ka manawa liʻiliʻi, koi i ka hana a ke kanaka a me ka ikehu uila.
4. Ke kūlana kiʻekiʻe o ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe: Hoʻohālikelike ʻia me ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā pono hana hana meaʻai e ka pauma holo maʻalahi aia nō ka mahana like o nā hopena hoʻomaʻemaʻe i nā manawa āpau o ka pōʻaiapuni CIP, inā hoʻohana ʻia kā mākou CIP anakahi no kēia hana. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe me ka wai wela a me nā hopena disinfectant ma mua o ke kaʻina hana like me nā hopena anuanu, a no laila hoʻomaʻemaʻe pono nā ipu a me nā lako ma hope o ka disinfection a me nā holoi holoi a manuahi hoʻi nā meaola a me nā mea haumia ʻē aʻe, makemake ʻia ʻaʻole wale i ka ʻoihana hana pia akā i kekahi mea inu ʻē aʻe a i ʻole ke kaʻina hana hana meaʻai. ʻO kēia kahi mea e pono ai no ka mālama ʻana i nā koina hoʻomaʻemaʻe kū kānāwai.
5. Nohona a me ka pono neutralization o ka ʻakika a me ka alkaline pāʻoihana ma hope o ka hoʻohana: ʻO ka neutrizing vessel (ʻāpana o ke kikowaena CIP) ʻae i ka maʻalahi, palekana a hoʻopau loa i ka waikawa hoʻohana a me ka hopena hoʻomaʻemaʻe alkaline ma mua o ka ninini ʻana i ke kahawai. Hoʻopiha piha ia i nā koi o ke kānāwai e pale ai i ke kaiapuni a pale i ka hōʻino ʻana i nā ʻōnaehana sewerage a me nā ʻāpana hale ʻē aʻe. Eia kekahi, hoʻonui kēia i ka palekana ke mālama ʻana i ka hopena holoi a me ka hoʻomaʻemaʻe i hoʻohana ʻia.

Pehea e holo ai ka mīkini?

Ke kaʻina hana hoʻomaʻemaʻe iā ʻoe iho - Sanitizing o ka ipu 1

1. Empty the container no.1 i loko o ka ipu no.3 ma ka wehe ʻana o ka pahu G.
2. Wehe i ka pahu A a me ka pahu D a hoʻomaka i ka pauma. ʻO ka hopena hoʻomaʻemaʻe mai ka ipu 2 holoi i ka ipu 1 ma mua o ka pōpō hoʻomaʻemaʻe i loko o ka ipu 1.
3. Ma hope o ka hoʻoili ʻana i nā hopena āpau mai ka ipu 2 i loko o ka pahu 1 e hoʻopau i ka pauma a hoʻopau i nā kiwikā A a me D.
4. Hoʻololi i ka hopena mai ka ipu 1 hoʻi i loko o ka ipu 2. Wehe i ka pahu C a me ka pahu H a hoʻomaka i ka pauma.
5. Ma hope o ka hoʻoili ʻana i nā hāʻina āpau mai ka ipu 1 i ka pahu 2 e hoʻopau i ka pauma a hoʻopau i nā kiwikā C a me H.
6. Hoʻololi i ka hopena mai ka pahu 3 i loko o ka ipu 1. Wehe i ka Valve E a me ka valve I a hoʻomaka i ka pauma.
7. Ma hope o ka hoʻoili ʻana i nā hāʻina āpau mai ka pahu 3 i loko o ka pahu 1 e hoʻopau i ka pauma a hoʻopau i nā kiwikā ʻo E a me I.

Ke kaʻina hana hoʻomaʻemaʻe iā ʻoe iho - Sanitizing o ka ipu 2

1. Empty i ka ipu no.2 i loko o ka ipu no.3 ma ka wehe ʻana i ka pahu F.
2. Wehe i ka pahu B a me ka pahu C a hoʻomaka i ka pauma. ʻO ka hopena hoʻomaʻemaʻe mai ka ipu 2 holoi i ka ipu 1 ma mua o ka pōpō hoʻomaʻemaʻe i loko o ka ipu 1.
3. Ma hope o ka hoʻoili ʻana i nā hāʻina āpau mai ka ipu 1 i ka pahu 2 e hoʻopau i ka pauma a hoʻopau i nā kiwikā B a me C.
4. Hoʻololi i ka hopena mai ka ipu 2 i loko o ka ipu 1. Wehe i ka pahu D a me ka pahu I a hoʻomaka i ka pauma.
5. Ma hope o ka hoʻoili ʻana i nā hopena āpau mai ka ipu 2 i loko o ka pahu 1 e hoʻopau i ka pauma a hoʻopau i nā kiwikā D a me I.
6. Hoʻololi i ka hopena mai ka ipu 3 i loko o ka ipu 2. Wehe i ka Valve E a me ka valve H a hoʻomaka i ka pauma.
7. Ma hope o ka hoʻoili ʻana i nā hāʻina āpau mai ka pahu 3 i loko o ka pahu 1 e hoʻopau i ka pauma a hoʻopau i nā kiwikā ʻo E a me H.