Description
Une machine multifonctions combi regroupe deux fonctionnalités dans un seul bloc compact : le rinceur de fruits à brosses rotatives et le broyeur de fruits. La capacité de production peut atteindre 3000 kg de fruits (pommes, poires…) par heure.
Après avoir été jetés, les fruits non lavés sont envoyés au trempage, après quoi ils sont à nouveau nettoyés avec une nouvelle douche d'eau douce sur le tapis roulant après prélavage.
Les fruits sont lavés dans la trémie avec de l'eau et nettoyés avec des brosses rotatives. Les fruits sont ensuite acheminés vers le broyeur à l'aide du tapis de transport. Lors de la production du moût, la machine est conçue pour rincer et broyer les pommes, poires ou autres fruits en petits morceaux, à partir desquels le presse-fruits extrait ensuite le jus de fruit qui est l'intermédiaire de départ pour la production de moût de fruits, de cidre naturel. ou du cidre alcoolisé.
La machine est facile à nettoyer, équipée de courroies modulaires durables en polypropylène/acétal de qualité alimentaire et de moteurs avec vitesse de courroie réglable en continu dans deux directions, de deux rouleaux orientables et de deux rouleaux fixes ou de pieds anti-vibrations. La machine nécessite un entretien minimal.
Fabriqué dans l'Union européenne.
Principaux avantages et propriétés :
- Dimensions plus grandes, élévateur plus large (de 300 mm à 400 mm)
- Amélioré avec une structure autoportante, le cadre est fabriqué sans sections fermées.
- Le fond est incliné, ce qui permettra un drainage nettement meilleur.
- Le panneau de commande rotatif permet un fonctionnement sans côté.
- L'écran tactile peut être plié des deux côtés sans outils ni assemblage.
- Table d'entrée pliable pour réduire l'encombrement brut lors du transport. Une fois repliée, les fruits à noyau peuvent être directement déposés dans le bac à eau, évitant ainsi les brosses.
- La grille du broyeur est disponible avec deux diamètres de trou différents, au choix. Une fois retirée, la grille peut être repositionnée à l'envers, permettant ainsi de passer à une grille avec un diamètre de trou différent.
- Le broyeur peut être manqué par une glissière de dérivation lors du traitement des fruits à noyau

- Système de circulation d'eau avec filtre

Panneau PLC Schneider intégré avec les fonctions suivantes :
- Compteur d'heures de travail
- Commandes d'ascenseur – vitesse et broyeur
- Contrôle des brosses
- Journal d'erreurs
- Notifications pour l'opérateur concernant la maintenance en fonction des heures de travail

Optionnel:
- Accès à distance (connexion Internet nécessaire)
- Vanne d'eau adaptative : la pulvérisation d'eau douce ne fonctionne que lorsque l'ascenseur est en marche. Lorsque l'ascenseur s'arrête, l'eau s'arrête également.
- Système d'arrêt et de marche pour presse à bande
- Moteur de broyeur de fruits plus puissant (4 kW au lieu de 3 kW) – recommandé pour les fruits très durs
Nouveau design :





Description technique :
- Capacité de 2500 kg à 3000 kg par heure (pommes, poires)
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 / 1.4301
- Equipé de pieds réglables
- Armoire de commande centrale
- Contrôle de la vitesse Steppless
- Impolitesse facultative de l'écrasement
– Capacité du bac à eau 440 litres
- Consommation électrique 4.8 kW / 16 A
- Raccordement électrique 16A 3F 400V / 50 Hz
– Consommation d'eau 100-200 litres/heure
– Electronique certifiée IP65
– Broyeur avec un marteau concasseur massif (disponible pour la betterave et le coing)
– Le broyeur peut être contourné et tourné, de cette façon la machine est capable de traiter les fruits à noyau
– 4 brosses puissantes à contre-rotation pour un nettoyage intense des fruits
– Palettes rotatives amenant les fruits lavés à l'élévateur
- Nécessite un minimum d'entretien
– Vitesse de bande réglable
– Niveau d'émission sonore : 60-70 dB
Dimensions :
- Recevoir la hauteur d'ouverture… 910 mm
- Hauteur de sortie… 1270 mm
- Longueur… 4258 mm
- Largeur …. 1231 millimètres
- Hauteur… 2256 mm
- Poids… 420 kg

Raccordements des flexibles sur la machine :
| Description (but) | Raccord de tuyau sur la machine | Destiné à |
| Remplir le réservoir d'eau | Raccord rapide Gardena 3/4″ mâle | Tuyau 3/4″ avec le raccord rapide Gardena 3/4″ femelle |
| Entrée de pulvérisation d'eau | Raccord rapide Gardena 3/4″ mâle | Tuyau 3/4″ avec le raccord rapide Gardena 3/4″ femelle |
| Sortie de trop-plein d'eau | Raccord de tuyau 1 1/4″ | Tuyau 1 1/4″ |
| Sortie des eaux usées | Raccord de tuyau 2″ | Tuyau 2″ |
La machine est livrée avec le tamis standard de 15 mm. Tamis disponibles en option : 5-8-10-15 mm (sur demande).
Équipement optionel :
| Code | Description | Les Tarifs |
| FWBC-ECL | Armoire électrique à gauche (position standard à droite) | 100,- € |
| FWBC-SGS | Système Stop & Go (capteur à membrane et interrupteur qui permettent de faire fonctionner ensemble le lave-broyeur de fruits et la presse à bande) | 890,- € |
| FWBC-ABW | Soufflage d'air dans l'eau de lavage pour un lavage plus intense des fruits | 1990,- € |
| FWBC-AKN | Lame d'air pour le séchage intensif des fruits sur le convoyeur | 1990,- € |
| FWBC-AWV | Vanne d'eau adaptative pour la régulation de la consommation d'eau | 290,- € |
| FWBC-DPP | Doseur pour presse à paquets | 890,- € |
| FWBC-CPF | Pompe de circulation et filtre pour eau de lavage | 1990,- € |
| FWBC-SCO | Couverture en silicone sur la sortie des fruits | 350,- € |
| FWBC-SDO | Porte coulissante pour la sortie avec interrupteur de fin de course, qui permet le dosage de la purée de fruits du broyeur à fruits en toute sécurité jusqu'à la presse à bande | 350,- € |
| FWBC-EPM | Module de palette d'élévation (pièce de rechange) | 35,- € |
| FWBC-ELM | Module de liaison d'élévation (pièce de rechange) | 26,- € |
| FWBC-EPI | Goupille d'élévation entre modules (pièce de rechange) | 11,- € |
| FWBC-ELV | Changement d'élévation (hauteur non standard de l'entrée et de la sortie des fruits sur demande) / prix pour chaque 100 mm | 350,- € |
| FWBC-CPM | Module à palettes de convoyeur | 35,- € |
| FWBC-CLM | Module de liaison de convoyeur | 26,- € |
| FWBC-CRP | Goupille amovible du convoyeur entre les modules | 11,- € |
| FWBC-SBW | Brosse de rechange pour le module de lavage (ensemble complet) | 890,- € |
| FWBC-SHG | Marteau de rechange pour le moulin à fruits | 490,- € |
| FWBC-BCA | Roulement pour l'axe du convoyeur | 110,- € |
| FWBC-FIN | Variateur de fréquence pour vitesse variable du convoyeur | 790,- € |
| FWBC-SFG | Tamis pour broyeur (avec diamètres de trous au choix 5-8-10-15 mm) | 49,- € |
| FWBC-M30 | Moteur plus puissant (3 kW au lieu de 2.2 kW) | 750,- € |
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