Tuotetiedot
Kammiovesisuihkupastörointilaite on ihanteellinen laite täytettyjen ja suljettujen pullojen tai tölkkien pastörointiin, olivatpa ne sitten hedelmämehua, etikkaa, siideriä, säilykkeitä tai jopa säilykehedelmiä tai -vihanneksia. PCH-360WS-pastörointilaitteen pastörointikapasiteetti: jopa 360 kpl 1 litran tölkkiä, 506 kpl 0.50 litran vakiotölkkejä, jopa 668 kpl 0.33 litran SLEEK-tölkkejä ja jopa 786 kpl 0.20 litran SLIM-tölkkejä (tai -pulloja) yhdessä erässä.
Juomakaappipastöroijat tarjoavat turvallisen ja helpon käytön, niitä ohjataan digitaalisella paneelilla lämmityslämpötilan ja jäähdytysajan säätöön. Täytetyt ja suljetut pullot tai tölkit asetetaan pastöroijaan, juoma ei virtaa pastörointiosien läpi, joten laitteiden puhdistustarve vähenee merkittävästi.
Täytetyt ja suljetut pullot tai tölkit sijoitetaan kaappiin, lämpötilataso ja kesto voidaan ohjelmoida digitaalisen ohjauspaneelin kautta sekä säädettävissä sekä lämmitys- että jäähdytysaikaa. Pastörointiaika on yleensä yksi tunti, jonka jälkeen prosessi sammuu automaattisesti. Kaappipastörointilaite PCH-360 sopii erinomaisesti pienille ja keskisuurille tuottajille, jotka tarvitsevat tehokkaan pullon sisällä tapahtuvan pastörointimenetelmän.
Laitteet juomien helppoa pastörointia varten. Erittäin yksinkertainen pastörointilaite, joka on suunniteltu ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kaappiin. Tämän pastörointilaitteen etuna on, että myös pullot tai tölkit puhdistetaan hyvin ulkopuolelta pastöroinnin aikana. Pastöroija on olennainen osa oluen tai muun juoman valmistusprosessia. Oikean pastörointimenetelmän säilyttäminen on uskomattoman tärkeää juomatuotteiden laadun hallinnassa ja alhaisten tuotantokustannusten saavuttamisessa.
Huom:
Jos tätä vesisuihkupastörointilaitetta käytetään sellaisten juomien pastörointiin, joille on määritetty tietty määrä pastörointiyksiköitä (esim. olut), suosittelemme käyttämään vain yhtä kerrosta (ritilää), jossa pullot/tölkit ovat kärryssä. Molempia kerroksia (molemmilla ritilöillä) käytettäessä ei voida taata, että molempien kerrosten juomat altistuvat samalle määrälle pastörointiyksiköitä.
Avainominaisuudet:
- Suuri kapasiteetti – jopa 360 kpl 1 litran tölkkiä, 506 kpl 0.50 litran vakiotölkkejä, jopa 668 kpl 0.33 litran SLEEK-tölkkejä, jopa 786 kpl 0.20 litran SLIM-tölkkejä (tai pulloja) yhdessä erässä
- Ruostumaton teräsrakenne, jossa eristetty ruostumaton teräskaappi
- Elektroninen lämpötila ja ajanhallinta
- Se kykenee pastöroimaan monenlaisia tuotteita
- Automaattinen lämpötilan säätö yksittäisillä antureilla veden ja tuotteen lämpötilan mukaan
- Sopii käytettäväksi monenlaisten tuotetyyppien ja pakkauskokojen kanssa
- Ulkoinen lämmitys – tarvitaan ulkoinen höyrystin, jonka teho on vähintään 36 kW (ei sisälly hintaan)
- Suurin etu – voit käyttää nykyistä höyrystintäsi, jos sinulla on se jo
- Mukana tulee yksi pullovaunu, johon mahtuu noin 500 kpl 0.33 litran pulloja tai tölkkejä.
- On mahdollista tilata toissijainen pullokärry suurempaan tuotantokapasiteettiin.
Pastörointia varten tölkeillä täytetty vaunu:
Tarkka lämpötilan mittaus suoraan tölkistä/pullosta.:
Automaattinen ohjausjärjestelmä perustuu PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens
Tekninen erittely
| Malli | PCH-360WS |
| Pastöroinnin periaate | Juomaastioiden suihkuttaminen kuumalla vedellä asetetussa lämpötilassa asetetun ajan – lämpötilat ja ajat voidaan ohjelmoida muutamassa vaiheessa. Vesi lämmitetään pastörointilaitteen sisään sijoitetulla integroidulla putkilämmönvaihtimella. Lämmönvaihdin on saatava käyttövoimansa kuumalla höyryllä ulkoisesta höyrystimestä (joka ei sisälly pastörointilaitteen hintaan) |
| Koko | jopa 360 kpl 1 litran tölkkiä, 506 kpl 0.50 litran vakiotölkkejä, jopa 668 kpl 0.33 litran SLEEK-tölkkejä, jopa 786 kpl 0.20 litran SLIM-tölkkejä (tai pulloja) yhdessä erässä |
| Lämmitysteho | Ulkoisen höyrystimen minimiteho on 36 kW. Suositeltu teho 45-60 kW. |
| Sähkövaraus | 400V / 63A / 1.5 kW (ilman ulkoista höyrystintä) |
| Ulkoinen lämmitin | Sähköinen höyrynkehitin, kaasuhöyrygeneraattori, dieselhöyrygeneraattori |
| Ohjausjärjestelmä | Automaattinen ohjausjärjestelmä, joka perustuu PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| Materiaali | Vakioversio: ruostumaton teräs AISI 304 / valinnainen: AISI 316L (lisämaksu 20%) |
| Tarvittava tila (mm) | pituus 2500 leveys 1400 korkeus 1800 |
| Paino | 700 kg |
Koko:
Suositeltavat lisävarusteet:
| Koodi | Tuotetiedot | Hinta |
| PCH-360BT | Lisäpullovaunu PCH-360 kammiopastörointilaitteeseen | € 7170, - |
| PCH-360DR | Pullojen kuivaus ilmalla pastöroinnin jälkeen | € 3350, - |
| PCH-360DV | Sähköjärjestelmälaitteet, jotka poikkeavat 3-vaiheisesta 380-420V 50 Hz (EU-standardi) | Vaadittaessa |
Lisäpullokärry PCH-360-kammiopastörointilaitteeseen………….. seuraaville 360 – 786 pullolle tai tölkille
Suositellut höyrygeneraattorit:
… välttämätön lisävaruste ulkoiseen lämmitykseen
Malli |
Kuva |
Tuotetiedot |
Sähköiset höyrygeneraattorit: |
||
MXSG-40 |
 |
Sähköinen höyrynkehitin GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/h | paine max 4.5 barAutomaattinen sähköinen kuumahöyrygeneraattori, jonka teho on 40 kW (60 kg kuumaa höyryä tunnissa) – jos palautettua lauhdetta käytetään uudelleen (sisältyy lauhteen talteenottosarja). Vedensyöttö voidaan kytkeä suoraan vesijohtoon tai lauhdesäiliöön. Työhöyryn paineen säätö on säädettävissä välillä 1 - 4.5 bar |
MXSG-60 |
|
Sähköinen höyrynkehitin GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/h | paine max 4.5 barAutomaattinen sähköinen kuumahöyrygeneraattori, jonka teho on 60 kW (90 kg kuumaa höyryä tunnissa) – jos palautettua lauhdetta käytetään uudelleen (sisältyy lauhteen talteenottosarja). Vedensyöttö voidaan kytkeä suoraan vesijohtoon tai lauhdesäiliöön. Työhöyryn paineen säätö on säädettävissä välillä 1 - 4.5 bar |
MXSG-40CSF |
 |
Sähköinen höyrynkehitin GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/h | paine max 4.5 bar | Täydellinen järjestelmä rungossaAutomaattinen sähköinen kuumahöyrygeneraattori – koko järjestelmä rungossa teholla 40 kW (60 kg kuumaa höyryä tunnissa) – jos palautettua lauhdetta käytetään uudelleen (sisältyy lauhteen talteenottosarja) Kompakti, esiasennettu ja testattu höyrygeneraattori, jossa on kaikki suositellut lisävarusteet. Kaikki toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon päällä, kaikkiin sisäisiin liitäntöineen, käyttövalmiina. Tämän tyyppinen toteutus mahdollistaa sekä mitat että paikan päällä tapahtuvat asennuskustannukset ja käynnistystoimenpiteet. Kun se on asetettu asennuskohtaansa, koko laitteisto tarvitsee vain liittää välttämättömiin palveluihin, kuten sähkönsyöttöön, höyryn poistoputkiin ja vedenjakoon. Työhöyryn paineen säätö on säädettävissä välillä 1 - 4.5 bar |
MXSG-60CSF |
|
Sähköinen höyrynkehitin GHIDINI MAXI-60 60kW / 60kW / 90kg/h | paine max 4.5 bar | Täydellinen järjestelmä rungossaAutomaattinen sähköinen kuumahöyrygeneraattori – koko järjestelmä rungossa teholla 60 kW (90 kg kuumaa höyryä tunnissa) – jos palautettua lauhdetta käytetään uudelleen (sisältyy lauhteen talteenottosarja) Kompakti, esiasennettu ja testattu höyrygeneraattori, jossa on kaikki suositellut lisävarusteet. Kaikki toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon päällä, kaikkiin sisäisiin liitäntöineen, käyttövalmiina. Tämän tyyppinen toteutus mahdollistaa sekä mitat että paikan päällä tapahtuvat asennuskustannukset ja käynnistystoimenpiteet. Kun se on asetettu asennuskohtaansa, koko laitteisto tarvitsee vain liittää välttämättömiin palveluihin, kuten sähkönsyöttöön, höyryn poistoputkiin ja vedenjakoon. Työhöyryn paineen säätö on säädettävissä välillä 1 - 4.5 bar |
Kaasuhöyrygeneraattorit: |
||
GSG-50 |
 |
Kaasuhöyrygeneraattori 34.7 kW | 50kg/h | 5 barAutomaattinen kaasuhöyrynkehitin, käytettävissä oleva teho 34.7 kW - tuotantokapasiteetti 25-50 kg kuumaa höyryä tunnissa. Vedensyöttö voidaan liittää suoraan vesijohtoon tai kondenssivesisäiliöön. Työhöyrynpaineen säätö on säädettävissä välillä 1 - 5 bar. Tämä höyrygeneraattori on varustettu kaasupolttimella RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - kaasun tulopaine 2-36 kPa. Höyrynkehittimen vaippa valmistetaan voimassa olevien PED-määräysten mukaisesti. + WTS-MX60 : Vedenkäsittelyn yksinkertainen järjestelmä (tarvittavat varusteet, jos koneen kanssa käytettävä vesi ei ole täysin pehmeää) …€ 990,- |
GSG-100 |
|
Kaasuhöyrygeneraattori 69.7 kW | 100kg/h | 5 barAutomaattinen kaasuhöyrynkehitin, käytettävissä oleva teho 69.7 kW - tuotantokapasiteetti 50-100 kg kuumaa höyryä tunnissa. Vedensyöttö voidaan liittää suoraan vesijohtoon tai kondenssivesisäiliöön. Työhöyrynpaineen säätö on säädettävissä välillä 1 - 5 bar. Tämä höyrygeneraattori on varustettu kaasupolttimella RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - kaasun tulopaine 2-36 kPa. Höyrynkehittimen vaippa valmistetaan voimassa olevien PED-määräysten mukaisesti. + WTS-MX60 : Vedenkäsittelyn yksinkertainen järjestelmä (tarvittavat varusteet, jos koneen kanssa käytettävä vesi ei ole täysin pehmeää) …€ 990,- |
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä.