Kuvaus
MFS-2B4C on yleiskäyttöinen mekaaninen suodatin, jossa on kaksi koteloa pussisuodatuselementeille ja neljä kynttilän muotoista suodatinelementtikoteloa, joka on tarkoitettu veden, oluen, siiderin, viinin, kombuchan tai muiden juomien 2-6-vaiheiseen suodatukseen. . Suodatus pidentää huomattavasti juomien käyttöikää. Suodatuskapasiteetti on jopa 1200 litraa tunnissa.
Tämä suodatin on täysimittainen korvaava piimaan suodatus. Jos suodatin on varustettu mikrosuodattimen kynttiläelementeillä, sitä voidaan käyttää myös juomien mikrosuodatukseen.
Mekaaninen suodatus koostuu kahdesta suuren kapasiteetin suodatinkotelosta, joihin on sijoitettu pussisuodatinelementtejä karkeasuodatusta varten ja neljästä kynttiläsuodatinkotelosta, joihin on sijoitettu erityisiä polypropeenisuodatinelementtejä, joiden pinta on läpäisevä mikrosuodatuksen tasolla.
Vakiokokoonpanossa toimitamme suodattimen kahdella suuren kapasiteetin suodatinpussilla, joiden huokoisuus on 50 μm, kahdella kynttiläsuodatinelementillä, joiden huokoisuus on 5.0 μm (hiivan jäännösten poistamiseksi) ja kahdella kynttiläsuodatinelementillä, joiden huokoisuus on 2.4 μm (poistaaksesi proteiinit).
Koko mekaaninen suodatinsarja on asennettu liikkuvaan ruostumattomasta teräksestä valmistettuun runkoon, joka on valmistettu AISI 304 -materiaalista.
Toimitetaan yhden suodatuselementtisarjan kanssa (katso jäljempänä)
Erityinen polypropeenisuodatin täyttää kaikki elintarviketuotannon vaatimukset EU: ssa (1935/2004 / EY) ja Yhdysvalloissa (CFR: n osasto 21).
Tärkeimmät tekniset parametrit:
- Pussin suodatuselementtien numeropaikat: 2
- Kynttilän mikrosuodatuselementtien numeropaikat: 4
- Suositeltavat pussisuodatuselementit juoman ensisijaiseen suodatukseen: 50 μm (karkea suodatus)
- Suositeltavat kynttilän mikrosuodatuselementit juoman toissijaiseen suodatukseen: 5.0 μm (poistetaan hiivajäämät) + 2.4 μm (poistetaan proteiinit)
- Juoman liitännät (tulo / ulostulo): 2x DN32 / 2x NW32 DIN 11851 "Meijeriliitos" (valinnaisesti DIN 32676 "TriClamp")
- Liitännät CIP:lle (sisääntulo): 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 "Meijeriliitos" (valinnaisesti DIN 32676 "TriClamp")
- Kaasun liitännät (tulo): 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 "Meijeriliitos" (valinnaisesti DIN 32676 "TriClamp")
- Suurin virtauskapasiteetti: jopa 1200 litraa tunnissa
- Mitat (PxLxK): 1550 x 1650 x 800 (k) mm
- Paino: 145 kg
Lisävarusteet:
| Koodi | Kuvaus | Hinta |
| MFS-2B4C-AES | Aseptinen laitesarja suodattimen perusvarusteille (aseptiset painemittarit, aseptiset venttiilit, aseptiset tiivisteet) | € 1532, - |
| MFS24-E1122N | Ei-aseptinen laajennustarvikesarja 1-1-2-2-kokoonpanoon (ei-aseptiset venttiilit, tiivisteet ja painemittarit) | € 1155, - |
| MFS24-E1122A | Aseptinen lisätarvikesarja 1-1-2-2-kokoonpanoon (aseptiset venttiilit, tiivisteet ja painemittarit) | € 2041, - |
| MFS24-E222N | Ei-aseptinen laajennustarvikesarja 2-2-2-konfiguraatiolle (ei-aseptiset venttiilit, tiivisteet ja painemittarit) | € 1155, - |
| MFS24-E222A | Aseptinen laajennustarvikesarja 2-2-2-kokoonpanoon (aseptiset venttiilit, tiivisteet ja painemittarit) | € 2041, - |
| MFS24-E114N | Ei-aseptinen laajennustarvikesarja 1-1-4-konfiguraatiolle (ei-aseptiset venttiilit, tiivisteet ja painemittarit) | € 1155, - |
| MFS24-E114A | Aseptinen laajennustarvikesarja 1-1-4-kokoonpanoon (aseptiset venttiilit, tiivisteet ja painemittarit) | € 2041, - |
| MFS24-E24N | Ei-aseptinen laajennustarvikesarja 2-4-kokoonpanolle (ei-aseptiset venttiilit, tiivisteet ja painemittarit) | € 1155, - |
| MFS24-E24A | Aseptinen laajennustarvikesarja 2-4 kokoonpanolle (aseptiset venttiilit, tiivisteet ja painemittarit) | € 2041, - |
Suositellut kokoonpanot:
Kuvaus:
CIP: CIP-kemiallisen puhdistuksen tulo
BIN: Juomasyöttö (suodattamaton juoma)
BOUT: juoman ulostulo (suodatettu juoma)
GIN: Kaasunsyöttö (ilman työntäminen suodattimesta ennen suodatusprosessin aloittamista)
Kokoonpano 1-1-2-2:
| Karkea suodatus (juomien optinen puhdistus) | |||
|---|---|---|---|
| asema | Suodatinelementti |
Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B100U | Karkeasuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – karkean lietteen poisto (humalan ja viljan jyvät, hedelmälihan jäännökset) | 100 μm |
| B2 | FMB30-B050U | Karkeasuodatuksen 2. vaihe (30″ pussisuodatin) – hienon lietteen poisto (juoman pienet mekaaniset epäpuhtaudet aiheuttavat optista sameutta) | 50 μm |
| Karkea suodatus + mikrosuodatus (juomien biologinen stabilointi) / 99.98 %:n tehokkuus määriteltyjen hiukkasten talteenottoon | |||
| asema | Edullinen suodatinelementti / korkealaatuinen suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B010U / FMS30-BPG000 | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan poisto primaarisesta käymisestä | 10 μm |
| B2 | FMB30-B005U / FMS30-BFS500 | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan poisto toissijaisesta käymisestä | 5 μm |
| C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – proteiinin poisto | 1 μm |
| C2 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – proteiinin poisto | 1 μm |
| C3 | FMS30-L0045U / FMS30-BFS030 | Mikrosuodatuksen 4. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.30 - 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U / FMS30-BFS030 | Mikrosuodatuksen 4. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.30 - 0.45 μm |
| Mikrosuodatus (juomien biologinen stabilointi) / 100 %:n tehokkuus määriteltyjen hiukkasten talteenottoon (lopullisen kalvosuodattimen kanssa) | |||
| asema | Laadukas suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B005U | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan vähentäminen | 5 μm |
| B2 | FMB30-B001U | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan ja proteiinin vähentäminen | 1 μm |
| C1 | FMS30-BFS050 | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – proteiinin ja bakteerien poisto 99.00 % / kynttilän esisuodatin | 0.50 μm |
| C2 | FMS30-BFS050 | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – proteiinin ja bakteerien poisto 99.00 % / kynttilän esisuodatin | 0.50 μm |
| C3 | FMS30-BPS045 | Mikrosuodatuksen 4. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – hiivan, proteiinin ja bakteerien poisto 100 % / kynttilän kalvosuodatin | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-BPS045 | Mikrosuodatuksen 4. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – hiivan, proteiinin ja bakteerien poisto 100 % / kynttilän kalvosuodatin | 0.45 μm |
Kokoonpano 2-2-2:
| Karkea suodatus (juomien optinen puhdistus) | |||
|---|---|---|---|
| asema | Suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B050U | Karkeasuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hienon lietteen poisto (juoman pienet mekaaniset epäpuhtaudet aiheuttavat optista sameutta) | 50 μm |
| B2 | FMB30-B050U | Karkeasuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hienon lietteen poisto (juoman pienet mekaaniset epäpuhtaudet aiheuttavat optista sameutta) | 50 μm |
| Karkea suodatus + mikrosuodatus (juomien biologinen stabilointi) / 99.98 %:n tehokkuus määriteltyjen hiukkasten talteenottoon | |||
| asema | Edullinen suodatinelementti / korkealaatuinen suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B005U | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan poisto primaarisesta ja sekundaarisesta käymisestä | 5 μm |
| B2 | FMB30-B005U | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan poisto primaarisesta ja sekundaarisesta käymisestä | 5 μm |
| C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BPG100 | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – proteiinin poisto | 1 μm |
| C2 | FMS30-L0100U / FMS30-BPG100 | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – proteiinin poisto | 1 μm |
| C3 | FMS30-L0045U / FMS30-BPG030 | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U / FMS30-BPG030 | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
| Mikrosuodatus (juomien biologinen stabilointi) / 100 %:n tehokkuus määriteltyjen hiukkasten talteenottoon (lopullisen kalvosuodattimen kanssa) | |||
| asema | Laadukas suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B001U | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan ja proteiinin poisto 99.98 % / kynttilän esisuodatin | 1 μm |
| B2 | FMB30-B001U | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan ja proteiinin poisto 99.98 % / kynttilän esisuodatin | 1 μm |
| C1 | FMS30-BFS050 | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto 99.98 % / kynttilän esisuodatin | 0.50 μm |
| C2 | FMS30-BFS050 | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto 99.98 % / kynttilän esisuodatin | 0.50 μm |
| C3 | FMS30-BPS045 | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – hiivan, proteiinin ja bakteerien poisto 100 % / kynttilän kalvosuodatin | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-BPS045 | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – hiivan, proteiinin ja bakteerien poisto 100 % / kynttilän kalvosuodatin | 0.45 μm |
Kokoonpano 1-1-4:
| Karkea suodatus (juomien optinen puhdistus) | |||
|---|---|---|---|
| asema | Suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B050U | Karkeasuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hienon lietteen poisto (juoman pienet mekaaniset epäpuhtaudet aiheuttavat optista sameutta) | 50 μm |
| B2 | FMB30-B020U | Karkeasuodatuksen 2. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan poisto primaarisesta käymisestä | 20 μm |
| Karkea suodatus + mikrosuodatus (juomien biologinen stabilointi) | |||
| asema | Edullinen suodatinelementti / korkealaatuinen suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B005U | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – hiivan poistaminen toissijaisesta käymisestä | 5 μm |
| B2 | FMB30-B001U | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ pussisuodatin) – proteiinin poisto | 1 μm |
| C1 | FMS30-L0045U | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
| C2 | FMS30-L0045U | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
| C3 | FMS30-L0045U | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U | Mikrosuodatuksen 3. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
Kokoonpano 2-4:
| Karkea suodatus (juomien optinen puhdistus) | |||
|---|---|---|---|
| asema | Suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B020U | Karkeasuodatuksen 1. vaihe (30 tuuman pussisuodatin) – kaiken hiivan poistaminen primääri- ja sekundaarisesta käymisestä | 20 μm |
| B2 | FMB30-B020U | Karkeasuodatuksen 1. vaihe (30 tuuman pussisuodatin) – kaiken hiivan poistaminen primääri- ja sekundaarisesta käymisestä | 20 μm |
| Karkea suodatus + mikrosuodatus (juomien biologinen stabilointi) | |||
| asema | Edullinen suodatinelementti / korkealaatuinen suodatinelementti | Kuvaus | Huokoisuus |
| B1 | FMB30-B001U | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – kaikki hiivan ja proteiinin poisto | 1 μm |
| B2 | FMB30-B001U | Mikrosuodatuksen 1. vaihe (30″ pussisuodatin) – kaikki hiivan ja proteiinin poisto | 1 μm |
| C1 | FMS30-L0045U | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
| C2 | FMS30-L0045U | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
| C3 | FMS30-L0045U | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U | Mikrosuodatuksen 2. vaihe (30″ kynttiläsuodatinelementti) – bakteerien poisto | 0.45 μm |
Usein Kysytyt Kysymykset:
Kuinka kauan suodatusmateriaalin (suodatuskynttilät) käyttöikä on?
- Jos käytät vain kemiallista desinfiointia etkä käytä kuumaa höyryä, suodatuselementtien käyttöikä on noin 1000 desinfiointisykliä.
- Suodatusjaksojen lukumäärää ei ole rajoitettu.
Kuinka suodatinkynttilät ja suodatin puhdistetaan, desinfioidaan ja steriloidaan?
- Suodattimen kemialliseen puhdistamiseen ja puhdistamiseen on käytettävä CIP-asemaa. Tuotamme tämän CIP-aseman, joka sopii tähän tarkoitukseen täysin:
Puhdistussyklin kuvaus:
- Kynttilöiden huuhtelu suodatetulla vedellä
- Sanitaatio suodatussuunnassa emäksisellä ja hapan liuoksella.
- Desinfiointi Peristilillä (poista suodatinelementit koteloista ja laita ne Peristil-liuokseen, anna niiden olla seuraavaan käyttöön).
Suodatusjärjestelmä (kaksi vaihtoehtoa):
- Vain ylipaineella - ilman pumppua: lähdesäiliö korkeammalla paineella> suodatin> kohdesäiliö matalalla paineella (tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu tynnyri)
- Ei ylipainetta - pumpun käyttö: lähdesäiliö> pumppu> suodatin> kohdesäiliö (tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu tynnyri)
Tukkeeko suodatin suodatusprosessin aikana ja miten suodatin puhdistetaan?
- Suodatuskynttilöiden tukkeutumisnopeus ja suodatusjakson pituus riippuvat juoman hiivan määrästä.
- Jos tämä ei auta, puhdistus ja puhdistus CIP-asemalla, emäksisellä ja hapan puhdistusliuoksella, on tehtävä ja steriloitava ne Peristilillä.
Mitkä ovat juomatuotteen menetykset suodatettaessa?
- Tuotehäviöt ovat lähes nolla. Se riippuu hiivan määrästä säiliössä, josta se suodatetaan.
Onko hiilidioksidihäviössä ongelmia juoman suodattamisen jälkeen, vai onko juoma kyllästettävä?
- Juomaa suodatetaan melkein ilman häviöitä - ylipaineella - myös pumppua voidaan käyttää.
Toimitusaika: 7 viikkoa
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä.