CIP-32: Puhdistus- ja desinfiointiasema 2×30 litraa (siirrettävä CIP-kone)

Siirrettävä CIP-asema 2×30 litraa | Paikalla siivottava kone

Laitteet panimoiden ja muiden elintarviketuotantolaitosten astioiden, letkujen ja putkistojen puhdistamiseen ja desinfiointiin, kahdella 30 litran säiliöllä, pumpulla ja lämmityksellä

CIP-asema 2×30 litraa on liikkuva kone alusten ja putkistojen sanitaatioon ja sterilointiin. Tämä on täysin varustettu järjestelmä panimoille ja muille elintarviketuotantolaitoksille: Cleaning-In-Place. CIP-laitteisto tarjoaa emäksisten ja happoliuosten lämmityksen ja kierrätyksen käyttämällä pumppua läpivientiputkistossa, letkuissa ja saniteettisuihkussa, joka suihkuttaa saniteettikemiallisia liuoksia desinfioidun astian sisäseinille. Laite koostuu kahdesta erillisestä säiliöstä, joiden nimellistilavuus on 30 litraa, yhdestä keskipakopumpusta, sähkökäyttöisestä ohjauspaneelista, käsiventtiileistä ja kaikista asennusputkista. Yksinkertainen lämpötilan säätö välillä 0-60 °C. Tämän tyyppistä CIP-asemaa suositellaan käymissäiliöiden, varastosäiliöiden, vesisäiliöiden, joiden tilavuus on 0 - 1200 litraa, sekä kaikkien putkistojen ja muiden juomien tai elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien tilojen puhdistamiseen ja sanitaatioon.

Siirrettävä CIP-yksikkö puhdistusaineilla kahdessa 30 litran säiliössä

Puhdistus- ja puhdistusprosessin periaate perustuu emäksisen tai happaman liuoksen levittämiseen saniteettisuihkun läpi, joka suihkuttaa sen astian seinämiin ja sen tilaan. Se on varustettu myös virtauslämmittimellä, jossa on digitaalinen säätö lämpötiloissa 0 ° C - 80 ° C.

CIP koostuu kahdesta pääsäiliöstä emäksisille ja happoliuoksille. Saniteettiratkaisujen kierrätyksestä huolehtii pumppu ja liitäntäletkujärjestelmä.

Sisäsäiliöiden toiminnot:

CIP-32-laitteisto on asennettu jäykkään runkoon, joka on varustettu lukittavalla pyörällä. Käytetty materiaali on ruostumatonta terästä 1.4301 (AISI 304). Säiliöt (alukset): ei varustettu eristyksellä.

Kuinka CIP-asema 2×30 litraa toimii:

Hapan tai alkalinen pesuaine pumpataan ulkoiseen säiliöön (fermentoriin) kemiallisesti puhdistettaviksi, josta se kierrätetään CIP-lansetin kautta ja pumpataan takaisin sisäsäiliöön käytön jälkeen.
Suljetussa järjestelmässä, kun puhdistetaan esimerkiksi lautasvierrejäähdytintä, kemiallinen pesuaine pumpataan puhdistetun laitteen varastosäiliöstä ja sitten suoraan takaisin varastosäiliöön.
Kemiallisen pesuaineen takaisinvirtaus virtaa yksinkertaisesti letkun kautta paineettoman kannen läpi takaisin sisäiseen varastosäiliöön.

Kuvaus suositellusta puhdistus-desinfiointijaksosta

Puhdistus- ja puhdistusaika koostuu tavallisesti seuraavista vaiheista:

1. Esihuuhtelu  - tuotantolaitteiden huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.
2. Siivous - tuotantolaitteiden puhdistus kiertävällä kuumalla vedellä.
3. huuhtelu - tuotantolaitteiden perusteellinen huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.
4. Kemiallinen desinfiointi (puhtaanapito) - tekniikan pesu alkalisella ja sitten happopuhdistusliuoksella halutulla pitoisuudella.
5. huuhtelu - tuotantolaitteiden perusteellinen huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.

Liitäntä 1 – suljettu piiri (putkien, lämmönvaihtimien jne. puhdistus)

Liitäntä 2 – säiliöiden puhdistus:

Lisätietoja: Kaikki prosessista Cleaning-In-Place

Kuvaus:

• Säiliö 1: Säiliö 30 litraa hapon varastointiin (hapan kemiallinen pesuaine)
• Säiliö 2: Säiliö 30 litraa lipeän (alkalinen kemiallinen pesuaine) varastointiin
• CP: Ohjauspaneeli / sähkökytkinrasia
• PMP: Keskipakopumppu
• HS : Lämmitysjärjestelmä
• IN1: Tuloaukko happaman kemiallisen pesuaineen palauttamiseksi säiliöön nro 1
• IN2: Sisääntulo emäksisen pesuaineen palauttamiseksi säiliöön nro 2
• IN3: Tuloaukko kemiallisten pesuaineiden palauttamiseksi pumppuun tai säiliöön
• IN4: Veden sisääntulo
• OUT1: Säiliön No.1 tyhjennys
• OUT2: Säiliön No.2 tyhjennys
• OUT3 : Kemiallisten pesuaineiden ulostulo ulkoiseen puhdistettavaan laitteeseen

parametrit

• Leveys 1 200 mm
• Korkeus 1 100 mm
• Syvyys 570 mm
• Paino 60 kg
• Säiliö hapolle: 30 l
• Lipeäsäiliö: 30 l
• Lämmityselementit 1x 1000 W
• Jakeluputkisto DN 25 (DIN 11851 tai DIN 32676 tai BSP 1″ ET)
• Letkuliitännät (lähtö / tulo) DN 25, 1.4301 DIN 11851 / DIN 32676
• Keskipakopumppu, tyyppi 0.88 kW 4500 l/h 4.5 bar, 230V/50Hz (AISI 316L)
• Pumpun tyhjennys jopa 45 m
• Sähkökytkin
• Pääsähköliitäntä 1*230V/50Hz – minimisuoja 10A (RCD)
• Suojausluokka: IP 44
• Lämmitys on/off-kytkin (yksinkertaisella lämpötilan säädöllä)
• Pumpun päälle/pois kytkin (ilman virtauksen säätöä)
• Virtajohto: 3m
• Materiaali: Ruostumaton teräs AISI 304

Toimitusaika:

• Noin 5 viikkoa

Takuu

• 24 kuukautta

Putkiliitännät:

(Vakioversio – kaikki liitännät voivat olla erityyppisiä asiakkaan vaatimusten mukaan)

Miksi käyttää CIP-laitetta panimolaitteiden puhdistamiseen ja puhdistamiseen?

CIP-asemien edut verrattuna yksinkertaiseen puhdistus- ja puhdistustekniikkaan pumpun kanssa:

1. Vähemmän valmistelutyötä: Puhdistusliuokset valmistetaan aina CIP-säiliöissä ja ne ovat saatavilla halutulla laimennuksella useille puhdistus- ja puhdistusjaksoille. Niiden valmistusta ennen jokaista puhdistus- ja puhdistusjaksoa ei tarvita.
2. Lisääntynyt työturvallisuus: Puhdistusratkaisujen manipulointitaajuuden rajoittaminen vähentää todennäköisyyttä, että käyttäjä polttaa konsentroituja happoja ja emäksiä käsiteltäessä.
3. Säästä aikaa ja energiaa: Puhdistus- ja desinfiointiratkaisujen jatkuva lämmitys puhdistus- ja desinfiointikierrosten aikana ja niiden säilyttäminen säädetyssä lämpötilassa lisäävät huomattavasti puhdistuksen ja sanitaation tehokkuutta, jolloin laitteiden käyttö säästää aikaa ja säästää sähköä. Kaikki puhdistusprosessi, pumpun toiminta, desinfiointiratkaisujen ja veden lämmitys vievät huomattavasti vähemmän aikaa, vaativat vähemmän inhimillistä työtä ja sähköenergiaa.
4. Puhdistuksen ja sanitaation korkea tehokkuus: Verrattuna elintarviketeollisuuden laitteiden puhdistamiseen ja puhdistamiseen yksinkertaisen kiertopumpun avulla on edelleen sama lämpötila desinfiointiratkaisuissa kaikissa CIP-jakson aikana, jos CIP-yksikköä käytetään tähän toimintoon. Puhdistus ja sanitaatio kuumalla vedellä ja desinfiointiaineilla ovat varmasti tehokkaampia kuin samaa menettelyä kylmillä liuoksilla, ja siksi säiliöt ja varusteet ovat täysin puhtaat desinfioinnin ja pesusyklien jälkeen. panimoalalla, mutta myös muissa juomien tai elintarvikkeiden tuotantoprosesseissa. Tämä on oikeudellisen hygienian vaatimusten noudattamisen edellytys.
5. Happo- ja emäksisten liuosten yksinkertainen ja tehokas neutralointi käytön jälkeen: Neutraloiva alus (osa CIP-asemaa) mahdollistaa helpon, turvallisen ja täydellisen neutraloinnin käytetyllä happo- ja emäksisellä puhdistusliuoksella ennen kaatamista. Se täyttää täysin lakien vaatimukset ympäristön suojelemiseksi ja estää viemäröintijärjestelmien ja muiden rakennusosien vahingoittumisen. Lisäksi tämä lisää turvallisuutta käytetyn pesu- ja puhdistusratkaisun käsittelyssä.