Kirjeldus
BREWTRION BT-150 on kompaktne virdepruulimismasin
tootmisvõimsusega 159 liitrit partii kohta ja kolm spetsiaalset mahutit
BREWTRION BT-150 on väikseim "professionaalne" õlletehas, mis on varustatud kõige vajalikuga õlle tootmiseks väikestes kogustes.
Ehkki BT-150 on virde tootmiseks väike masin, sisaldab see sarnaselt suurtele pruulikodadele kolme eraldi konteinerit:
- Purustamispaak
- Kuuma veepaak (HLT)
- Virdekeetmispaak – virdekann
Kütte- ja temperatuurikontrollisüsteem
Lihtsal arvutil põhinev kütte-, mõõte- ja kontrollsüsteem võimaldab õlletehasel õlle valmistamise täpset kontrolli igal etapil, temperatuuril ja faasis. Selle eesmärgi keskmes on iga anuma sõltumatud kütteelemendid, mis võimaldavad kasutajal valida iga astme jaoks sobivad temperatuurid ja säilitada keemismahutites optimaalne temperatuur. Arvuti reguleerib temperatuuri alati täpsusega proportsionaalse soojusjuhtimissüsteemi kaudu.
Patenteeritud sisemine kütteseade
Pruulikojas on kohandatud keskele kinnitatud element, mis aitab virde tõhusalt toota. Konvektsioon sunnib virde kannu põhjast ülespoole kesktoru kaudu, kus virre seejärel kiiresti kuumutatakse ja hajub. Saagikus suureneb virde ringlusega, lenduvad ühendid keevad tõhusamalt välja ja suurem humala kasutamine.
Patenteeritud ventiilipuu ja keskraam
Pidades silmas õlletootja kogemusi, kujundati ventiilipuu, mis on selle süsteemi peamine disainilahendus. Kõigi kriitiliste protsessiklappide paigutamine ühte kesksesse kohta muudab iga keetmispäeva intuitiivseks ja nauditavaks. Juhtpaneel on suuremate professionaalsete õlletehaste juhtpaneelide vähendatud versioon. Kogu õlletehas on ehitatud keevitatud ja täielikult desinfitseeritavate TriClampi ühenduste võrgule. Integreeritud roostevabast terasest torustik, mis on ühendatud täielikult keevitatud raamiga, ühendab enneolematu kompaktse õlletehase kõik osad.
Freesitud vale põhjaga & terade väljunduks
Üheski meie professionaalses õlletehases ei leita mulgustatud vale põhja. See kehtib ka selle väikese õlletehase kohta. Täpselt jahvatatud sõel (vale põhi) võimaldab virde kiiremat filtreerimist, selget äravoolu ja vähendab kinni jäänud linnaste pihustamise ohtu. Sõela kohal asuv teravilja väljastusluuk võimaldab filtreerimispaaki kiiresti ja hõlpsalt puhastada. Enam pole vaja vaeva kühveldada mahla ülaosast.
Peamised omadused:
- Patenteeritud ventiilipuu abil täielikult sanitaartehnilised torustikud
- Jahvatatud filtrisõel (vale põhi) koos teravilja väljastusuksega kasutatud terade hõlpsaks eemaldamiseks
- Keskmise virde kogumistoruga virde keetmisanum puhta virde tühjendamiseks pärast keetmist
- Elektrilised kütteelemendid soojendatud paagi jaoks, temperatuuri mõõtmine ja juhtimissüsteem
- Raamile paigaldatavad sanitaarpumbad ja plaatsoojusvaheti virde jahutamiseks
Muud omadused:
- 3 kuumutuselementi (virde keetmismahuti, jahutuspaak ja tsirkuleeriv infusioonipüreesüsteem)
- Tangentsiaalse mullivanni sisselaskeava
- Roostevabast terasest torustik ventiilipuuga
- Perlic proovivõtuklapp
- Eemaldatav CIP arm
- Vee sisselaskeava
- Proportsionaalne kütte juhtimine Omroni PID-kontrolleritega koos dünaamilise pinge reguleerimisega
- Peamine juhtpaneel kõigi toimingute jaoks kuumutatud paakide ja soojusvaheti temperatuurinäitudega
- Pumba juhtimislülitid
- Kahekordse käruga monteeritud elektrilised hoolduspaneelid
- Täielikult kokkupandud kompaktne masin, mis on valmis keetmiseks
Tehnilised andmed:
- Lõplik partii maht… 130 l
- Vahtruum… 20% mahutite kõrgusest
- Seina paksus ... 2.5 mm
- Sisepinna viimistlus… 2B; matt välimus ja ere defektideta viimistlus
- Protsessi torustik… 1 ”
- Libliklapid, toruklaasid ja TC tihendid ... 1 ”
- Soojusvaheti pindala… 1 m²
- Mõõtmed (lxkxs): 74 "x 52" x 40 "(1,980 1,321 x 1,016 XNUMX x XNUMX XNUMX m)
- Toiteallikas: 3ph 380-400 V / 32 A
Kontrollpaneel :
BREWTRION BT-150 Brewhouse'i juhitakse kuuma vedeliku paagile kõige lähemal asuva tsentraliseeritud juhtpaneeli kaudu.
Juhtpaneel võimaldab operaatoril:
• Anuma temperatuuri jälgimine
• Soojusvahetist väljuva virde temperatuuri jälgimine
• Kütteelementide SISSE/VÄLJA lülitamine
• Temperatuuri seadistatud väärtuste programmeerimine kütteelementide SISSE/VÄLJA lülitamiseks
• Pumpade SISSE/VÄLJA lülitamine
Juhtpaneeli SISSE/VÄLJA lülitamise lüliti asub juhtpaneeli karbi vasakul küljel.
Lisaks asub peatoitelüliti all hädaseiskamislüliti (E-Stop). Hädaolukorras vajutage E-Stop sisse, et kiiresti kogu süsteemi toide välja lülitada. Vabastamiseks keerake E-Stopi päripäeva.
Mis on kastis:
See toode on valmistatud Hiinas, disainitud ja sertifitseeritud USA-s. See versioon on loodud ja sertifitseeritud spetsiaalselt Euroopa turu jaoks. Tarnitakse CE sertifikaadiga.
Garantii 6 kuud. Kohapealsed teenused ei ole hinna sees.
Arvustused
Arvustused veel puuduvad