Περιγραφή
Κινητό ανεξάρτητο συμπαγές εξοπλισμό για την παρασκευή παγωμένου νερού, ψύξης του μούστου, αερισμό του μούστου και ανάκτηση θερμότητας που λαμβάνεται από απόβλητα θερμότητας κατά την ψύξη του μούστου.
Κινητό ανεξάρτητο συμπαγές εξοπλισμό για την παρασκευή παγωμένου νερού, ψύξης του μούστου και αερισμού του μούστου.
Ειδική μονάδα, η οποία ενσωματώνει τη μονάδα εναλλαγής θερμότητας για την ψύξη του μούστου, πέτρα για τον αερισμό του μούστου και τη δεξαμενή αποθήκευσης πάγου νερού 800 λίτρα με μια ανεξάρτητη μονάδα ψύξης σε ένα κοινό πλαίσιο με τους τροχούς και τα ρυθμιζόμενα πόδια. Το παγωμένο νερό για την ψύξη του μούστου προετοιμάζεται σε δεξαμενή με μόνωση από ανοξείδωτο χάλυβα και είναι έτοιμο για χρήση.
Η μονάδα WCU-800 περιλαμβάνει:
1) Μονωμένη δεξαμενή ITWT-800 για την αποθήκευση 800 λίτρων νερού επεξεργασμένου με πάγο.
2) Μονάδα ψύξης με ενσωματωμένο συμπυκνωτή, που παρέχει ψύξη σε δοχείο ψυχρού νερού σε θερμοκρασία περίπου 1 ° C από την αρχική θερμοκρασία περίπου 15 ° C σε ώρες 10-20.
3) Εναλλάκτης θερμότητας πλάκας, εξασφαλίζοντας την αποτελεσματική μεταφορά του κρύου από παγωμένο νερό σε μούστο.
4) Αεριζόμενος μύκητας με πέτρα από ανοξείδωτο χάλυβα για αερισμό του μούστου πριν από την έναρξη της διαδικασίας ζύμωσης.
5) Αντλία για την απαραίτητη ροή παγωμένου νερού μέσω του εναλλάκτη πλάκας.
6) Βαλβίδες και φλάντζες για σύνδεση σωλήνων ή σωλήνων από ανοξείδωτο χάλυβα.
7) Πλαίσιο με τροχούς και ρυθμιζόμενα πόδια για εύκολο χειρισμό της μονάδας και ασφαλή τοποθέτηση σε ανώμαλο έδαφος.
Τεχνολογικό σχήμα:
1. Έκδοση EC: εξωτερική ψύξη (εξωτερικό ψύκτη γλυκόλης)
2. Έκδοση IC: ενσωματωμένη ψύξη (εσωτερικός ψύκτης γλυκόλης)
Παράμετροι των συσκευών WCU και WCUHWT που χρησιμοποιούνται ως επί το πλείστον:
| Τύπος μονάδας WCU | WCU-150 | WCU-250 | WCU-300 | WCU-500 | WCU-750 | WCU-1000 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Αριθμός μπλοκ | Το μπλοκ 1 | Το μπλοκ 1 | Το μπλοκ 1 | Το μπλοκ 1 | Το μπλοκ 1 | Το μπλοκ 1 |
| Δεξαμενή νερού πάγου [λίτρα] | 150 | 250 | 300 | 500 | 500 | 1000 |
| Δεξαμενή νερού [σε λίτρα] | - | - | - | - | - | - |
| Σύστημα αυτόματης θέρμανσης για ζεστό νερό | - | - | - | - | - | - |
| Προετοιμασία πάγου νερού 2øC [ώρες] | 6 ώρες | 6 ώρες | 6 ώρες | 12 ώρες | 12 ώρες | 12 ώρες |
| Τύπος ανεξάρτητου ψυγείου | 1x CLC-03 | 1x CLC-03 | 1x CLC-03 | 2x CLC-03 | 2x CLC-03 | 3x CLC-03 |
| Ψύξη του μούστου σε 20 ø C - λίτρα όγκου / 24 ώρες | 300 L | 500 L | 600 L | 1000 L | 1500 L | 2000 L |
| Ψύξη του μούστου σε 90 ø C - λίτρα όγκου / 24 ώρες | 150 L | 250 L | 300 L | 500 L | 750 L | 1000 L |
| Νερό θέρμανσης με στοιχείο θέρμανσης 15øC> 90øC | - | - | - | - | - | - |
| Νερό θέρμανσης με ψύξη νεροχύτη 2øC> 90øC | - | - | - | - | - | - |
| Μήκος [mm] | 1400 | 1500 | 1625 | 1650 | 1750 | 1850 |
| Πλάτος [mm] | 750 | 800 | 875 | 950 | 1075 | 1200 |
| Ύψος [mm] | 1780 | 1823 | 2070 | 2208 | 2490 | 2765 |
| Βάρος καθαρού βάρους [kg] | 320 | 350 | 440 | 520 | 640 | 760 |
| Βάρος βάρους [kg] | 470 | 600 | 740 | 1020 | 1140 | 1760 |
| Ψυκτικό μέσο - ψυκτικό πρωτογενές | R 404A | R 404A | R 404A | R 404A | R 404A | R 404A |
| Ψυκτικό μέσο - ψυγείο δεύτερο. | Γλυκόλη -4 ° C | Γλυκόλη -4 ° C | Γλυκόλη -4 ° C | Γλυκόλη -4 ° C | Γλυκόλη -4 ° C | Γλυκόλη -4 ° C |
| Ψυκτικό υγρό | Νερό 2 ° C | Νερό 2 ° C | Νερό 2 ° C | Νερό 2 ° C | Νερό 2 ° C | Νερό 2 ° C |
| Σύνδεση ηλεκτρικής σύνδεσης | 1 / N / PE AC 230V 50Hz | 1 / N / PE AC 230V 50Hz | 1 / N / PE AC 230V 50Hz | 1 / N / PE AC 230V 50Hz | 3phase AC 400V 50Hz | 3phase AC 400V 50Hz |
| Electri. Ψύξη εισόδου [kW] | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 1,2 | 1,2 | 1,8 |
| Electri. Θέρμανση εισόδου [kW] | - | - | - | - | - | - |
| Ηλεκτρική προστασία | 16 A / C | 16 A / C | 16 A / C | 16 A / C | 32 A / C | 32 A / C |
| Ελάχιστο. Θερμοκρασία περιβάλλοντος | 1 ° C | 1 ° C | 1 ° C | 1 ° C | 1 ° C | 1 ° C |
| Μέγιστη. Θερμοκρασία περιβάλλοντος | 30 ° C | 30 ° C | 30 ° C | 30 ° C | 30 ° C | 30 ° C |
Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.