SIC-12X11 : Σπειροειδής ψύκτη εμβάπτισης 12.7 mm (1/2″) x 11m για ψύξη μούστου και άλλων υγρών | 65 λίτρα (KL04787)

Ψύκτη σπειροειδούς εμβάπτισης D=12.7mm (1/2″) x L=11m για ταχεία ψύξη ζεστού μούστου πριν από τη ζύμωση. Χρησιμοποιείται για χρήση σε ζυθοποιείο χωρητικότητας 10-100 λίτρων.

Παράμετροι:

• Εξωτερική διάμετρος σωλήνα: 12.7 mm (1/2″)
• Διάμετρος σπιράλ: 27.7 cm
• Ύψος σπειροειδούς τμήματος: 25 cm
• Αριθμός σπειροειδών στροφών: 13
• Συνολικό μήκος σωλήνα: 11 μέτρα
• Συνολικό ύψος ψυκτικού συγκροτήματος: 40 cm
• Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
• Τα άκρα του σπειροειδούς ψυγείου διαμορφώνονται σε σχήματα γάντζου για εύκολη ανάρτηση στην άκρη μιας κατσαρόλας ή βαρελιού.
• Τα κενά μεταξύ των σωλήνων είναι επαρκή για να είναι αποτελεσματική η μεταφορά του κρύου στο γλεύκος.
• Η σπείρα καθαρίζεται εύκολα.

Πως να το χρησιμοποιήσεις ?

Το σπειροειδές ψυγείο βύθισης μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δύο τρόπους:
1. Αφήνουμε το γλεύκος να κυλήσει μέσα από τη σπείρα ψύξης, η οποία βυθίζεται σε κρύο νερό. Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ένα βαρέλι με τρεχούμενο κρύο νερό.
2. Αφήστε το παγωμένο νερό να ρέει μέσα από τη σπείρα ψύξης και εισάγετε τη σπείρα απευθείας στο δοχείο με ζεστό μούστο.

Μέθοδος 1:

Αυτό το ψυκτικό συγκρότημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί απλά συνδέοντας τον εύκαμπτο σωλήνα κήπου και στα δύο άκρα του ψυκτικού συγκροτήματος. Μπορείτε είτε να περάσετε τον εύκαμπτο σωλήνα κήπου απευθείας στα άκρα του ψυκτικού συγκροτήματος και, στη συνέχεια, να τον στερεώσετε με σφιγκτήρα εύκαμπτου σωλήνα. Εναλλακτικά για καλύτερη σύνδεση χρησιμοποιήστε τα εξαρτήματα συμπίεσης.

Κατόπιν χαμηλώστε το ψυκτικό συγκρότημα στο ζεστό μούστο σας και περάστε το νερό μέσω του ψύκτη μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή θερμοκρασία.

Ενώ το νερό ρέει μέσα από το ψυκτικό συγκρότημα, εάν ανακινήσετε το ζεστό μούστο σας, αυτό θα βοηθήσει σημαντικά τη μεταφορά θερμότητας από το γλεύκος στο πηνίο του ψυκτικού συγκροτήματος και θα μειώσει τον χρόνο ψύξης περισσότερο από το μισό.

Μέθοδος 2:

Η δεύτερη μέθοδος είναι όπου αντλείτε το ζεστό μούστο σας στη μέση του ψυκτικού συγκροτήματος. Χρησιμοποιήστε σωλήνα σιλικόνης για να συνδεθείτε από το ζυθοποιείο σας σε μια αντλία και, στη συνέχεια, μέσω αυτού του ψυκτικού συγκροτήματος πηνίου και στη συνέχεια πίσω στο λέβητα. Ενεργοποιήστε την αντλία και βεβαιωθείτε ότι το ψυκτικό συγκρότημα έχει φτάσει στη θερμοκρασία βρασμού του μούστου για να θερμανθεί η αποστείρωση του πηνίου.

Στη συνέχεια, βυθίστε το πηνίο σε έναν κουβά με πάγο και νερό ανακατεμένα. Λειτουργήστε συνεχώς την αντλία μέχρι να κρυώσει το μούστο στο επιθυμητό σημείο.

Το εξάρτημα από ανοξείδωτο χάλυβα : Μειωτήρας σωλήνα από εξωτερικό σπείρωμα BSP G 1/2″ στον προσαρμογέα σωλήνα για σωλήνα 12.7 mm (1/2″).

Προτεινόμενα αξεσουάρ:

2x PF-PR12FH127-SS : Μειωτήρας σωλήνα από G 1/2″F σε σωλήνα 12.7mm (1/2″) Ανοξείδωτος χάλυβας

2x PF-PRHGA12BR : Ζεύκτης σωλήνων Gardena G1/2″F – ορείχαλκος