BH-OPT-ELS5 Χειροκίνητη ή ηλεκτρική ανύψωση του αναδευτήρα μαχαιριού στη δεξαμενή φιλτραρίσματος 500L

Χειροκίνητη ή ηλεκτρική ανύψωση του αναδευτήρα μαχαιριού στο δοχείο φιλτραρίσματος

Η ειδική προσαρμογή των μηχανών BREWORX MODULO CLASSIC 500 και BREWORX CLASSIC-ECO 500. την ηλεκτρική ανύψωση του αναδευτήρα μαχαιριού στη δεξαμενή διήθησης (wort filtration tank). Αυτή η προσαρμογή της μηχανής παραγωγής ζυμαρικών επιτρέπει την πολύ μεταβλητή θέση ρύθμισης του αναδευτήρα μαχαιριού μέσα στη δεξαμενή φιλτραρίσματος. Αυτό είναι χρήσιμο κατά τη διήθηση του μούστου μέσω του ιζήματος σιτηρών βύνης όταν παράγονται μερικά ισχυρότερα είδη μπύρας. Η ανύψωση του αναδευτήρα μαχαιριού σας εξασφαλίζει την επιτάχυνση της διαδικασίας της ξήρανσης. Αυτό είναι σημαντικό για να αποφευχθεί η υπερβολική οξείδωση του μούστου κατά τη διάρκεια της διαδικασίας φιλτραρίσματος.

Ο μηχανισμός ανύψωσης εξασφαλίζεται από το χειροκίνητο μηχανολογικό σύστημα (στη χειροκίνητη και ημιαυτόματη έκδοση του μηχανήματος παρασκευής μύρτιων) ή από τον ηλεκτρικό ενεργοποιητή (στην πλήρη αυτόματη έκδοση της μηχανής παρασκευής μύρτιων). Ο χειριστής της μηχανής παρασκευής μύρτιων μπορεί να αλλάξει τη θέση του αναδευτήρα μαχαιριού σε οποιαδήποτε θέση όπως αυτή τη στιγμή χρειάζεται.