Beschreibung
Perfekte Lösung für die kleinen Bier- oder Apfelweinhersteller. Der PBA-200MG ist ein Pasteur auf Wasserbadbasis, der ein elektrisch beheiztes Wassersystem verwendet, um gefüllte und geschlossene Flaschen auf die gewünschte Pateurisierungstemperatur zu erhitzen. Pasteurisierungskapazität bis zu 200 Stück 1-Liter-Flaschen pro Stunde (zwei Chargen pro 100 Flaschen). Die tatsächliche Kapazität hängt von der Flaschenform und ihrem Volumen ab.
Der Pasteur PBA-200MG ist eine ideale Lösung zum Pasteurisieren kaltgefüllter Flaschen. Es hat ein Fassungsvermögen von 200 Litern (ca. 100 Stück x 1 Liter Flaschen pro Charge oder mehr Fassungsvermögen für kleinere Flaschen). Die Maschine verfügt über ein manuell gesteuertes elektronisches Pasteurisierungssystem. Die Flaschen werden manuell in eine Stahlbox gegeben und dann in das Heißwasserbad getaucht. Sie können eine gewünschte Pasteurisierungstemperatur einstellen. Dann werden die Flaschen zum Abkühlen aus dem Bad genommen (langsam an der Luft oder schnell in kaltem Wasser). Ein Bottich für kaltes Wasser ist nicht im System enthalten.
Das Set beinhaltet:
- Pasteur - ein beheiztes Bad (1x 200 Liter)
- 4 Stück tauchfähige Stahlboxen für Flaschen
- Digitaler Thermostat / Optional SPS + Touch-LCD
- Das Bad ist an allen Seitenwänden und am Boden isoliert
Heizspiralen:
- Standard: 2 x 6 kW = 12 kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 25 A / 3-phasig 400 V
- Optional: 2x 9kW = 18kW / Erforderlicher Leistungsschalter von 32A / 3-phasig 400V
Optionale Ausrüstung :
Code |
Beschreibung |
Zuschlag |
| PBA-200MG-SST | Tische aus Edelstahl zum vorübergehenden Abstellen und einfachen Umgang mit den Boxen | Auf Nachfrage |
| PBA-200MG-AB | Zusätzliche, tauchfähige Stahlboxen für Flaschen (4 Boxen sind im Grundpreis des Pasteurisierers enthalten) | Auf Nachfrage |
| PBA-200MG-DH | Doppeltes Heizsystem (3 x 9 kW = 27 kW) / Erforderlicher Leistungsschalter von 40 A / 3-phasig 400 V | Auf Nachfrage |
| PBA-200MG-WC | Wasserzirkulationssystem mit Pumpe – um im gesamten Tank die gleiche Wassertemperatur zu erreichen | Auf Nachfrage |
| PBA-200MG-PLC | SPS mit Touchscreen zur Programmierung der Temperatur-Pasteurisierungskurve (Temperaturverlauf über die Zeit) und Aufzeichnung des tatsächlichen Temperaturverlaufs in einem Protokoll zum späteren Vergleich und Archivierung der Aufzeichnung. | Auf Nachfrage |
| PBA-200MG-HS6 | Ersatzheizspirale 6kW (Empfohlenes Ersatzteil). Bei den Heizspiralen handelt es sich um Verbrauchsmaterial ohne Gewährleistung. | Auf Nachfrage |
| PBA-200MG-HS9 | Ersatzheizspirale 9kW (Empfohlenes Ersatzteil). Bei den Heizspiralen handelt es sich um Verbrauchsmaterial ohne Gewährleistung. | Auf Nachfrage |
Technische Daten:
Edelstahlkonstruktion aus AISI 304
| Abmessungen (mm) | Länge… 1350 mm Breite …. 650 mm Höhe… 900 mm |
| Abmessungen für den Transport (mm) | Länge… 1400 mm Breite …. 800 mm Höhe… 1000 mm |
| Kapazität | bis zu 200 Ein-Liter-Flaschen pro Stunde (zwei Chargen pro 100 Flaschen 1 l) |
| Stromversorgung | 400 V / 32 A / 12 kW dreiphasiger 50 Hz / IP65-Schutz |
| Heizleistung | 12 kW (2 Stück der 6kW Heizspiralen) |
| Gewicht (netto / brutto) | 130 kg / 140 kg |
Abmessungen des Stahltauchkastens für Flaschen:
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