Fermentorer designet specielt til den sekundære gæringsproces (den naturlige kulsyre)
Den sekundære gæring er en modning af øl / cider / vin under tryk og ved lav temperatur
Efter den primære fermentering pumpes den såkaldte unge eller grønne øl ind i en anden beholder, hvor den fortsatte sekundære ølfermenteringsproces har en lavere intensitet, men ved en lavere temperatur og højere tryk, mens ølet naturligt er mættet med kuldioxid. Denne del af gæringsprocessen kaldes modning af øl, også kendt som den bagagerende proces af øl.
De cylindriske rustfrit stålbeholdere, der er designet til anden fase af ølgæring - modning. Disse tanke er udstyret med en inspektionsdør, sanitær bruser, justerbar trykventil og fittings til fyldning og dræning af øl. Vi producerer dem efter behov som en alsidig tanke, der kombinerer funktionen både gæring og modningstanke og også trykflasketanke - kombitanke.
Denne kategori omfatter tryk rustfrit stål tanke med både lodret og vandret orientering, uden eller med PUR isolering. Alle tanke er udstyret med fermenteringsstyringsmekanismen til finjustering af tryk i tanke. Temperaturen kan let reguleres med det lokale eller det centrale kontrolsystem.
Disse fermentorer er beregnet til modning af alle kulsyreholdige alkoholholdige drikkevarer som øl, cider eller mousserende vin.
Vi tilbyder disse slags fermentorer til den sekundære gæring:
I. Sekundær gæring (modning, karbonisering, konditioneringsfase) - sekundære fermentorer BMF: Tanke til den sekundære gæring - trykbeholdere, der kun er beregnet til sekundær gæring (modning) af øl, cider, vin - konditionering, naturlig kulsyre under tryk ved lav temperatur. De er udstyret med fermenteringslås og det specielle anker med manometer og justerbar trykventil.
II. Både den primære og sekundære gæring i den samme tank - universalfermentorer og sæt Universelle tanke til både primær og sekundær gæring af øl, cider, vin i det samme fartøj uden pumpedrikke mellem to tanke.
CCT: Cylindrisk-koniske gæringstanke - Universal trykbar tank beregnet til både primær og sekundær gæring af øl, cider, vin i samme fartøj uden pumpedrikke mellem to tanke. Fås til alle slags gærende drikkevarer. Keglebunden tillader let adskillelse af gær fra drikke til senere brug. FUIC: Kompakte gæringsenheder - den kompakte afvigelse, der inkluderer alt hvad der er nødvendigt til både den primære og sekundære gæring af øl, cider, vin. En, to, tre eller fire cylindrisk-koniske fermentorer, køleenhed, temperaturstyringssystem, ramme. CFS: Komplet gæringssæt - Fuldt udstyrede sæt til fermentering og modning af alkoholholdige drikkevarer under tryk (øl, vin, cider), der er udstyret med klassiske cylindrisk-koniske tanke og alt udstyr, der er nødvendigt til kontrolleret afkøling af tanke med fermenteret drik.
For at give de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Samtykke til disse teknologier vil give os mulighed for at behandle data såsom browseradfærd eller unikke id'er på dette websted. Hvis du ikke giver samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det påvirke visse funktioner og funktioner negativt.
Funktionel
Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig for det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller med det ene formål at udføre transmissionen af en kommunikation over et elektronisk kommunikationsnetværk.
Indstillinger
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at gemme præferencer, som ikke er anmodet om af abonnenten eller brugeren.
Statistik
Den tekniske opbevaring eller adgang, der udelukkende bruges til statistiske formål.Den tekniske opbevaring eller adgang, der udelukkende bruges til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart, kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler til at sende annoncering eller for at spore brugeren på en hjemmeside eller på tværs af flere hjemmesider til lignende markedsføringsformål.
