MBTVN-300C : Cisterna di pressione cilindrica per a fermentazione secondaria di a birra o di u sidru (maturazione, carbonizazione), verticale, non isolata, 300/332L, 0.5/1.5/3.0bar

U cumbi multifunzione Maturation lager tank & Bright beer tank (chjamatu ancu Lager tank, Secondary fermentation tank, Beer pressure tank, Lagering tank, Pressure fermentator) cù una custruzzione verticale, senza insulazione, rinfriscata da l'aria da l'esternu, cù u voluminu utilizzabile 300 litri è u voluminu tutale 332 litri, chì hè cuncepitu per a fermentazione secundaria (processu di maturazione) di i prudutti di e bevande alcoliche, u almacenamentu, tapping, carbonatazione, filtrazione di birra, sidru, vinu è altre bevande sottu pressione, è ancu per a preparazione di bevande prima di u so. imbottigliamento o riempimento in fusti in diverse varianti, realizzati in acciaio inox alimentare DIN 1.4301 (AISI 304). U bastimentu hè fabbricatu chì cuntene dimensioni è equipaghji standardizati, o secondu i bisogni individuali di u cliente. U tank hè nurmalmente dispunibule in parechje versioni (dimensioni opzionali, classi di qualità, pressione massima). Disegnu classicu. Certificatu PED (opcional ancu GUM, GOST). Tutte e parti sò fatte in l'Unione Europea.

U tank di pressione hè cumpletamente fabbricatu in cunfurmità cù i Normi ​​Europei EN 13445 è PED 2014/68/EU. U certificatu PED (è tutti i documenti riguardanti l'equipaggiu di pressione in cunfurmità cù u standard PED 2014/68/EU) ùn hè micca inclusu in u prezzu di u tank è per aduprà u tank in i paesi europei hè necessariu aghjunghje l'articulu "Certificatu PED 2014/68/EU".

Equipamentu di u Maturazione Beer Tank Classic 300/332 litri

Disegnu di assemblea di a cisterna di a birra di maturazione (mudellu 2015 / SQ / dimensioni standard) :

MBTVN-300C - Parametri tecnichi

Legenda:

N / A = Micca dispunibule

DC = Accoppiamentu Latticinu DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (u tippu di l'accoppiamentu dipende da l'esigenza di un cliente)

PED = Certificazione per i recipienti à pressione necessarii in tutti i paesi di l'UE - u Direttiva UE PED 2014/68 / Apparecchiature di Pressione UE

U fabbricante si riserva u dirittu di cambià i parametri secondu a dispunibilità attuale di materiali è raccordi. Un cliente riceverà sempre u nostru disegnu di produzzione per appruvazione prima di fabricà u tank urdinatu.

Attrezzatura standard - descrizzione

• Valvula di pressione regulabile cun manometru è serratura di fermentazione - Un armatu speciale chì hè pensatu soprattuttu per cuntrullà a fermentazione è a maturazione di a biera (o vinu spumante o sidru) sottu una pressione fissata precisa.
• Separatore di levitu sedimentatu - una pipa corta speziale amovibile chì hè pensata per a separazione faciule di u levitu sottu u fondu da u pruduttu chjaru sopra à a capa di levitu.
• Giacca esterna di u tank di acciaio inox - Tipu di finitura superficiale (standard = macinatu) sceltu da u cliente.
• Ruvidità di a superficia interna garantita : Ra <0.8 μm o menu (superfici macinate) / Ra <0.5 μm o menu (superfici lucidate)
• Porta di serviziu (tombu) nantu à u fondu arcu superiore o in situ nantu à a parte di u cilindru, secondu i bisogni di u cliente (SQ = apertu à l'internu / HQ = apertu fora)
• Armatura di riempimentu / svuotamentu di u fondu - A pipa d'entrata / uscita cù una valvola a farfalla per riempire u serbatu, scaricà u lievitu è ​​drenà u cuntenutu sanu di u serbatu
• Sanitizing palla-doccia - CIP sanitizing ball-shower (SQ = staticu / HQ = rotativu) - unu o più pezzi
• Tubazione sanitariu - un tubu multifunzione cù una valvola a sfera per a cunnessione di una sfera di spray, stazione CIP (pulizia, sanitizazione), valvola di pressione regulabile cù manometru, ingressu CO2
• Valvula campione - Gallu di campionamentu pulibile è igienizabile per campionarii di prudutti di raccolta
• Valvula di safety - sovrappressione à doppiu azzione (standard = 3.2 bar) è valvola di sicurezza di prutezzione di u vaccinu (0.2 bar) - solu versione di pressione di u tank
• Valvula di ventilazione - valvula dedicata per u drenaje di sicurezza di u cisterna è per a misurazione precisa di a pressione in u cisterna cù manometru (quandu a doccia di sfera di doccia hè bluccata cù una schiuma)
• Manòmetro - Hè inclusu in u gruppu di a valvula di pressione regolabile. Fattu in acciaio inox, cù glicerina dentru.
• Indicatore di livellu di riempimentu - Pipa di vetru pulibile è sanitizzabile per a visualizazione di u livellu di u produttu in u tank (SQ = fissu / HQ = amovibile)
• Cerniere di trasportu - cerniere saldate in acciaio per u trasportu di sicurezza di u tank cù gru o carrettu elevatore
• Piani regulamenti - 3 o 4 gambe cù pedi di gomma per l'ajustamentu precisu di u tank nantu à un pavimentu irregolare
• Etichetta di tippu - l'etichetta in acciaio cù tutti i parametri chì sò richiesti da l'Unione Europea per i recipienti à pressione
• PED 2014/68/EU - certificatu - u certificatu europeu per u bastimentu di sovrappressione + documentu per l'archiviu di a storia di u vasu di pressione

Attrezzatura facultativa - descrizzione

• Valvula di pressione regulabile senza serratura di fermentazione - Meccanisimu simplificatu per a regolazione precisa di pressione pensata per stu tipu di cisterne di produzzione di bevande cù un manometru di glicerina (gamma standard da 0 bar finu à 3 bar ) - necessariu per mantene a cerveza sottu pressione durante tutte l'operazioni cù u tank - in questa cisterna di cerveza di maturazione, a valvula di pressione regulabile cù a serratura di fermentazione assicura cumplettamente sta funzione.
• Porte speziale - chjappi - tombu di u situ secundariu, tombu cù vetru di vista, tombu cù porta di vetru
• Spezializatori di sfere di pulizia-sanificanti speciali - rotazione, impulsu o altre attrezzature di pulizia speciali per una pulizia estrema efficace di u tank
• Armatura universale laterale o superiore - Armatura multiusu universale per a cunnessione di l'attrezzatura di flottazione, a pietra di carbonizazione o l'estratore di luppu per dry hopping.
• Scala per l'indicatore di livellu di riempimentu - una scala di litru nantu à una cuperta di l'indicatore di livellu di riempimentu per a visualizazione di u vulume di pruduttu attuale in u tank
• Scala per a valvula di pressione regolabile - una scala di barra nantu à una vite di valvula di pressione regolabile per indicazione di pressione ghjustu necessaria in u tank (un manometru mostra a pressione attuale)
• Misurazione di a temperatura è cumpunenti di regulazione - consegnemu parechji tippi di termosensori, termometri è ancu sistemi di cuntrollu di temperatura cumpletamente equipaggiati per i nostri tank
• Pietra di carbonizazione - a petra porosa speciale per a carbonizazione di e bevande da e buttiglie CO2
• Ladder - per un funziunamentu faciule cù i cavi d'omu è altri accessori superiori di i tank
• Hub di riempimentu di prudutti di cisterna - un strumentu speciale per facilità u riempimentu di u pruduttu (cum'è mostu di birra, mostu di sidru) in u tank di fermentazione
• Attrezzatura da agita - à agità u cuntenutu di u tank, Hè muntatu nantu à u latu di u shell di u tank
• Altre persunalizazioni di u tank - secondu e esigenze di u cliente - dimensioni micca standard, armature speciali, superficie speciale è cuncezzione di u tank etc.

Circa i tanki di almacenamento cilindrichi rinfriscati da l'aria

... in paragone cù i tanki di maturazione di a birra rinfriscati da acqua o glicol

Quessi cisterne di maturazione di a cerveza - cisterne lager avè una custruzzione più faciule è cusì hè pussibule cumprà per u prezzu più bassu. Questi tanki sò in versione single-jacketed senza alcunu canali di rinfrescante. I tanki anu da esse posti in una stanza insulata o una scatula rinfrescata, induve u spaziu hè rinfriscatu da unità di rinfrescante d'aria. U so vantaghju hè u so prezzu di compra bassu. È u so svantaghju hè chì a temperatura in ogni cisterna ùn pò esse regulata inveci di l'altri tanki è u cunfortu di u funziunamentu umanu hè più bassu perchè l'operatori travaglianu in ambienti friddi è umidi. U cunsumu elettricu hè più altu quandu i tanki sò rinfriscati cù l'aria è micca cù u liquidu. Tuttavia, stu tipu di cisterna di pruduzzione di bevande hè u più utilizatu in i ristoranti per via di u risparmiu d'investimentu.

L'orientazione verticale di i tanki cilindrichi hà parechji vantaghji pratichi:

• Sanificazione efficace di u tank sanu cù una sola lavapalla (risparmio di costu).
• Pulizia manuale assai faciule di u latu internu è esternu di u tank - di solitu hè pussibule di stà in l'internu di u tank è hè pussibule camminà intornu à u tank.
• Esigenze di spaziu più chjucu, usu efficace di u spaziu verticale di a stanza.
• Manipulazione faciule è accessu à tutte l'armature è e parti funziunali di u tank.
• Tracciamentu precisu di a quantità di produttu in un tank cù un indicatore di livellu di riempimentu.

I. Variabilità dimensionale di u tank di maturazione MBTVN-300 litri :

Producemu i tanki di maturazione di a cerveza è i tanki per u almacenamentu di a cerveza pura cù u voluminu 300 litri in cinque linee di produzzione secondu a ratio di l'altezza è u diametru di u cuntinuu. Hè vantaghju per i clienti, perchè e dimensioni variate di i tanki sò spessu necessarii per adattà per dispusizioni spazii limitati. Varianti di dimensioni pussibuli:

In questu eshop discrimu solu una variante standard di u tank per u almacenamentu di a birra pura cù u voluminu utile 300 litri. Se vulete una altra variante, mandateci a vostra dumanda è vi manderemu un preventivu individuale per u tank.

Variazioni di u tank di maturazione MBTVN-300 litri secondu u so limitu di sovrapressione :

• Recipiente cilindrico à media pressione I litri 300 - A sovrapressione massima dispunibule hè 3.0 bar, include certificatu PED per i recipienti à pressione - u cuntinuu pò esse usatu cum'è cisterna di cerveza luminosa di pressione per tapping di bevande in botti o buttigli, filtrazione è elaborazione di birra o sidru cù riempimentu manuale o automaticu.
• Recipiente cilindrico à alta pressione 300 litri - Pudemu ancu pruduce u tank equipatu di valvule per una soprapressione più alta di 3.0 bar - prepareremu una offerta individuale per e varianti speciale di tank.

Variazioni di u tank di maturazione MBTVN-300 litri secondu a so qualità è l'equipaggiu:

Sicondu i bisogni di qualità è e pussibulità finanziarie di i clienti, ricunnoscemu i tanki di pressione cilindrica è i cisterna di birra luminosa cù trè classi di qualità è equipaghji:

• HQ - Alta qualità - Fabbricazione di alta qualità di tutte e parti, articulazioni saldate è superfici. A superficia interna hà una rugosità garantita Ra <0.5 μm - cuncepimentu brillanti. A superficia esterna hè unificata. Tutti l'armature funziunali è i raccordi chì anu un impattu nantu à l'affidabilità è a sicurità di i prudutti sò fatti in Europa o in i Stati Uniti. L'equipaggiu di lussu di i tanki. I vantaghji principali sò u risparmiu di suluzioni sanitizing, acqua è energia, perdite minime di bevande, tempu di travagliu più brevi, riduzzione di i costi di produzzione. Garanzia di trè anni per e parti principali in acciaio inox è ancu per i raccordi. A classa di qualità per i clienti più esigenti.
• SQ - Qualità standard - Fabbricazione di qualità standard di tutte e parti, articulazioni saldate è superfici. Tutte l'armature funzionali è i raccordi chì anu un impattu annantu à l'affidabilità è a sicurezza di i prudutti sò acquistati da fornitori approvati d'Europa o USA. Ispezzione di tutte e saldature critiche è ghjunti. A superficia interna hà una rugosità garantita Ra <0.8μm - cuncepimentu macinatu. L'attrezzatura abituale di e navi, u solitu set di raccordi. I tanki in questa classe di qualità rispettanu tutti i regulamenti europei per i vasi à pressione è e piante di trasfurmazioni alimentari. Dui anni di garanzia per i parti principali in acciaio inox, dui anni per i raccordi. Hè a variazione di qualità più urdinata di i tanki per i nostri clienti.
• LQ - Qualità più bassa - Lavorazione di qualità più bassa di tutte e parti, articuli saldati è superfici. A maiò parte di l'armature funziunali è i raccordi sò acquistati da i fornituri appruvati da l'Asia. A superficia interna è esterna ùn sò micca unificate. A rugosità di a superficia ùn hè micca garantita à l'internu di i cuntenituri. Questa suluzione hè interessante solu per inizià i picculi birrerie perchè risparmia i costi d'investimentu. Sfurtunatamente, questu porta più costi di produzzione di bevande. Periudu più longu di sanità, cunsumu maiò di a suluzione sanitizing, energia, travagliu è acqua calda. Perdite elevate di bevande prodotte. Ùn offremu micca sta classa di qualità per i nostri prudutti, perchè l'equipaggiu cù a classa di qualità LQ ùn hè micca in cunfurmità cù e regulazioni europee per i recipienti à pressione è e piante di trasfurmazioni alimentari. Hè a qualità di i tanki di i pruduttori mundiali assai economici di i tanki.

A nostra dichjarazione di qualità: Perchè duvete cumprà stu tipu di tank solu da noi?

1. Prughjettemu, fabricemu, saldemu, montemu è testemu tutte e navi (esclusi i vasi senza pressione) in cunfurmità cù e rigide norme europee è e linee guida per i recipienti à pressione (Direttiva UE PED 2014/68 / Apparecchiature di Pressione UE). Ie:
   • Ogni recipiente di pressione cuntene una valvola di sfiata d'aria à doppia azione (prevene una sovrapressurizazione o implosione di u tank durante a so carica / scaricamentu)
   • Ogni recipiente di pressione cuntene ancu una valvula di salvezza di sovrapressione indipendente (impedisce una sovrapressurizazione assai periculosa di u vasu è l'esplosione sussegwenti durante un malfunzionamentu o una capacità insufficiente di a valvola di ventilazione di l'aria doppia azione).
   • Ogni vaschetta à pressione hè cuncepita da un disegnatore certificatu chì hè qualificatu per a cuncezzione è u calculu di i vasetti à pressione.
   • A documentazione di pruduzzione per ogni recipiente di pressione chì cuntene u calculu di forza statica, a descrizzione esatta di un prucessu di fabricazione ghjustu, cumprese i tipi di saldatura richiesti, u spessore di materiale, e soluzioni di punti critichi.
   • Tutti i recipienti à pressione fabbricati sò sottumessi à test rigorosi di tenuta è porosità di saldature, aduprendu un liquidu speciale chì rileva ancu e minime perdite, pori o micro-crepe indesiderate = U Test di Penetrazione
   • I recipienti à pressione sò testati à sovrappressione chì hè almenu 1 bar superiore à a sovrappressione, per i quali i contenitori sò certificati.
   • U Protocollo nantu à i test di tenuta è pressione è a dichjarazione UE di conformità sò rilasciati à tutti i recipienti à pressione. Attaccemu dinò u Documentu di a storia di u tank di pressione., À a dumanda di u cliente.
   • I prucessi di fabricazione, i disegni di cuncepimentu, a fabricazione, i testi di tenuta è di pressione sò supervisionati da un ispettore di TÜV SÜD Czech o una altra sucietà certificata, chì furnisce u cuntrollu di qualità è u rispettu di i standard europei.
   • Ogni recipiente à pressione cuntene una targhetta indelebile cù u nome obligatoriu di u fabricatore, a pressione finale o altre dati chì identificanu in modu unicu u recipiente à pressione di cimentu in cunfurmità cù EU PED 2014/68/EU.
2. Pruducemu contenitori alimentari fundamentalmente in acciaio inossidabile alimentariu chì rispettanu pienamente u Regulamentu di u Parlamentu Europeu è di u Cunsigliu Regulamentu CE n. 1935/2004. Queste materie ùn liberanu micca i so cumpunenti à l'alimentu in quantità chì puderebbenu mette in periculu a salute umana o causà cambiamenti inaccettabili in a cumpusizione di l'alimentu o un deterioramentu di e so caratteristiche organolettiche è sensoriali in cuntattu cù l'alimentu in condizioni normali o prevedibili. Ùn adupremu micca l'acciaiu inossidabile à bon costu cù una qualità inferiore, chì perderà prestu a so resistenza à a corrosione è l'inattività à l'alimentu, soprattuttu dopu u cuntattu ripetutu cù soluzioni aggressive durante u prucessu di pulizia è sanificazione.
3. Circhemu in i fornitori di materiali è cumpunenti di custruzzione è installazione da i quali producemu attrezzature per a produzzione è a manipolazione di l'alimentu. Ùn cumpremu micca materiale da importatori chì ùn sò micca capaci di pruvà e so origini è e caratteristiche europee.
4. Tutti i tanki, chì cuncepemu per a maturazione, a maturazione è u almacenamentu di e bevande, anu dimensioni ottimisate per i prucessi di maturazione, u prucessu di maturazione, a carbonatazione, realizatu in cunfurmità cù i normi tecnologichi per a produzzione di bevande. Ùn avemu mai determinate e dimensioni di i tanki solu per stima.
5. Tutti i tanki chì sò fatti in a classe di qualità SQ / HQ, sò pruduciuti cù a rugosità di a superficia interna garantita di Ra < 0.8 microns o menu, chì hè a rugosità standard europea prescritta di e superfici interne di i tanki chì entranu in cuntattu cù l'alimentariu è l'igiene. suluzione alkalica è acidu. A rugosità garantita di a superficia interna di u bastimentu hè estremamente impurtante per assicurà una pulizia accurata è i tanki di sanità. Questu hè un prerequisite essenziale per ottene a purità è a sterilità di l'equipaggiu di produzzione alimentaria. Facemu ripetutamente misurazioni di tutte e superfici interne di i tanki cù u rugosisimu speciale TR-130 durante tuttu u so prucessu di fabricazione. Pulemu a superficia interna di u tank finu à a rugosità desiderata.
6. Ogni contenitore hè cuncepitu è ​​fabbricatu in modu da assicurà una facilità di pulizia è sanificazione di tutte e superfici chì sò in cuntattu cù l'alimentu. Dunque, e nave sò dotate di almenu una doccia di sanità, di indicatori di livellu di riempimentu rimovibili è igienizabili è di campionamentu di cazzi. Ùn adupremu micca armature economiche, per i quali u fabbricante ùn hà micca riesciutu à cuncepisce sanitarii è pulisce.
7. I tanki anu una superficia esterna unita. Tutte e ghjunti di i fogli esterni (spessu almenu 2 mm) sò saldati o cumpletamente sigillati. Questu hè impurtante per prevene l'ingressu di l'umidità in a doppia casing, umidificà u materiale insulating è a perdita di capacità insulating. Questu assicura una qualità consistente è a capacità insulante di i tanki. Per i cuntenituri in qualità SQ, i fogli esterni sò generalmente riveted è anu un grossu di almenu 1 mm.
8. Isulemu tutti i recipienti à pressione per schiuma PUR di qualità. A schiuma poliuretanica isolante hè applicata prufessionalmente à u spaziu isolante di i serbatoi in modo da evità a furmazione di ponti termichi, spaziu viotu unisolatu o deformazione di i tank. Ùn adupremu micca pochi rimpiazzamenti funzionali boni per l'isolamentu di i serbatoi cum'è lana isolante, perline di polistirene, schiuma pocu applicata.
9. I diametri di l'ugelli, di e valvole è di i tubi sò dimensionati currettamente secondu u volumu è a funzione di a nave - ùn montemu micca elementi funzionali sottopotenti nantu à i serbatoi.
10. A garanzia per i tanki pruduciuti in HQ hè di 36 mesi. A garanzia nantu à u tank in qualità SQ hè di 24 mesi. A vita pratica di i tanki hè di solitu parechji dicennii, mentri elementi cù una vita più bassa (valvole, sigilli, etc.) pò esse facilmente rimpiazzati cù un novu elementi standardizati di u stessu o un altru fabricatore.