Description
U sterilizzatore d'aerosol per superfici esterne ECA-2000 hè una macchina mobile per a sterilizazione batterica rapida di e superfici esterne in l'industria alimentaria per mezu di u generatore di nebbia chimica basatu annantu à i nebulizzatori à ultrasoni, cù una capacità di 1800W (18 litri per ora) chì hè adatta per l'usu in spazii di 2000-4000 m3.
L'usu di un sterilizzatore à aerosol facilita è accelera u raggiungimentu di a pulizia batteriologica (sterilità) in i spazii induve l'alimenti è e bevande, i medicinali è altri materiali biologicamente sensibili sò prudutti, almacenati o trasfurmati. A sterilizazione di tuttu u spaziu di e superfici esterne da a nebbia generata da a macchina cumposta da gocce microscopiche di suluzioni chimiche hè assai faciule, ùn richiede micca alcun travagliu umanu supplementu altru ch'è l'aghjunghje di chimichi è l'accensione di a macchina è pò esse realizata ogni ghjornu.
Parametri tecniche:
| Flussu mediu | 18 litri / ora |
| Quantità di piezo ultrasonicu | 60 |
| Destinatu à u spaziu | 2000 - 4000 m3 |
| Tensione di alimentazione | 230 VAC/50 Hz |
| -Sintinedddi | 1800 W |
| Pesu (cù u serbatoiu viotu) | chilò 48 |
| cunsiderate | X X 660 685 715 MM |
| Ferma automatica | iè |
| Soluzione di disinfezione | universale |
A consegna include i seguenti accessori:
- Ugello di soffiu di vapore
- Riduzione di l'ugellu
- Bidone di ricambio di 15 litri per prudutti chimichi cù raccordu rapidu è tubu
A consegna include i seguenti documenti:
- Dichjarazione di Cunformità UE
- Protocolu di Garanzia-Installazione
- Manuale d'usu (EN, DE, CZ)
Perchè sceglie i sistemi di nebulizazione à ultrasoni ECA per ottene un ambiente senza batteri?
I sistemi di nebulizazione à ultrasoni ECA per migliurà e cundizioni microbiologiche in i birrifici è altri impianti di trasfurmazione di bevande è alimenti dapoi u 2011.
À u cuntrariu di altri sistemi (alta pressione, impulsi o calore), l'aerosol (nebbia) generatu à ultrasoni cuntene gocce di detergente disinfettante chimicu cù una dimensione circa 10 volte più bassa, chì hè assai faciule da evaporà. A nebulizazione da u nebulizzatore à ultrasoni genera nebbia fredda è "secca".
Per l'igiene di l'imprese alimentarie, u lavaggiu schiumogenu alcalinu è acidu cunvinziunale ùn hè di solitu micca sufficiente per assicurà cumpletamente a sicurezza microbiologica. Mentre stu prucessu eliminerà a maiò parte di i contaminanti organici è inorganici, a disinfezione hè un passu chjave per distrughje i microorganismi residuali.
Prucedura di sanificazione raccomandata in l'industria alimentaria:
- Prelavaggio cù acqua - eliminazione di sporcizia grossolana.
- Applicazione di detergente alcalinu - eliminazione di grassi, proteine.
- Risciacquamentu cù acqua.
- Applicazione di detergente acidicu - eliminazione di depositi minerali (per esempiu, calcare).
- Risciacquamentu cù acqua.
- Disinfezione - per esempiu aduprendu nebbia secca fredda, spray o schiuma cù un effettu disinfettante.
- Asciugatura (opzionale) - impurtante per alcune tecnulugie, in particulare prima di a pruduzzione.
I principali vantaghji di a disinfezione à nebbia secca
- Riduzione significativa di u numeru tutale di microorganismi (muffa, lieviti, spore, batteri, virus) in tutte e superfici di una stanza.
- Riduzione di a polvera.
- Pussibilità di trattà e zone difficiuli d'accessu.
- A sanitizazione à nebbia secca hè delicata nantu à i dispositivi meccanichi è elettronichi.
- Nisun gasu di scaricu supplementariu da u mutore
- Nisuna acqua pressurizzata, nisuna pompa d'alta pressione
- Velocità, ecunumia, efficienza
- Nisuna sparghjera meccanica hè necessaria.
- Lascia una umidità minima - benefica per l'ambienti sensibili à l'acqua.
- Efficace contr'à una larga gamma di microorganismi (secondu u pruduttu).
- I dispusitivi di sanificazione ECA sò cuncepiti per cundizioni esigenti (temperatura, umidità).
- I dispusitivi sò faciuli d'utilizà, praticamente senza mantenimentu, universali per diversi tipi di disinfettanti.
- Un aerosol ghjunghje in ogni locu induve a schiuma è u risciacquu cunvinziunali ùn ponu ghjunghje. Copre tuttu u spaziu 3D, cusì pudete trattà in particulare i lochi chì ùn ponu esse facilmente è bè puliti per ragioni spaziali o altre.
- Cum'è dopu à a gasificazione, ùn avete micca bisognu di sciacquà i spazii dopu, perchè a nebulizazione ultrasonica ECA crea un aerosol assai finu chì ùn lascia micca tracce. Fisicamente, hè una zona trà a rugiada è a gasificazione.
- Ogni unità ECA hà un trattamentu anticorrosione.
- U funziunamentu hè assai silenziu. Nisun gasu di scaricu supplementu da u mutore.
- Nisuna acqua à pressione, nisuna pompa à alta pressione.
- A pruduzzione di sta nebbia hè più efficace è ecologica, perchè cunsuma una quantità sustanzialmente più chjuca di disinfezione è elettricità cà altri sistemi.
- U dispusitivu hè mobile o purtabile.
- Un cuntrollu simplice.
- Cunnessione faciule è rapida à una presa d'acqua pressurizata.









