CMSWP: CellarMaster - u hardware è u software cuncepitu per u monitoraghju è u cuntrollu automaticu di tutti i prucessi in a vostra cantina

U pacchettu hardware-software CellarMaster include u servitore di terminale per PC, Windows OS, licenza unica WinInfo è cunvertitore USB. Cumpletu preinstallatu cumpresu u pianu di a cantina (disposizione di i tanki). Schermi di PC, mouse è tastiera ùn sò micca inclusi. U CellarMaster hè un sistema cumpletu, modulare, per cuntrullà è logu parechje operazioni in a vostra cantina, birreria o ciderline da u vostru urdinatore. Hè veramente unicu è u sistema più flessibile è assequible in u mercatu.

U software WinInfo - in cunnessione cù u servitore - permette di gestisce sistematicamente è cuntrullà u cursu cumpletu di i prucessi di fermentazione è di maturazione è unità gestite cù u software WinInfo. U regulatore di temperatura FermCont è l'armadiu di cuntrollu CTTCS ponu ancu esse gestiti cù u software WinInfo in u primu pianu. U software hè dispunibule in sette lingue di operazione.

A pantalla principale pò esse cuncepita per vede u vostru propiu pianu di cantina. A pusizione di i tanki, e diverse sale è u posizionamentu di l'unità currisponde à a so situazione attuale, chì vi furnisce una orientazione còmuda in quantu à u locu di i vostri tanki di fermentazione, maturazione è almacenamentu è di tutte l'altre unità cuntrullate da u software WinInfo, per esempiu: tanki, pompe, unità di climatizazione di stanza di rinfrescante.

Ogni elementu hè rapprisintatu da un simbulu particulari. Tutte l'infurmazioni impurtanti sò dispunibili in ogni mumentu nantu à u software. U statu attuale di l'uggetti pò esse nutatu in un sguardu. Movendu u mouse nantu à un ughjettu, una finestra "quickinfo" hè aperta cù i so paràmetri. Cliccà nantu à l'ughjettu desideratu, più infurmazione hè visualizata,

Pudete cuntrollà:

• Raffreddamentu è riscaldamentu: interagisce cù i cuntrolli di cisterna è i dati di log. apre e valvole di glicol per permette u flussu quantu necessariu.
• Pompe di ricirculazione di glycol: Pumps attivati ​​solu quandu necessariu
• Micro o Macro ossigenazione: Avemu ancu un sistema di micro ossigenazione portable, ma pudete custruisce cum'è unità specifica di tank per a mità di u costu. Tutte e listesse caratteristiche cum'è l'Oxyboy
• Temperatura di Sala attraversu u cuntrollu di l'unità di fan cunnessu à u vostru sistema di glicol
• Cunsigliità di l'umidità: Cù u sensoru di umidità aghjuntu, pudete cuntrullà u vostru sistema di umidificazione attraversu u software.
• Iniezione d'aria in u tank per disturbà u cappucciu in a fermentazione rossa (ordinemu i tanki Speidel cù i getti d'aria in u locu)
• Misurazione di CO2: chì misura l'off gassing CO2 chì vi permette di stabilisce quantu vulete chì a fermentazione durà. Per esempiu, sè vo vulete una fermentazione lenta in quale avete u cuntattu di a pelle per 12 ghjorni, fate u prugramma per 12 ghjorni è u CO2 hè monitoratu è a temperatura di u tank cambiatu per mantene una fermentazione di 12 ghjorni.
• Pump Over: s'è vo vulete pump over, pudete cuntrullà a vostra pompa cù u sistema di cuntrollu chì vi permette di fà una pompa in ogni mumentu.
• Prucessu di iniezione di carbodioxide - cuntrollu di l'iniezione di carbodioxide in a cisterna durante a fermentazione secundaria di a birra usendu a candela cù a petra porosa à l'iniezione. U cuntrollu di u tempu è a durata hè inclusu.

Inoltre, i cambiamenti in i paràmetri di regulazione ponu esse fatti facilmente è rapidamente. Sia chì vulete determinà u ritmu di fermentazione di una sola cisterna per i prossimi ghjorni o vulete stabilisce un cronometru di u clock, pudete fà queste attività cù solu pochi clicchi.

U software furnisce l'analisi faciule è veloce di e dati misurati, cumprese a presentazione gràfica, l'inserimentu di dati, a ricurdà di dati, a salvezza è a stampa di l'infurmazioni.

Per esempiu, sè vo vulete vede u prucessu di fermentazione di un cisterna particulari, pudete entre è salvà direttamente in i charts, chì mostra ancu casi quandu u prucessu hè statu intervenutu da u vignaghjolu, aghjunghje cumenti è infurmazioni supplementari. Per arrotonda l'analisi è l'interpretazione di dati, l'analisi grafica hè facilmente è rapidamente creata cù uni pochi di clicchi di u mouse. Diverse opzioni di zoom è stampa sò ancu dispunibili. Per assistenza - chjamate i testi d'aiutu in ogni momentu.

cù u software WinInfo, tutti i registri riguardanti u prucessu di fermentazione, cum'è l'avvenimenti pertinenti, i paràmetri di u prucessu, i valori misurati è l'infurmazioni pertinenti sò tenuti senza lacune (completamente, senza perdita di informazioni). A lista salvata di i prucessi di fermentazione cumpleta pò esse ritruvata è ordenata secondu l'annu, a varietà di uva, u numeru di cisterna, etc.

Nota: U prezzu ùn include micca tutti l'articuli pussibuli, ma solu u settore di basa di hardware è software per a cunfigurazione media di un equipamentu di cantina. U prezzu attuale serà calculatu secondu un prughjettu individuale.