Microbrewery MODULO CLASSIC 251SSM-CF187G

Ang modular microbrewery kit MODULO CLASSIC 251SSM-CF187G uban sa brewhouse unit MODULO CLASSIC 250 nagtugot sa produksyon gikan sa 250 ngadto sa 1000 ka litro nga beer kada adlaw. Kini nga pag-configure sa serbesa naglakip sa set sa mga tangke nga adunay kapasidad sa produksiyon hangtod sa 18.800 ka litro nga serbesa nga gihimo pinaagi sa pamaagi sa pag-ferment sa ibabaw o 11.300 ka litro nga beer nga gihimo sa ilawom sa ilawom nga pamaagi sa pag-ferment. Ang yano nga disenyo nga adunay independente nga modular nga mga aparato nagtugot sa dali nga pag-assemble sa tibuuk nga serbesa gikan sa daghang mga compact modules lamang sa kustomer nga wala ang among mga espesyalista. Ang presyo sa kini nga pag-configure wala maglakip sa usa ka buhat sa pag-assemble - kami nagtuo nga ang pag-assemble gisiguro nga kustomer mismo sumala sa manwal sa asembliya.

Manwal nga pagpugong sa proseso sa pagpabukal, media ug mga tanke nga adunay suporta sa mga tagakontrol sa PLC.

Pahibalo: Ang kini nga tanyag wala maglakip sa bisan unsang mga serbisyo nga kinahanglanon alang sa paghatud ug pag-install sa brewery (trabaho sa pag-instalar, pagdala ug pag-akomodar sa mga trabahante, pagdala sa teknolohiya sa brewery, pagsugod, pagbansay sa brewer…) Gipun-an namon kini matag usa alang sa matag proyekto - alang ra sa imong gipangayo.

Modulo Classic = ang modular microbrewery kit

Paghimo sa imong kaugalingon nga kaugalingon nga microbrewery gikan sa prefabricated modules sa sulud sa pipila ka oras sa usa ka normal nga kusina sa restawran. Ang talagsaon ug dili mahal nga solusyon nagtugot sa anam-anam nga pagpadako sa brewery nga wala’y daghang puhunan, nga wala’y paglaraw, tim sa asembliya ug mga espesyal nga trabahante. Dugang pa bahin sa mga breweries sa Modulo

Teknikal nga mga sumbanan:

Kapasidad sa produksyon - adlaw-adlaw:

• 250 ka litro nga beer wort matag adlaw - usa ka batch sa sulud sa 12 oras - ang gigikanan nga hilaw nga materyales malt o malt extract, hops, mainom nga tubig ug lebadura sa brewer's
• 500 ka litro nga beer wort matag adlaw - duha nga mga batch sa sulud sa 24 oras - ang gigikanan nga hilaw nga materyales malt o malt extract, hops, mainom nga tubig ug lebadura sa brewer's
• 750 ka litro nga beer wort matag adlaw – tulo ka batch sulod sa 12 ka oras – ang tinubdan sa hilaw nga materyales mao ang malt extract, hops, ilimnong tubig ug brewer's yeast
• 1000 ka litro nga beer wort matag adlaw - upat nga mga batch sa sulud sa 24 oras - ang gigikanan nga hilaw nga materyales malt extract, hops, inuming tubig ug lebadura sa brewer

Kapasidad sa produksyon - matag tuig:

• Ang beer gihimo gamit ang sa ibabaw nga paagi sa pagbubu ……… 18.800 litro matag tuig
• Ang beer gihimo gamit ang ilawom sa ilawom nga paagi sa pagbubu…. 11.300 litro matag tuig

Raw nga materyal:

• Mga klasikal nga hilaw nga materyales: Malt + hops + inuming tubig + lebadura sa brewer + (kapilian nga uban pang mga sangkap)
• Mga concentrate sa beer: Malt extract + hops + mainom nga tubig + lebadura sa brewer's + (kapilian nga uban pang mga sangkap)
• CO2 sa mga botelya sa presyur (mga silindro)
• Mga ahente sa paghugas ug paglimpiyo

Sistema sa pagkontrol:

• Brewhouse - kagamitan sa nagbukal:
  • mga balbula ug palakpak - kontrol sa manwal
  • temperatura - Mga kontrolado sa PLC
  • motor, bomba - Mga kontrolado sa PLC
  • tayming - pagpugong sa manwal
• Mga tangke - fermentation, pagkahinog, hayag nga beer:
  • temperatura - Mga kontrolado sa PLC
  • tayming - pagpugong sa manwal
• Media - init nga tubig, tubig sa yelo, pagpabugnaw sa wort, tangke sa glycol:
  • temperatura - Mga kontrolado sa PLC
  • tayming - pagpugong sa manwal

Gikinahanglan nga lugar alang sa pagtukod:

• Yuta sa salog min: 24 m²
• Ang gitas-on sa kwarto min: 2.1 m

Koneksyon sa kuryente:

• Electrical socket: 400V 3ph / 50 Hz
• Pagkonsumo sa kuryente: 44 kW

Sistema sa pagpainit - brewhouse:

• Steam generator

Ang sistema sa pabugnaw:

• Pagpabugnaw sa wort: Uminum Tugnaw nga tubig + Ice cool nga tubig
• Pagpabugnaw sa mga tanke: Ice nga makapabugnaw sa tubig (kapilian nga glycol)

Ang laraw sa girekomenda nga Modulo wort brew system:

I. SH - Sistema sa pagpainit sa singaw (pag-klik sa litrato aron mapadako)

II. Sistema sa pagpainit sa elektrisidad-lana (pag-klik sa litrato aron mapadako)

Ang laraw sa microbrewery sa Modulo Classic

I. Panguna nga pag-ayo:

II. Gipadako nga pag-configure:

Dugang nga mga kasayuran bahin sa MODULO:

• Detalyado nga paghulagway sa microbreweries MODULO… Ngano nga gipili nimo kini nga solusyon?

• Ipadako ang sistema sa brewery MODULO sa paghimo sa CIDER! Giunsa kini buhaton…?

• Teknikal nga paghingalan sa microbreweries MODULO…

• Ang mga sangkap sa modular microbreweries MODULO - paghulagway ug presyo…

• Kasagaran nga mga pag-configure sa mga set sa microbrewery MODULO - paghulagway ug mga presyo…

• Paghulagway sa proseso sa paghimo’g serbesa - Giunsa ang paghimo og serbesa nga adunay microbrewery MODULO…