Mga Deskripsyon
Ang singleblock brewhouse MODULO LITE-ME 1000 usa ka compact machine nga nag-upod sa tanan nga kinahanglanon nga kagamitan aron makahimo 1180 ka litro nga beer wort (alang sa paghimo nga gibanabana nga 1000 litro nga beer) sa usa ka batch gikan sa malt extract o wort concentrate (beer concentrates). Kini duha ka barko nga brewhouse. Ang MODULO LITE-ME 1000 brewhouse usa ka gipasimple nga makina nga adunay parehas nga disenyo sama sa brewhouse MODULO CLASSIC 1000 . Kini nga modelo sa brewhouse wala masangkapan alang sa paghimo og beer wort gikan sa tradisyonal nga hilaw nga materyales (malt imbes magkonsentrar). Kini nga brewhouse usa ka punoan nga sangkap sa Mga serbeserya sa Modulo Lite-ME 1000 apan mahimo kini gamiton sa ubang mga klase nga breweries usab.
Mga kaayohan sa paggamit sa brewhouse MODULO Lite-ME
- Sayon nga paghimo sa wort nga wala’y kasinatian sa operator sa daghang katuigan
- Dali nga makab-ot ang usa ka lig-on nga kalidad sa beer nga wala ang impluwensya sa variable nga kalidad sa mga hilaw nga materyales
- Ang malt mill dili kinahanglan ingon nga bahin sa brewery - luwas nga gasto, wala’y problema sa pagtipig ug pag-andam sa malt grist
- Mubo nga oras sa pagkat-on alang sa mga trabahante sa proseso sa paghimo og kalidad nga beer
- Posibilidad sa hapit kompleto nga automation sa paghimo sa wort, nga sa paghimo sa serbesa gikan sa tradisyonal nga materyal dili posible nga matipigan
- Mahinungdanon nga pagtipig sa pagtrabaho, labi na sa awtomatikong bersyon sa brewhouse
- Ang igo nga pagtipig sa enerhiya hangtod sa 50% sa paghimo og wort concentrate
- Pagminus sa gidaghanon sa paghimo sa solidong basura hangtod sa 90% - wala’y malata nga mga lugas
- Mas mubu ang presyo sa pagpalit sa microbrewery
- Mas paspas nga pagbalik sa pagpamuhunan
Ang singleblock brewhouse MODULO LITE-ME 1000 maoy usa ka compact machine nga naglakip sa tanang gikinahanglang ekipo para makagama ug 1180 ka litro nga beer wort gikan sa beer concentrates sa usa ka batch. Kini mao ang duha ka mga sudlanan nga brewhouse. Kini nakab-ot namo ang bug-os nga gamit sa paghimog serbesa samtang gipabilin namo ang tradisyonal nga disenyo sa Czech type nga brewhouse nga maayo alang sa pagprodyus og bantog sa tibuok kalibotan nga Czech type nga beer. Bisan pa, kini nga brewhouse hingpit nga makahimo sa paghimo sa tanan nga mga klase sa serbesa, nga gitanyag alang sa mga konsentrasyon sa beer.
Ang brewhouse MODULO LITE-ME 1000 naglakip sa standard:
- mashing tank - kettel alang sa nagbukal
- whirlpool - alang sa pagbulag sa hop dregs gikan sa wort
- lababo sa laboratoryo
- control panel
- plataporma nga adunay mga lakang
- tanan nga mga koneksyon sa mga tubo ug alambre
- tanan nga mekanikal ug awtomatikong kontrolado nga mga balbula ug armature
- kabinet sa electric switchboard
- control panel
- nag-unang bayanan alang sa sayon nga transportasyon
Mga kapilian ug kabtangan
Duha ka hilaw nga materyales alang sa paghimo og beer wort:
- Mga klasikal nga hilaw nga materyales : Malt + hops + mainom nga tubig + lebadura sa brewer's + (kapilian nga uban pang mga sangkap)
- Nag-concentrate ang beer : Malt extract + hops + mainom nga tubig + lebadura sa brewer + (kapilian nga uban pang mga sangkap)
Upat ka mga kapasidad sa produksyon sa brewhouse:
- 1180 ka litro nga beer wort matag adlaw - usa ka batch sa sulud sa 12 oras - ang gigikanan nga hilaw nga materyales malt o malt extract, hops, mainom nga tubig ug lebadura sa brewer's
- 2360 ka litro nga beer wort matag adlaw - duha nga mga batch sa sulud sa 24 oras - ang gigikanan nga hilaw nga materyales malt o malt extract, hops, mainom nga tubig ug lebadura sa brewer's
- 3540 ka litro nga beer wort matag adlaw - tulo nga mga batch sa sulud sa 24 oras - ang gigikanan nga hilaw nga materyales malt extract, hops, inuming tubig ug lebadura sa brewer
- 4720 ka litro nga beer wort matag adlaw - upat nga mga batch sa sulud sa 24 oras - ang gigikanan nga hilaw nga materyales malt extract, hops, inuming tubig ug lebadura sa brewer
Duha nga magamit nga sistema sa pagpainit:
- EH : Bersyon sa pagpainit sa elektrisidad – Ang pagpainit sa kettle gihimo gamit ang integrated electric heating elements ug ang heat transfer system gamit ang oil vat nga gilakip sa presyo sa makina.
- SH : Steam nga bersyon sa pagpainit – Ang pagpainit sa kettle gihimo gamit ang external hot steam generator nga wala giapil sa presyo sa makina.
Espesyal nga gimbuhaton:
- Pag-andar sa CIP - ang espesyal nga mode nagsiguro sa paglimpyo, sanitization ug sterilization sa brewhouse, wort pipes ug kapilian usab uban pang mga aparato sa brewery
Teknikal nga paghingalan
Wort kettle
- Mahimo nga kapasidad 2 036 l
- Sukat Ø 1 415 mm, taas nga 1 500 mm
- Pagpainit sa ubos nga lugar 1.13 m2
- Pagsagol sa wort gamit ang centrifugal pump
- Kahayag 12V 35W
- 2x Sanitary rotating shower DN 20
- Ang Steamer DN 100, 3x nga aparato sa pag-spray
- Pagkabulag 50 mm nga plastik nga gapas,
- gawas nga jacketing nga tumbaga nga 1 mm (alang ra sa bersyon sa CD - Copper Design)
- Panguna nga takup sa tumbaga + pagsundog sa bapor DN 200 (alang ra sa bersyon sa CD - Copper Design)
- Pagsukod sa sungkod nga adunay sertipikasyon / direktiba sa ČMI-cz 71/316 / EEC
- Ang bersyon sa pagpainit sa singaw ra ang kauban
- Steam jacketing area nga 0.56 m2
- Steam balbula ASCOjucomatik DN 20
- Ang pagpagawas sa alisngaw nga condensate DN 20
- Ang bersyon sa pagpainit sa kuryente ra ang kauban
- Gitakda nga mga elemento sa pagpainit sa kuryente
Tangke sa whirlpool
- Mahimo nga kapasidad 1 086 l
- Sukat Ø 1 415 mm, taas 800 mm
- Pagsala sa ilawom nga 6 nga mga bahin nga adunay 12% nga permeability
- Mga nozzles alang sa pagpanghugas sa ilalum sa wire 3 pc
- Kahayag 12V 35W
- Ang mekanikal nga temperatura timailhan 0-120ºC stainless steel
- 2x Sanitary rotating shower DN 20
- Three-way setting balbula nga adunay baso sa panan-aw DN 50
- Tangential nozel DN 20
- Lebel nga timailhan DN 20
- Pag-ferment balbula 2x DN 25
- Pagkabulag 40 mm nga plastik nga gapas,
- gawas nga jacketing nga tumbaga nga 1 mm (alang ra sa bersyon sa CD - Copper Design)
- Panguna nga takup sa tumbaga + pagsundog sa bapor nga DN 150 (alang ra sa bersyon sa laraw sa CD)
Piping, mga armature
- Panguna nga linya DN 50, 5x flap balbula DN 50
- Drain line DN 50, 3x flap balbula DN 50
- Sanitary nga linya DN 32, 4x balbula DN 32
- Ang suplay sa tubig ug dugang nga mga linya DN 32, 5x balbula DN 32
- Ang filter sa wort sa beer 2000l / h / DN 80
- Universal centrifugal pump DWO 150 Ebara
- Pag-input sa kuryente 1.5 W
- H max 2.2 bar
- bomba nga kontrolado sa frequency converter Fronic 1.5 kW
Pag-instalar sa elektrisidad
- Panguna nga switch 3x25A nga adunay butones nga sentral nga paghunong
- Starter sa motor 3x 2.5-4A
- 1x Frequency converter Fronic mini 1.5 kW
- 1x Frequency converter Fronic mini 0.75 kW
- Digital regulator sa temperatura sa mash kettle nga Dixel XR20D
- Digital regulator sa beer wort output temperatura nga Dixel XR20D
- Circuit breaker 6A 230V
- Circuit breaker 10A 230V
- Circuit breaker 4A 230V
- Ang switchboard sa plastik nga DIN, 36 nga mga modyul
- Pagputol
- 5x 1,5 18 m
- 5x 2.5 10 m
- 3x 1 48 m
Mga sukat ug gibug-aton
- Gibug-aton 1 370 kg
- Panguna nga gidak-on minimum nga gitas-on 3 000 mm
- Gilapdon 4 100 mm
- Giladmon 2 100 mm
Ang kini nga nagbukal nga kagamitan gitaod sa usa ka higpit nga bayanan nga hinimo sa 1.4301, 8 pc nga mapaigoigo nga suporta nga gi-install sa ilalom nga bahin niini.
Mga koneksyon:
- Pagtangtang sa beer wort DN 25
- Paghatag sa bugnaw nga tubig DN 25
- Init nga suplay sa tubig DN 25
- Linya sa kanal DN 50
- Electro 5x 2,5 6000 W
Mga Kaugalingon:
- Hugasan ang palanggana nga adunay hiniusa nga pinggan sa taps taps
- Ang cooling device alang sa mga sampol
- Pag-agos sa metro DN 25 nga suplay sa tubig
- Pag-filter sa tubig
- Ang hiniusa nga taps sa tubig nga asembliya nga adunay digital nga timailhan sa mga temperatura
- Mga lakang sa pag-alagad sa taytayan 750 * 730 * 585 mm
Transport
Kini nga ekipo sagad nga ipadala sa gitigum nga estado nga wala’y labot ang mga takup sa tumbaga, bapor alang sa paghagkot sa singaw, mga lakang sa tulay sa serbisyo ug elektrikal nga switchboard.
Ang mga set sa serbesa nasangkapan sa Modulo Lite-ME 1000 nga brewhouse:
Mga Breweries MODULO LITE-ME 1001
- Kasagaran nga mga kit sa modular nga mga serbesa MODULO nga adunay brewhouse nga Breworx Lite-ME 1000 ug mga fermenter nga adunay volume nga 1000 ka litro. Ang Micro Breweries MODULO Lite-ME 1001 kay simple nga brewery sets kung unsa ang mga kustomer nga nag-assemble sa ilang kaugalingon nga wala ang among technician specialist.
Mga Breweries MODULO LITE-ME 1002
- Kasagaran nga mga kit sa modular nga mga serbesa MODULO nga adunay brewhouse nga Breworx Lite-ME 1000 ug mga fermenter nga adunay volume nga 2000 ka litro. Ang Micro Breweries MODULO Lite-ME 1002 kay simple nga brewery sets kung unsa ang mga kustomer nga nag-assemble sa ilang kaugalingon nga wala ang among technician specialist.
Scheme sa Modulo Lite-ME microbrewery
I. Panguna nga pag-ayo:
II. Gipadako nga pag-configure:
Opsyonal nga mga aksesorya:
Ang electric-generator sa alisngaw nga ESG-65MWT
Ang compact ug awtomatik nga electric hot steam-generator ESG-65MWT nga adunay gahum gikan sa 25 kW hangtod 50 kW (gikan sa 33 hangtod 65 kg nga init nga singaw matag oras), presyur sa singaw gikan sa 1 hangtod 6 bar. Ang Modulo ESG system naglakip sa water treatment set, electric switchboard cabinet ug tanang pipe&electric nga koneksyon. Electric ug automatic steam-generator, anaa nga gahum gikan sa 25 kW ngadto sa 50 kW. Ang feed sa tubig mahimong direktang konektado sa mga agianan sa tubig o sa usa ka tangke sa condensate. Ang regulasyon sa nagtrabaho nga presyur sa singaw mapasibo sa range gikan sa 1 hangtod 6 bar.
WCASB-1000 – Block wort cooler-aerator 1000 l/h
Duha ka yugto nga tabular heat exchanger nga gituyo alang sa pagpabugnaw sa wort gikan sa 98 ° C hangtod 7 ° C gamit ang 15 ° C ug 1 ° C nga tubig sa wala pa magsugod ang proseso sa pag-ferment sa beer. Ang plate heat exchanger ug ang aeration candle gilakip sa usa ka stainless steel panel nga adunay mga sensor sa temperatura ug mga digital display.
WCU-1500 Modulo wort cooling unit 1500 ka litro
Espesyal nga module, nga naghiusa sa heat exchanger unit alang sa pagpabugnaw sa wort, bato alang sa aeration sa wort ug ang storage ice water tank nga 1500 ka litro nga adunay usa ka independente nga cooling unit sa usa ka shared frame nga adunay mga ligid ug adjustable nga mga bitiis. Ang tubig nga yelo alang sa pagpabugnaw sa wort giandam sa usa ka tangke nga insulated nga stainless steel ug andam na nga gamiton.
WCUHWT-1500 Modulo wort cooling & water management unit 2×1500 ka litro
Espesyal nga module, nga naghiusa sa yunit alang sa pagpabugnaw sa wort naglangkob sa init exchanger, ice water tank 1500 ka litro ug independente nga tubig cooler alang sa pagpabugnaw sa wort , bato alang sa aeration sa wort ug ang init nga tubig tangke 1500 ka litro sa usa ka shared frame nga adunay ang mga ligid ug adjustable nga mga bitiis. Ang init nga tubig nga among nadawat gikan sa pagpabugnaw sa wort sa unang yugto sa pagpabugnaw (sa plate heat exchanger nga gisagol sa brewhouse) gikolekta sa usa ka stainless steel insulated tank ug andam na nga gamiton. Kasagaran ang mga brewer naggamit sa init nga tubig alang sa pag-andam sa sunod nga batch sa pag-brew, apan usab sa paghugas ug pag-sanitize sa ubang mga kagamitan sa microbrewery. Kini nga pagbawi sa basura nga init gikan sa wort cooling nakatampo sa dako nga pagtipig sa gasto sa produksiyon.
FUIC-CHP2C-2x1000CCT Compact fermentation unit 2 × 1000/1170 ka litro
Ang compact unit para sa beer fermentation ug maturation nga proseso nga adunay integrated cooling BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-2x1000CCT kay usa ka independente nga mobile equipment nga adunay duha ka fermenters type sa cylindrical-conical nga mga tangke 2x 1000 ka litro (total nga kapasidad 2 × 1170 ka litro) Ang FUIC unit naglakip sa tanan nga gikinahanglan sa nag-unang fermentation sa beer, sa beer maturation ubos sa pressure, sa isobaric nga pagpuno sa beer ngadto sa kegs o mga botelya o sa pag-alagad sa beer ngadto sa mga baso nga ilimnon direkta gikan sa mga fermenter nga gilakip niini nga yunit.
Mga kapilian:
CFSOT1-10xCCT1000C Kompleto nga set alang sa pag-asima sa beer nga adunay 10x CCT-1000C, kontrol sa tanke
Kompleto nga set para sa fermentation ug maturation sa beer. Kini nga set naglakip sa tanang kagamitan nga gikinahanglan para sa propesyonal nga produksyon sa beer gamit ang fermentation ug maturation sa wort nga gihimo kaniadto sa brewhouse. Kini nga set gidisenyo usab alang sa paghimo sa cider gikan sa prutas o carbonized nga bino. Ang pag-assemble sa set dali ra kaayo. Ang pag-instalar wala magkinahanglan og bisan unsang propesyonal nga mga trabahante - gikinahanglan lamang ang igo nga kagamitan sa pagdumala alang sa paglihok ug pag-instalar sa bug-at nga cylindrical-conical fermenters sa lugar human sa paghatud sa set. Ang tanan nga mga alambre, pagsukod sa temperatura ug mga kagamitan sa regulasyon (dili iapil ang gitakpan nga sentral nga control cabinet ug cooler) naglihok nga adunay boltahe sa kaluwasan nga 24V, busa mahimo silang ma-install sa kustomer gamit ang manwal sa pag-install. Busa ang presyo sa set wala maglakip sa instalasyon nga trabaho.
Mga kapilian: CFS - Kompleto nga mga set sa fermentation
CFSOT1-10xCCT2000C Kompleto nga set alang sa pag-asima sa beer nga adunay 10x CCT-2000C, kontrol sa tanke
Kompleto nga set para sa fermentation ug maturation sa beer. Kini nga set naglakip sa tanang kagamitan nga gikinahanglan para sa propesyonal nga produksyon sa beer gamit ang fermentation ug maturation sa wort nga gihimo kaniadto sa brewhouse. Kini nga set gidisenyo usab alang sa paghimo sa cider gikan sa prutas o carbonized nga bino. Ang pag-assemble sa set dali ra kaayo. Ang pag-instalar wala magkinahanglan og bisan unsang propesyonal nga mga trabahante - gikinahanglan lamang ang igo nga kagamitan sa pagdumala alang sa paglihok ug pag-instalar sa bug-at nga cylindrical-conical fermenters sa lugar human sa paghatud sa set. Ang tanan nga mga alambre, pagsukod sa temperatura ug mga kagamitan sa regulasyon (dili iapil ang gitakpan nga sentral nga control cabinet ug cooler) naglihok nga adunay boltahe sa kaluwasan nga 24V, busa mahimo silang ma-install sa kustomer gamit ang manwal sa pag-install. Busa ang presyo sa set wala maglakip sa instalasyon nga trabaho.
Mga kapilian: CFS - Kompleto nga mga set sa fermentation
Tanan nga set sa mga galamiton sa brewer ug mga aksesorya alang sa gamay nga serbesa
Sacharimeter brewery + attestation 0 – 6° 1 pc, Sacharimeter brewery + attestation 4°-10° 1 pc, Sacharimeter brewery + attestation 10°– 20° 1 pc, Alcoholometer + attestation(lamang sa ČR) 1 pc, Graduated cylinder , Pump para sa ice water (spare part) 1 pc, Pump for passing beer EBARA CDXM 1/70 7 pc, Beer hose EPDM 1 pcs, Reducion valve CO2 1 pc, Hose ug connector CO2 50 m, Hose ug connector distribution beer 150 m, Stainless step ladder sa CKT/SP 1 pc, Holder sa saccharimeter, design oak/stainless 1 pc, Pagpabugnaw sa mga sample (may stainless lang nga brewhouse) 1 pc, Pump sight glass nga may detour DN 25 o 32 1 pc, Gauge rod sa mash kettle 1 pc, Yeast collector (nga adunay fermentation tank lang) 1 pc, Beer hose coupling DN 25 o 32 3 pcs, Pagdumala ug pag-ayo sa kagamitan.
Opsyonal nga mga serbisyo:
BTS - Mga serbisyo sa pagbansay sa Brewer alang sa pagsugod sa usa ka bag-ong microbrewery ug alang usab sa mga operating microbreweries - tanan nga mga kurso gitudlo sa sertipikado nga brewer sa Czech sa Czechia o sa nasud sa kostumer.
Reviews
Adunay dili pa reviews.