CFSOT1-4xCCT2000C Камплект для браджэння піва з 4x CCT-2000C, на баку кіравання

Поўны набор для закісання і выспявання піва. У гэты набор уваходзіць усё абсталяванне, неабходнае для прафесійнага вытворчасці піва з выкарыстаннем ферментацыі і паспявання сусла, вырабленага раней варачнай. Гэты набор таксама прызначаны для вытворчасці сідру з садавіны або вуглекіслага віна.

Зборка набору вельмі простая. Для ўстаноўкі не патрэбныя прафесійныя работнікі - для перамяшчэння і ўстаноўкі цяжкіх кантэйнераў неабходна толькі адэкватнае абсталяванне для разгрузкі (цыліндра-канічныя брадзільныя) на месцы пасля дастаўкі камплекта. Усе драты, абсталяванне для вымярэння і рэгулявання тэмпературы (за выключэннем закрытай цэнтральнай шафкі кіравання і ахаладжальніка) працуюць з напругай бяспекі 24 В, таму іх можа ўсталяваць кліент, выкарыстоўваючы кіраўніцтва па ўсталёўцы. Такім чынам, кошт камплекта не ўключае мантажныя работы.

Схема астуджэння тэмпературы бака і сістэма кіравання з спрошчанымі ферментеров:

Камплект складаецца з абсталявання, апісанага ніжэй:

1. Піва закісання паспявання танкаў

4 шт цыліндрычна-канічнага рэзервуара Classic CCT-2000/2340 L (ізаляваны 2-кашуля)

Цыліндрычна-канічны брадзільны бак (CCT, CCF, цыліндрычна-канічны ферментер) з карысным аб'ёмам рэзервуара 2000 літраў і агульным аб'ёмам 2340 літраў для закісання і паспявання піва, сідру, віна і іншых напояў у некалькіх варыянтах, вырабленых з нержавеючай сталі харчовая сталь DIN 1.4301 (AISI 304). Судна вырабляецца са стандартызаванымі памерамі і абсталяваннем альбо ў адпаведнасці з індывідуальнымі патрабаваннямі заказчыка. Рэзервуар звычайна выпускаецца ў некалькіх версіях (дадатковыя памеры, клас якасці, максімальны ціск). Класічны дызайн, ізаляцыя PUR, падвойная абалонка з нержавеючай сталі, дублікатары з вадзяным (або гліколевым) астуджэннем. Сертыфікат PED (неабавязкова таксама ГУМ, ДАСТ).

2. гліколевая ахаладжальнік

CWCH-M90 Кампактны ахаладжальнік вады награвальнік 10.7 кВт

,en CWCH-M90 гэта кампактны ахаладжальнік вады ці гліколя з убудаваным кандэнсатарам. Гэты ахаладжальны блок прызначаны для астуджэння з назапашваннем лёду ці вады. Ён можа быць выкарыстаны для астуджэння (або нагрэву) піва, сідру, сублімавальных вінаў або награвальнай кашы. Магутнасць астуджэння складае 10700 Вт (14.35 л. С.). Гэты ахаладжальна-награвальны блок прызначаны для ўнутранага ці крытага выкарыстання на адкрытым паветры. Асноўныя перавагі - вельмі простая ўстаноўка без каманды спецыялістаў па астуджэнні. Ён вырабляецца з 3-фазным або 1-фазным электрычным стандартам (ЕС / ЗША). Падыходзіць для ахаладжальных ёмістасцей аб'ёмам да 20,000 л кожны - выхадныя / ўваходныя фітынгі астуджальнага асяроддзя 2x 3/4 ”AG (мужчынскі). Распрацаваны ў Германіі.

3. Сістэма кантролю тэмпературы

TTMMCS1-4AS Сістэма кіравання & для 4 шт ферментатараў з адной зонай астуджэння

Сістэма кіравання дазваляе ўручную кантраляваць і кантраляваць тэмпературу ў рэзервуарах. Гэта неабходная функцыя для кантраляванага працэсу закісання і паспявання піва, а таксама для аперацый са асяроддзем. Гэтая сістэма M&R для рэгулявання тэмпературы цалкам распрацавана ў Еўропе.

Ручное вымярэнне і кантроль тэмпературы сістэмы бак выкананы ў выглядзе простага зборачнай камплекты.

Набор сістэмы кіравання прызначаны для вымярэння і кантролю тэмператур у 4 шт ферментатараў з адной зонай астуджэння на кожным баку.

4. Мантажны камплект - злучальны матэрыял,

Поўны злучальны матэрыял, неабходны для зручнай ўстаноўкі CFS, усталяванага заказчыкам.