CFSOT1-10xCCT2000C Камплект для браджэння піва з 10x CCT-2000C, на баку кіравання

Поўны набор для закісання і выспявання піва. У гэты набор уваходзіць усё абсталяванне, неабходнае для прафесійнага вытворчасці піва з выкарыстаннем ферментацыі і паспявання сусла, вырабленага раней варачнай. Гэты набор таксама прызначаны для вытворчасці сідру з садавіны або вуглекіслага віна.

Зборка набору вельмі простая. Для ўстаноўкі не патрэбныя прафесійныя работнікі - для перамяшчэння і ўстаноўкі цяжкіх кантэйнераў неабходна толькі адэкватнае абсталяванне для разгрузкі (цыліндра-канічныя брадзільныя) на месцы пасля дастаўкі камплекта. Усе драты, абсталяванне для вымярэння і рэгулявання тэмпературы (за выключэннем закрытай цэнтральнай шафкі кіравання і ахаладжальніка) працуюць з напругай бяспекі 24 В, таму іх можа ўсталяваць кліент, выкарыстоўваючы кіраўніцтва па ўсталёўцы. Такім чынам, кошт камплекта не ўключае мантажныя работы.

Схема астуджэння тэмпературы бака і сістэма кіравання з спрошчанымі ферментеров:

Камплект складаецца з абсталявання, апісанага ніжэй:

1. Піва закісання паспявання танкаў

10 шт цыліндрычна-канічнага рэзервуара Classic CCT-2000/2340 L (ізаляваны 2-кашуля)

Цыліндрычна-канічны ферментацыйны рэзервуар (CCT, CCF, цыліндрычна-канічны ферментатар) з карысным аб'ёмам ёмістасці 2000 літраў і агульным аб'ёмам 2340 літраў для закісання і паспявання піва, сідру, віна і іншых напояў, у некалькіх варыяцыях, выраблены з нержавеючай сталі харчовая сталь DIN 1.4301 (AISI 304). Судна выраблена са стандартызаванымі памерамі і абсталяваннем альбо ў адпаведнасці з індывідуальнымі патрабаваннямі заказчыка. Звычайна бак даступны ў некалькіх версіях (дадатковыя памеры, клас якасці, максімальны ціск). Класічны дызайн, ізаляцыя PUR, падвойная куртка з нержавеючай сталі, дублікатары астуджэння вадой (або гліколем) Сертыфікат PED (неабавязкова таксама GUM, GOST).

2. гліколевая ахаладжальнік

CWCH-MCK141 Кампактны ахаладжальнік вады награвальнік 16.6 кВт

,en CWCH-MCK141 гэта кампактны ахаладжальнік вады ці гліколю з убудаваным цеплаабменнікам, помпай і бакам для вады. Гэты ахаладжальны блок прызначаны для астуджэння ці награвання знешніх асяроддзяў з назапашваннем ледзяной (альбо гарачай) вады альбо гліколя. Ён можа быць выкарыстаны для астуджэння (або нагрэву) піва, сідру, сублімавальных вінаў або награвальнай кашы. Магутнасць астуджэння складае 16600 Вт (22.5 л. С.). Гэты ахаладжальна-ацяпляльны блок прызначаны для ўнутранага альбо крытага выкарыстання на вуліцы. Асноўныя перавагі - вельмі простая ўстаноўка без каманды спецыялістаў па астуджэнні. Ён вырабляецца з 3-фазным (ЕС / ЗША). 400V / 3Ph / 50Hz - 3-фазны еўрапейскі стандарт. Распрацаваны ў Германіі.

3. Сістэма кантролю тэмпературы

TTMMCS1-10AS Мясцовая тэмпература рэзервуара, ручная вымярэнне сістэмы кіравання & для 10 шт адной ферментры зоны астуджэння

Сістэма кіравання дазваляе ўручную кантраляваць і кантраляваць тэмпературу ў рэзервуарах. Гэта неабходная функцыя для кантраляванага працэсу закісання і паспявання піва, а таксама для аперацый са асяроддзем. Гэтая сістэма M&R для рэгулявання тэмпературы цалкам распрацавана ў Еўропе.

Ручное вымярэнне і кантроль тэмпературы сістэмы бак выкананы ў выглядзе простага зборачнай камплекты.

Набор сістэмы кіравання прызначаны для вымярэння і кантролю тэмператур у 10 шт ферментатараў з адной зонай астуджэння на кожным баку.

4. Мантажны камплект - злучальны матэрыял,

Поўны злучальны матэрыял, неабходны для зручнай ўстаноўкі CFS, усталяванага заказчыкам.