Обладнання для витягання ароматичних активних речовин з хмелю на холодне пиво (сухий скачок) - інфузію екстрактів хмелю до закінченого холодного пива після завершення процесу бродіння пива. Це обладнання використовується у виробництві сильно гірких типів пива, таких як IPA (India Pale Ale).

Хіп-екстрактор - повністю система для холодного скачки пива