Minden felszerelés, amelyre a sörlé vízből, malátából és komlóból történő elkészítéséhez szüksége van. A cefrefőző rendszer a következőket tartalmazza: cefrefőző gépek, melegvíz-tartályok, jeges vizes tartályok, hűtő- és levegőztető rendszerek, glikolhűtők, a sörlégyártás mérő- és vezérlőrendszere.
A WBS sörlé sütési rendszerének példája:
A sörlé sütő rendszer összetevői:
WBM: Wort sörfőző gép (BBH - Brewhouse) - Sörfőző gép ugrott sörlé előállításához. A sör előállításának legfontosabb technikai lépése a sörfőzés. A malátát vagy a malátakivonatot összekeverjük vízzel, majd a komlóval felforraljuk a végtermék - sör előállításához.
TCW: tartály hidegen kezelt vízhez (ITWT) - Tartály a kezelt ivóvíz hűtésére és tárolására, amelyet a sörlé hűtőfolyadékban történő hűtésére használnak, majd a víz felmelegítése után forró vízként a sörfőzéshez egy sör gyártási folyamat során.
THW: Tartály forró vízhez (HWT) - Tartály a sörfőzéshez szükséges meleg víz melegítésére, tárolására és adagolására.
WCA: Wort hűtő és aerátor - Lemezes hőcserélő hideg sör erjesztési hőmérsékletre történő hűtésére hideg kezelt vízzel és glikollal. A sör erjesztéséhez szükséges élesztő aktivitás megindításához a sör oxigénnel telített.
STG: Gőzfejlesztő - Forró gőz generátor a sörfőző fűtésére, tartály a meleg vízhez, csövek és tömlők.
CSE: Vízhűtés - Kompakt vízhűtő vagy osztott hűtőegység víztartállyal, hőcserélővel és víz vagy glikol hűtésére szolgáló szivattyúkkal, amelyek a sörlé hűtéséhez szükségesek a lemezes hőcserélőben.
ACO: Légkompresszor - Szénszűrővel ellátott légkompresszorra van szükség a sör oxigénellátásához és a pneumatikus szelepek áramellátásához, ha ezek a sörfőző gép részei.