Оборудване за извличане на ароматни активни вещества от хмел в студена бира (сухо подскачане) - инфузия на екстракти от хмел до завършена студена бира след финализиране на процеса на ферментация на бирата. Това оборудване се използва при производството на силно горчиви видове бира като IPA (India Pale Ale).

Изсмукване на хмел - пълната система за студено подскачане на бира