ИЛЦДА-2000: Компактни аутоматски линијски карбонатор и деаератор 2000Л/х

Савршено решење инлине (проточног) одзрачивача пића и карбонатора за пиће у једном компактном систему. Капацитет протока до 2000 литара на сат. Машина дизајнирана за уклањање ваздуха из пића и засићење пића угљен-диоксидом пре његовог пуњења у продајне контејнере.

Зашто вам је потребан карбонатор за пиће са одзрачивачем?

Пиво, алкохолни јабуковача и вино имају природно растворен угљен-диоксид (ЦО2) у себи, коме је потребно само повећање угљен-диоксида до жељеног нивоа пре него што се напуни у продајне контејнере.

Безалкохолна пића, алкохолна пића и вода се разликују по својим својствима: вода је природно богата атмосферским ваздухом. Овај ваздух треба да се уклони пре него што се ЦО2 може додати за прављење газираних пића и воде.

У супротном вода неће бити правилно засићена и одбациће молекуле угљен-диоксида. Одмах када се боца отвори, угљен диоксид ће се ослободити из напитка. Са газирањем ће се брзо распршити, узрокујући да вода или пиће испадну из боце.

Из тог разлога пре газиране воде за припрему газираних безалкохолних пића, потребно је користити посебну додатну јединицу за газирану јединицу која се зове деаератор.
Вода ће прво проћи у вертикалном стубу са сепаратором ваздуха који извлачи сав растворени природни ваздух (састављен од азота и кисеоника) помоћу вакуум пумпе.

Лишен атмосферског ваздуха који је раније заузимао простор у води, ваш напитак је сада спреман за засићење ЦО2 у јединици за карбонизацију како би води или безалкохолном пићу дао оштар шкакљив укус.

Техничке карактеристике и опрема:

Машина је у потпуности израђена од нерђајућег челика АИСИ 304.

• Резервоар под притиском 6 бара АИСИ 304 / 316Л
• Улазни неповратни вентил
• Пнеуматски излазни вентил
• Испусни вентил
• Аутоматска горња вентилација
• Сертификовани сигурносни вентил од надпритиска 6 бара
• Индикатор притиска
• Електронски прекидач притиска
• Сонде и индикатори минималног и максималног нивоа
• Аутоматски улазни и излазни вентил ЦО² на колони

Систем за дистрибуцију гаса

• Редуктор притиска са ручном регулацијом и индикатором притиска
• Аутоматски доводни вентил у комору за карбонизацију
• ЦО2 Индикатор протока са ручном регулацијом

Убацивање пића у машину

• Центрифугална пумпа за напајање од нерђајућег челика АИСИ 304 / 316Л
• Вентил за ручну регулацију притиска
• Не Повратни вентил

Излаз

• Боостер пумпа од нерђајућег челика АИСИ 304
• Не Повратни вентил
• Пнеуматски излазни вентил

Цонтрол panel

• Разводна кутија од нерђајућег челика АИСИ 304 ИП 55
• Општи прекидач за заустављање
• Дугме за случај нужде
• ПЛЦ са Сиеменс екраном осетљивим на додир 7 инча

Опште карактеристике

• Платформа челичног оквира са подесивим ногама
• Обрада 1” прикључка (ДИН 11851 или ДИН 32676 ТриЦламп)
• Улаз сервисног гаса
• Максимална снага 2 КВ

Јединица за одзрачивање

• Пумпа за напајање за воду од АИСИ 304, са инок импелером
• Сигурносни вентил надпритиска
• Улазни и излазни лептир вентил
• Индикатор притиска
• Центрифугална пумпа за екстракцију од АИСИ 304, са АИСИ радним колом
• Вакумска пумпа

Електро табла

• Кутија од нерђајућег челика АИСИ 304 ИП 55
• Општи прекидач
• Дугме за случај нужде
• ПЛЦ са екраном осетљивим на додир 7”

Опште карактеристике

• Напон 3 фазе 400В 50хз
• Укупна снага 4 КВ
• Постављање: стезаљка 1 ½”

Индикативне димензије.

2500 к 1200 к 2300 (В) мм

Анализатор угљен-диоксида

Компактни аутоматски линијски карбонатор је опремљен врло квалитетним анализатором протока угљен-диоксида.

МТ ИнПро 5500 мерач протока угљен-диоксида је развијен за линијска мерења ЦО2 у пиварама и процесима газираних безалкохолних пића и воде. Сензор користи добро доказану методу топлотне проводљивости за одређивање ЦО2 у течностима. МЕТТЛЕР ТОЛЕДО је комбиновао ову технологију са поједностављеним руковањем и функцијама предиктивне дијагностике јединственог концепта интелигентног управљања сензорима (ИСМ). ИСМ-ове пре-калибрације и функције Плуг анд Меасуре обезбеђују брзо покретање тачке мерења без грешака. Тхе Динамиц Индикатор животног века и тајмер за прилагодљиву калибрацију омогућавају планирање одржавања са предвиђањем како би сензор у сваком тренутку био на врхунском нивоу.
ИнПро 5500 и ће помоћи пиварама и произвођачима газираних безалкохолних пића да одрже квалитет производа и контролишу трошкове ЦО2 тако што ће обезбедити прецизна ин-лине мерења у критичним процесима угљен-диоксида.

Технички подаци :

Опсег мерења: 0 – 15 г/Л ЦО2
Тачност: ± 1 % (унутар ± 5 °Ц од калибрације Т)
Радна температура: 0 – 50 °Ц (32 – 122 °Ф)
Отпорност на механичку температуру: -5 – 121 °Ц (23 – 250 °Ф)
Радни притисак: 0 – 20 бара (0 – 290 пси)
Отпорност механичком притиску: Макс. 20 бара (290 пси)
Циклус мерења: < 20 с
Кабловска веза РС 485; 5-пин
ЦО2 селективни материјал мембране Тефлон® / Силикон / Тефлон® (ојачан челиком)
Доступни процесни прикључци Варивент™ Тип Н Три-Цламп® 2″ 28 мм са навртком М42

Аутоматски систем управљања:

• Аутоматски неповратни вентил на улазу
• Функција аутоматског потпуног пражњења (за цео систем)
• Аутоматски бајпас за рециклажу током фазе стерилизације
• Аутоматско горње одзрачивање
• Аутоматски одобрени сигурносни вентил притиска 6 бара
• Индикатор притиска и надпритиска
• Систем за аутоматско подешавање притиска са редуктором притиска, филтером и манометром
• Аутоматска регулација протока гаса
• Аутоматско управљање центрифугалном пумпом
• Аутоматски ЦИП систем (опционо)
• Аутоматски систем за претходно хлађење производа (опционо)

Ценовник :