Mikrobokretnica BREWORX Lite-ME 501A-750

Prvotna cena je bila: 225630 € – 388028 €.Trenutna cena je: 177245 € – 310789 €. Brez davka

Tip mikroba BREWORX LITE-ME 501A-750 S pivovarno BREWORX LITE-ME 500 Omogoča proizvodnjo Od 500 do 2000 litrov piva na dan. Ta konfiguracija pivovarne vključuje sklop rezervoarjev s proizvodno zmogljivostjo do 75,000 litrov top fermentiranega piva or 45,000 litrov spodnjega fermentiranega piva Na leto - vendar samo od Koncentrati pivskega slada, ne iz slada. Profesionalno oblikovanje pivovarne vnaprej določa to pivovarno za razkošno notranjost pubov, restavracij ali hotelov.

Samodejno upravljanje Procesa vrenja, proces fermentacije, proces zorenja, mediji.

Opomba: Ta ponudba ne vključuje storitev, ki so potrebne za dostavo in montažo pivovarne (inštalacijska dela, prevoz in nastanitev delavcev, transport pivovarske tehnologije, zagon, izobraževanje pivovarne ...) Izračunamo jih posamezno za vsak projekt - samo za Vaše povpraševanje.

KODA IZDELKA: blm-501a-750 Kategorije: , Tags: ,

Opis

Natisni prijazno, PDF in e-pošta

Tip mikroba BREWORX LITE-ME 501A-750 S pivovarno BREWORX LITE-ME 500 Omogoča proizvodnjo iz 500 do 2000 liter Piva na dan. Ta konfiguracija pivovarne vključuje sklop rezervoarjev s proizvodno zmogljivostjo do 75,000 litrov top fermentiranega piva or 45,000 litrov spodnjega fermentiranega piva Na leto - vendar samo od Koncentrati pivskega slada, ne iz slada. Profesionalno oblikovanje pivovarne vnaprej določa to pivovarno za razkošno notranjost pubov, restavracij ali hotelov.

Samodejno upravljanje Procesa vrenja, proces fermentacije, proces zorenja, mediji.

Microbrewery Breworx Lite-ME

 

Tehnični parametri:

 

Proizvodne zmogljivosti - dnevno:

  • 500 litrov pivske pivine na dan - ena serija v 12 urah - surovine so sladni ekstrakt, hmelj, pitna voda in pivski kvas
  • 1000 litrov pivske pivine na dan - dve seriji v 24 urah - izvorne surovine so sladni ekstrakt, hmelj, pitna voda in pivski kvas
  • 1500 litrov pivske pivine na dan - tri serije za 24 ur - surovine so sladni ekstrakt, hmelj, pitna voda in pivski kvas
  • 2000 litrov pivske pivine na dan - štiri serije v 24 urah - izvorne surovine so sladni ekstrakt, hmelj, pitna voda in pivski kvas

 

Proizvodne zmogljivosti - letno:

  • Pivo, proizvedeno z metodo fermentacije na površini ......... 75 000 Litrov na leto
  • Pivo, proizvedeno z metodo spodnje fermentacije ... 45 000 Litrov na leto

 

Surovina :

  • Pivski koncentrati: sladni ekstrakt + hmelj + pitna voda + pivski kvas + (po želji druge sestavine)
  • CO2 v tlačnih posodah (cilindri)
  • Sredstva za pranje in higieno

 

Nadzorni sistem :

  • Pivovarna - vreča:
    • Ventili in lopute - avtomatsko krmiljenje računalnika
    • Temperature - računalniški avtomatski nadzor
    • Motorji, črpalke - računalniško avtomatsko krmiljenje
    • Čas - avtomatsko krmiljenje računalnika
  • Rezervoarji - fermentacija, zorenje, svetlo pivo:
    • Temperature - računalniški avtomatski nadzor
    • Čas - avtomatsko krmiljenje računalnika
  • Mediji - vroča voda, ledena voda, ohlajanje sladkorja, rezervoar glikola:
    • Temperature - računalniški avtomatski nadzor
    • Čas - avtomatsko krmiljenje računalnika

 

 

Potreben prostor za gradnjo:

  • Področje min: od 53 do 75 m2
  • Višina sobe min: 2.4 m

 

Električna priključitev:

  • Električna vtičnica: 400V 3ph / 50 Hz
  • Električna poraba:
    • za pivovarno z električnim generatorjem pare ali električnimi grelnimi elementi ... 72 kW
    • za pivovarno s plinskim parnim generatorjem ... 38 kW

 

Ogrevalni sistem za pivovarne - možnosti:

  • Električni grelni elementi
  • Električni parni generator - priporočeno
  • Plinski parni generator

 

Hladilni sistem :

  • Hlajenje pivine: Pijte hladno vodo + ledena voda za hlajenje
  • Hlajenje rezervoarjev: ledena voda za hlajenje (po izbiri glikol)

Mnenja

Obstaja še ni komentarja.

Samo prijavljeni v kupce, ki so kupili ta izdelek, lahko pustite komentar.

Podobni izdelki