Produse » BFE: Echipament de umplere a băuturilor » FBK: Umplerea băuturilor în butoaie » KFM: Mașini pentru spălarea și umplerea barierelor » KCM-10 : Mașină pentru clătirea și umplerea manuală a butoaielor din oțel inoxidabil 7-10 butoaie/oră
REZULTAT ACUM!

KCM-10 : Mașină pentru clătirea și umplerea manuală a butoaielor din oțel inoxidabil 7-10 butoaie/oră

 6731 Fără taxe

KCM-10 este o mașină multifuncțională care include un dispozitiv pentru clătirea butoaielor din oțel inoxidabil și umplerea băuturilor carbonizate, cum ar fi berea, vinul de limonadă sau cidrul, în butoaie. Echipamentul este proiectat pentru umplerea și clătirea butoaielor cu bere, cider, Vin și pentru alte băuturi, folosind vane manuale și o pompă.

Mașina este proiectată pentru curățarea și umplerea cutiilor cu un volum de la litri 15 la 50. Performanța de lucru este:

  • Două cicluri: ciclul de clătire & ciclul de salubrizare: performanța maximă 10 butoaie pe oră (cu un volum de 50 de litri).
  • Trei cicluri: ciclul de clătire & ciclul de igienizare & ciclul de umplere: performanța maximă 7 butoaie pe oră (cu un volum de 50 de litri).

 

 

 

Introducerea butoaielor este manuală, scoaterea butoaielor după finalizarea ciclului de umplere este manuală. Operatorul deschide manual și închide toate valvele și pornește manual pompa. Mașina este echipată cu un rezervor integrat pentru soluția de dezinfectare alcalică.

Materialul este oțel inoxidabil AISI 304.

selecție clară

Descriere

Print Friendly, PDF & Email

KCM-10 este o mașină multifuncțională care include un dispozitiv pentru clătirea butoaielor din oțel inoxidabil și umplerea băuturilor carbonizate, cum ar fi berea, vinul de limonadă sau cidrul, în butoaie. Echipamentul este proiectat pentru umplerea și clătirea butoaielor cu bere, cider, Vin și pentru alte băuturi, folosind vane manuale și o pompă.

Capacitate de operare: șapte - zece butoaie pe oră (cicluri de clătire și igienizare / ciclu de umplere).

Mașina este proiectată pentru curățarea și umplerea cutiilor cu un volum de la litri 15 la 50. Performanța de lucru este:

  • Două cicluri: ciclul de clătire & ciclul de salubrizare: performanța maximă 10 butoaie pe oră (cu un volum de 50 de litri).
  • Trei cicluri: ciclul de clătire & ciclul de igienizare & ciclul de umplere: performanța maximă 7 butoaie pe oră (cu un volum de 50 de litri).

Capacitatea reală a mașinii depinde de cât de murdare sunt butoaiele și de cât timp a trecut de când au fost folosite. Pentru butoaie mai murdare, este necesar să setați timpi mai lungi pentru ciclurile individuale de spălare și acest lucru reduce capacitatea în numărul de butoaie pe oră. Dacă băutura face mai mult spumă, crește și timpul necesar umplerii butoaielor (în acest caz, recomandăm scăderea temperaturii băuturii în rezervorul sursă).

Introducerea butoaielor este manuală, scoaterea butoaielor după finalizarea ciclului de umplere este manuală. Operatorul deschide manual și închide toate valvele, comută pe pompă și controlează manual și temperatura soluției de dezinfectare. Mașina este echipată cu un rezervor integrat pentru soluția de dezinfectare alcalică.

Aerul comprimat sterilizat este necesar pentru spălarea spațiului interior al butoiului, care poate conține restul apei sau soluțiile de dezinfectare.
Recomandăm utilizarea unui generator de abur existent ca accesorii opționale pentru a asigura o sterilizare perfectă a pereților interiori ai butucii și un ciclu de curățare și igienizare mai scurt.

Materialul este oțel inoxidabil AISI 304.

 

Dispozitivul funcționează în următoarele cicluri:

  1. Goliți butoiul
  2. O depresurizare a butoiului
  3. Umpleți butonul cu apă rece
  4. Îndepărtarea butoiului cu soluție de dezinfectare
  5. Îndepărtați bușonul cu apă fierbinte
  6. Sterilizarea prin steriul interior al butoiului (necesită sursă externă de abur)
  7. Umplerea butoiului cu gaz de dioxid de carbon
  8. Umplerea butoiului cu bere

Toate ciclurile 1-8 sunt executate manual.

 

Aerul comprimat sterilizat este necesar pentru spălarea spațiului interior al butoiului, care poate conține restul apei sau soluțiile de dezinfectare.
Recomandăm utilizarea unui generator de abur existent ca accesorii opționale pentru a asigura o sterilizare perfectă a pereților interiori ai butoaielor și un ciclu de curățare și igienizare mai scurt.

 


Descrierea pas cu pas a procesului de clătire și umplere cu butoi:

 

Masina de spalat rufe automata - spalare - umplere KCM-10

1. Toate supapele sunt închise
2. Conectați cuplajul de umplere de pe butoi
3. Răsturnați butonul și puneți-l pe unitatea KCM-10
4. Deschideți supapa 1.8 (deșeuri) și supapa 1.2 (aer). Restul conținutului din butoi este golit.
5. Valva 1.8 (deșeurile) rămâne deschisă, închideți supapa 1.2 (aer) și deschideți supapa 1.4 (apă rece).
Aceasta este prima clătire a butoiului. Timpul de clătire va varia în funcție de volumul total și de gradul de poluare a butoiului.
6. Închideți supapa 1.4 (apă rece), supapa 1.8 (deșeu) rămâne deschisă.
7. Valva 1.8 (deșeurile) rămâne deschisă, deschideți supapa 1.2 (aer). Apa este forțată să iasă din butoi prin aer. Timpul poate varia în funcție de volumul total de butoi.
8. Închideți toate supapele. Deschideți supapa 1.7 (caustică), porniți pompa. Sanitația caustică a butoiului este în desfășurare. Timpul poate varia în funcție de volumul total de butoi. Supapa 1.2 (aer) poate fi deschisă pentru a îmbunătăți împrăștierea soluției de salubritate.
9. Opriți pompa și deschideți supapa 1.2 (aer). Ciclul de returnare a soluției caustice în rezervorul caustic se execută.
10. Închideți toate supapele.
11. Deschideți supapa 1.8 (deșeuri), deschideți supapa 1.3 (apă caldă). Clătiți până când butoiul este complet lipsit de soluție caustică (se recomandă utilizarea metrului pH). Supapa 1.2 (aer) poate fi deschisă pentru a îmbunătăți împrăștierea apei calde.
12. Închideți supapa 1.3 (apă caldă), supapa 1.8 (deșeuri) rămâne deschisă, deschideți supapa 1.2 (aer). Apa caldă este scoasă din butoi prin aer. Timpul poate varia în funcție de volumul total de butoi.
13. Închideți toate supapele. Deschideți supapa 1.1 (CO2) și deschideți supapa 1.8 (deșeuri). Aerul este forțat să iasă din butoi de gazul CO2. Timpul poate varia în funcție de volumul total de butoi.
14. Închideți supapa 1.8 (deșeuri), supapa 1.1 (CO2) rămâne deschisă. Umpleți butoiul cu CO2 până când presiunea internă este bara 1.8. Presiunea internă este controlată de regulatorul de presiune.
15. Închideți toate supapele.
16. Puneți bușonul pe podea, deschideți supapa 1.6 (bere) și deschideți supapa 1.9 (ieșirea din CO2 din butoi). Plicul este umplut de bere, viteza de umplere este controlată de regulatorul de presiune. Când spuma de bere începe să curgă de la regulatorul de presiune, bușonul este plin.
17. Keg este dezinfectat acum, umplut cu bere și gata să fie expediat la client.

Umplerea butoiului de bere de 50L durează de la 1 la 4 minute - timpul depinde de suprapresiunea aleasă în butoi și în rezervorul de stocare a berii, temperatura berii, tipul de bere și alte influențe fizice.

 


KCM-10 Mașină de curățat și umplut butoaie - Descriere tehnică:

Schema mașinii KCM-10 pentru umplerea berii în butoaie și clătire, salubrizarea butoaielor.

 

 

Supape:

 

1.1: intrare CO2 (gaz inert)

1.2: Intrare aer comprimat (suflare din bere se află în butoi)

1.3: Intrare apă caldă (clătire caldă)

1.4: Intrare rece a apei (clătire la rece)

1.5: Intrare în abur (opțional pentru o sterilizare mai eficientă)

1.6: introducere bere

1.7: Intrare soluție caustică

1.8: ieșirea conductei de evacuare (apă murdară)

1.9: ieșirea CO2 din butoi

2.1: ieșire de bere în cazul în care butoiul este plin

2.2: ieșirea soluției caustice utilizate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Parametri tehnici :

 

 

Material AISI 304
Performanță maximă: clătirea canalizării & 10
Performanță maximă: clătire de igienizare & umplere & 7
Volumul de butoaie maxim [litri] 50
Introducerea și scoaterea butoaielor manual
Conexiune electrica 3F 400V / 50Hz 16A
Încălzire 2x 2.2 kW
Pompa 750 W
Panoul de control 230V / 50Hz
Comutarea între moduri: spălare - umplere manual
Modul de sterilizare cu abur fierbinte (opțional) generator de abur existent la cald
Lățime / mm / 1200
Adâncimea / mm / 800
Înălțime / mm / 1900
Greutate / kg / 130
Durata medie de livrare / luni / (după prima plată în avans) 2

 


Media și conexiuni:

 

Conexiuni la conducte:

  • Abur – filet G1/2″
  • Bere – filet G1/2″ / furtun 12/7×9.5mm
  • CO2 – filet G1/2″ / furtun 12/7×9.5mm
  • Aer comprimat – filet G1/2″ / furtun 9.5×6.7mm
  • Apa calda – filet G1/2″ / furtun 12/7×9.5mm
  • Apă rece – filet G1/2″ / furtun 12/7×9.5mm

Racordarea la conducte poate fi efectuată numai de către persoane familiarizate cu proprietățile și funcția vasului sub presiune și care sunt, de asemenea, familiarizate cu reglementările relevante pentru funcționarea acestuia.

 

 

Medii de intrare

  • Abur fierbinte
  • presiune minimă 3 bar
  • presiune maxima 5 bar
  • temperatura maxima 160°C

 

Apă rece

  • presiune minimă 2,5 bar
  • presiune maxima 4 bar
  • temperatura recomandata 8-12°C

 

Apa fierbinte

  • presiune minimă 2,5 bar
  • presiune maxima 4 bar
  • temperatura recomandata 80°C

 

Aer sub presiune

  • presiune minimă 6 bar
  • presiune maxima 8 bar
  • nu trebuie contaminat de
    – umiditate – aer uscat
    - particule solide (ulei)
    – microorganisme (sterilitate)
  • (Numai compresor de aer fără ulei, cu filtrare a aerului foarte fină și uscător de aer poate fi utilizat... vezi compresorul de aer recomandat și filtrarea de mai jos)

 

Dioxid de carbon CO2

  • presiune recomandată: de la 0.5 bar până la 1.0 bar
    (Din sticla sub presiune cu dioxid de carbon)

 

Produs de băutură

  • Bere, cidru, vin, suc, limonadă etc (băutură care trebuie umplută în butoaie)
  • presiune minimă 2 bar
  • presiune maxima 3 bar

 

Soluție chimică dezinfectantă:

  • Ca soluție de igienizare, vă recomandăm să utilizați o soluție alcalină NaOH cu o concentrație maximă de 3%
  • Volumul total al rezervorului este de 150 l
  • Volumul de umplere este de 125 litri – calculați concentrația pe acest volum (în setările din fabrică, temperatura de încălzire a soluției de igienizare este setată la 60°C, dacă este necesar, această valoare poate fi modificată în setările aplicației de control)

 

Conexiune electrica

  • Alimentare 3+PEN, 50Hz, 400V, TN-S
  • Putere de intrare instalată 4.7 kVA
  • Tensiune de control 24 VDC
  • Unitatea de umplere este prevăzută cu un cablu de conectare CYKY5x2.5 în lungime de 5m, capătul unei prize 400V 16A
  • Conectarea la rețeaua electrică poate fi efectuată numai de către persoane familiarizate cu caracteristicile și funcția vasului sub presiune și care sunt, de asemenea, familiarizate cu reglementările relevante pentru funcționarea acestuia.

 


Cuplaje de butoi disponibile – capete de umplere:

 

Așa arată supapa de umplere - toate tipurile A, D, G, M, S, U sunt disponibile în funcție de cerințele clientului:

 

 

 

 

 

 

Set recomandat de piese de schimb... preț € 1200,-

Setul include:

  • 2 buc x spirala electrica de incalzire... € 82,- / buc
  • 2 buc x garnitură pentru pompa EBARA CDX … € 120,- / buc
  • 1 buc x supapă pneumatică... € 270,- / buc
  • 2 seturi x furtunuri și cuplaje... 120 € / set
  • 2 seturi x cap de umplere pentru butoaie... € 140,- / set

Accesorii recomandate:

 

ESG-7MWT : Generator electric de abur compact 7kg/h (pe cadru din otel inoxidabil, cu tratare a apei)

Generator de abur electric și automat, putere disponibilă 3.5 kW. Alimentarea cu apă poate fi conectată direct la rețeaua de apă sau la un rezervor de condens. Reglarea presiunii aburului de lucru este de 3.5 bar. Carcasa generatorului de abur este fabricată în conformitate cu reglementările PED actuale. Sistemul de tratare a apei (pentru dedurizarea automată a apei) și dulapul electric al tabloului electric sunt incluse în acest set. Tot sistemul este montat pe cadrul de abur inoxidabil. Instalare ușoară - fără electricieni - este necesară doar pentru a conecta priza electrică de pe perete.


ACO-350-200OF : Compresor de aer fără ulei 21.0 m3/h (350 l/min) cu rezervor sub presiune 200 litri

Deoarece aerul este utilizat și în etapele individuale de igienizare, este necesar ca acest aer să fie steril, lipsit de umiditate și să nu conțină reziduuri de particule solide sau uleiuri care au scăpat în sistemul de distribuție a aerului din compresor.

Compresor de aer cu piston din seria Pro Line Zero fără ulei. Putere mașină 350 l/min (21.0 m3/h) la 3 kW, alimentare monofazată 3V/400Hz. Compresor de aer compact cu piston, ușor, fără ulei, cu acționare directă, cu o presiune maximă a aerului de 50 bar și un rezervor de aer sub presiune cu un volum de 10 de litri. Control automat al funcționării folosind comutatorul de presiune superior Condor. Întreținere minimă a mașinii.

 

AFS6-B700-38F: Set extins de filtrare a aerului steril în 6 etape 0.005 µm FUTURA – 300 L/min (3/8″)

Set de filtrare a aerului în 6 trepte FUTURA 1/4″ cu capacitate maximă de 300 litri pe minut. Set de filtrare a aerului recomandat pentru utilizare în industria alimentară.

 

Setul este format din următoarele filtre de aer:

  1. AF-DF1038 : Filtru de praf 1000 l/min (3/8″)
  2. AD-RDL3512F : Uscător de aer OMEGA – 583 l/min (1/2″)
  3. AF-FV14F : Prefiltru de aer 0.3 µm FUTURA – 2200 L/min (1/4″)
  4. AF-FX14F : Microfiltru de aer 0.01 µm FUTURA – 300 L/min (1/4″)
  5. AF-FA14F : Filtru de aer cu carbon activ 0.005 µm FUTURA – 700 L/min (1/4″)
  6. AF-DF1038 : Filtru de praf 1000 l/min (3/8″)

 


 


 

Informații suplimentare

Greutate 140 kg
Dimensiuni × × 1300 900 2000 mm
Capul de umplere

A, D, G, M, S, U