CFSCT1-1xCCT500C Set complet de fermentare cu 1x CCT-500C

Setul complet de fermentare a berii. Acest set CFSCT1-1xCCT500C include toate echipamentele necesare producției profesionale de bere folosind fermentarea și maturarea mustului folosind procesul de fermentare și maturare în fermentatoare cilindric-conice. Acest set este, de asemenea, conceput pentru producerea de cidru din fructe sau vin carbonizat.

Setul CFSCT1-1xCCT500C constă din:

• 1 bucată de rezervor cilindric-conic izolat clasic 500 litri cu două zone de răcire interconectate
  •  vasul de presiune (opțional fără presiune) pentru fermentarea și maturarea berii (cidru, vin)
  • ambele zone sunt răcite împreună, nu independent (putem furniza upgrade-ul pentru răcirea a două zone în mod independent - pentru suprataxă)
• Compresor de apă / glicol cu ​​două regulatoare digitale de temperatură, doi senzori de temperatură, pompă, răcitor și încălzire.
• Furtunuri și fitinguri pentru conectarea dintre răcitor și rezervor.
• Manual de instalare

Principalul avantaj al acestui kit de asamblare

Puteți asambla singur toate echipamentele pentru fermentarea și maturarea berii fără specialiști scumpi - echipa de fabricare a fabricii de bere, specialist electrician, specialiști tehnicieni în refrigerare etc. Cumpărați setul de fermentație, conectați ușor toate componentele folosind un manual de utilizare și produceți-vă propria bere în aceeași zi.

Parametrii tehnici

I. Rezervor cilindric-conic

Echipamentul tipic al rezervorului cilindric-conic Classic CCT 500

• Mecanism de reglare a presiunii de la 0 bar pâna la 3 bar (rezervoare de presiune cu funcția de îmbuteliere la maturare)
• Canale de răcire - duplicatoare pentru circulația lichidului de răcire
• Izolație PUR - grosime corespunzătoare dimensiunii rezervorului și mediului
• Carcasa din oțel inoxidabil - cu finisarea de suprafață selectată de client
• Garnitura de rugozitate interioară garantată a Ra = 0.8 sau mai puțin (cu excepția rezervoarelor foarte mici și a sudurilor terminate pe rezervoare de dimensiuni medii)
• Șanț pe conul superior sau pe partea cilindrică (conform cerințelor clientului)
• Ieșire / intrare pentru bere sau cidru - supapă de scurgere a produsului pur
• Originea / intrarea pentru dozarea și evacuarea drojdiei
• Duș de igienizare - sprayball (static sau rotativ) - unul sau mai multe bucăți
• Robinet de prelevare de curățare și dezinfectare
• Supapă de aerisire cu acțiune dublă
• Supapă de suprapresiune independentă de siguranță
• Termometru buzunar
• Manometru
• Indicator nivel de sticlă curat și dezinfectant
• PED 2014/68/EU certificat pentru rezervorul de suprapresiune

… Mai multe despre rezervorul cilindric-conic CCT-500C

II. Glecol răcitor

Parametri tehnici :

Puterea de răcire ... .. 1200 W
Putere de încălzire ... 2000 W
Agent frigorific ... R134A
Conexiune electrică ... 220-240V / 50Hz
Consum ... 1035W
Greutate ... 52.0 Kg
Deplasarea pompei ... 12.0 m

Dimensiune:

... mai multe despre răcitorul de glicol

III. Sistem de măsurare și control al temperaturii

Sistemul de măsurare și control pentru reglarea temperaturii în rezervor este construit în răcitor.

Mașina este echipată cu două termostate digitale. Primul termostat permite controlul temperaturii într-o baie de apă. Al doilea termostat este conectat la un senzor extern și este utilizat pentru
Ajustați temperatura din rezervor cu băutură.

Când temperatura se schimbă, pompa de circulație va porni automat. După atingerea temperaturii dorite, pompa de circulație se oprește automat. Apoi este răcită sau apă încălzită
Pompat în schimbătorul de căldură.