Descrição
Uma máquina multifuncional combinada inclui duas funcionalidades em um bloco compacto: o enxágue de frutas com escovas giratórias e o triturador de frutas. A capacidade de produção é de até 3000 kg de frutas (maçãs, peras…) por hora.
Depois de jogadas, as frutas não lavadas são enviadas para imersão, após o que são novamente limpas com outra ducha de água doce na esteira após a pré-lavagem.
As frutas são lavadas na tremonha com água e limpas com escovas rotativas. Em seguida, a fruta vai para o triturador por meio da esteira transportadora. Durante a produção de mosto, a máquina é concebida para enxaguar e esmagar maçãs, peras ou outras frutas em pequenos pedaços, dos quais posteriormente a prensa de frutas espreme o sumo de fruta que é o intermediário de partida para a produção de mosto de fruta, cidra natural ou cidra alcoólica.
A máquina é fácil de limpar, equipada com correias modulares de polipropileno/acetal duráveis e seguras para alimentos e motores com velocidade da correia continuamente ajustável em duas direções, com dois rolos orientáveis e dois rolos fixos ou com pés antivibração. A máquina requer manutenção mínima.
Fabricado na União Europeia.
Descrição técnica :
- Capacidade de 2500 kg a 3000 kg por hora (maçãs, peras)
- Fabricado em aço inoxidável AISI 304 / 1.4301
- Equipado com pés ajustáveis
- Gabinete de controle central
- Controle de velocidade sem etapas
- Rudeza opcional de esmagamento
- Capacidade do tanque de água 440 litros
- Consumo elétrico 4.8 kW / 16 A
- Conexão elétrica 16A 3F 400V / 50 Hz
- Consumo de água 100-200 litros / hora
- Certificado eletrônico IP65
- Moedor com martelo de esmagamento maciço (disponível para beterraba e marmelo)
- O moedor pode ser contornado e girado, desta forma a máquina é capaz de processar frutos de caroço
- 4 unidades de escovas resistentes e contra-rotativas para a limpeza intensa de frutas
- Pás giratórias que alimentam as frutas lavadas para o elevador
- Requer manutenção mínima
- Velocidade ajustável da correia
- Nível de emissão de ruído: 60-70 dB
Tamanho:
- Receber altura de abertura… 910 mm
- Altura de saída… 1270 mm
- Comprimento… 4258 mm
- Largura …. 1231 mm
- Altura… 2256 mm
- Peso… 420 kg
Conexões da mangueira na máquina:
Descrição (finalidade) | Conexão da mangueira na máquina | Destinado a |
Enchendo o tanque com água | Gardena conector rápido 3/4″ macho | Mangueira 3/4″ com conector rápido Gardena 3/4″ fêmea |
Entrada de spray de água | Gardena conector rápido 3/4″ macho | Mangueira 3/4″ com conector rápido Gardena 3/4″ fêmea |
Saída de transbordamento de água | Bico de mangueira 1 1/4″ | Mangueira 1 1/4″ |
Saída de águas residuais | Bico de mangueira 2″ | Mangueira 2″ |
A máquina é fornecida com a peneira padrão de 15 mm. Peneiras disponíveis opcionalmente: 5-8-10-15 mm (a pedido).
Equipamento opcional :
Code | Descrição | Preço |
FWBC-SGS | Pare o sistema & Go (sensor de membrana e interruptor que permite operar o lavador-moedor de frutas e a prensa de correia juntos) | € 890, - |
FWBC-ABW | Ar soprando na água de lavagem para uma lavagem mais intensa de frutas | € 1790, - |
FWBC-AKN | Faca de ar para secagem intensiva da fruta na esteira | € 1790, - |
FWBC-AWV | Válvula de água adaptativa para regulação do consumo de água | € 290, - |
FWBC-DPP | Dosador para prensa de embalagens | € 890, - |
FWBC-CPF | Bomba de circulação e filtro para água de lavagem | € 1790, - |
FWBC-SCO | Capa de silicone na saída de frutas | € 350, - |
FWBC-SDO | Porta de saída deslizante com interruptor final, que permite dosar o purê de frutas do picador de frutas com segurança até a prensa de esteira | € 350, - |
FWBC-ELV | Alteração de cota (altura não padronizada de entrada e saída de frutas sob consulta) / preço a cada 100 mm | € 350, - |
FWBC-CPM | Módulo de pá transportadora | € 35, - |
FWBC-CLM | Módulo de link transportador | € 26, - |
FWBC-CRP | Pino removível do transportador entre módulos | € 11, - |
FWBC-SBW | Escova sobressalente para o módulo de lavagem (conjunto completo) | € 990, - |
FWBC-SHG | Martelo sobressalente para moedor de frutas | € 450, - |
FWBC-BCA | Rolamento para o eixo do transportador | € 110, - |
FWBC-FIN | Inversor de frequência para velocidade variável do transportador | € 690, - |
FWBC-SFG | Peneira para moedor (com diâmetros de orifício selecionáveis 5-8-10-15 mm) | € 49, - |
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