Opis
Czwarta generacja 100-litrowego jednozbiornikowego minibrowaru infuzyjnego BrewZilla ze zintegrowaną pompą do produkcji wysokiej jakości piwa w domu. Warzelnia BrewZilla Robobrew 100L umożliwia proste warzenie piwa ze słodu i chmielu bez pracochłonnego mieszania i skomplikowanego filtrowania.
Główne zalety warzelni BrewZilla 100L:
- System All in One – sprzęt do wszystkich etapów warzenia brzeczki infuzyjnej (zacieranie, gotowanie, filtrowanie, warzenie chmielu i chłodzenie)
- Wbudowana pompa magnetyczna zapewniająca cyrkulację brzeczki przez śrutę słodową zapewnia łatwe mieszanie bez konieczności stosowania mieszadła.
- Proste sterowanie za pomocą wyświetlacza LCD, możliwość ustawienia temperatur i mocy warzelni.
- Maszyna wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304.
- Całkowita objętość 107 litrów przy maksymalnej pojemności partii 100 litrów gotowej brzeczki.
Właściwości techniczne i wyposażenie:
- Wszystkie części metalowe wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, bardzo łatwej do czyszczenia po użyciu.
- Wbudowana pompa o mocy 25 W zapewnia cyrkulację brzeczki podczas mieszania w celu zapewnienia bardziej stabilnej temperatury i ciągłego filtrowania słodu.
- Fałszywe dno na wlocie pompy (sito filtracyjne) zapobiegające jego zatykaniu.
- Wyjmowany pojemnik na słód ułatwiający usuwanie osadu z zacieru słodowego podczas procesu filtracji brzeczki.
- Pojemność 18 – 35 kg słodu (zalecana ilość to do 30 kg).
- Łatwe opróżnianie poprzez zamontowany zawór kulowy spustowy.
- Pokrywy ze szkła hartowanego dla bardziej wydajnego ogrzewania.
- Regulacja temperatury za pomocą wyświetlacza LCD z możliwością opóźnionego startu.
- Wysoka moc grzewcza 6600 W (3x 2200 W)
- Bezproblemowe chłodzenie gorącej brzeczki za pomocą chłodnicy zanurzeniowej znajdującej się w zestawie.
- Wtyczka EU/CZ 3-fazowa 400 V 50 Hz 16 A.
Zawartość opakowania:
- 1 szt. x 107 l półautomatyczna warzelnia infuzyjna z fałszywym dnem (sito filtracyjne)
- 1 szt. x zintegrowana pompa magnetyczna z ramieniem natryskowym (łatwa w montażu/demontażu)
- 1 szt. x wąż silikonowy
- 1 szt. x wyjmowany pojemnik filtracyjny + siatka przeciw zatykaniu sitka
- 1 szt. x pokrywa ze szkła hartowanego z otworami pośrodku
- 1 szt. x spiralna chłodnica brzeczki
Ulepszenia w stosunku do Robobrew Generation 3:
- Panel sterowania wyposażony jest w kolorowy ekran i znajduje się w górnej części garnka, co zapewnia bardziej ergonomiczną pozycję pracy. Kąt panelu sterowania można regulować, a także można go łatwo zdjąć do czyszczenia, aby uniknąć jego uszkodzenia.
- Jednostka sterująca wyposażona jest w WiFi i Bluetooth.
- Dno warzelni ma wklęsły kształt z centralnym wylotem w dół do pompy. Dzięki dołączonemu fałszywemu dnie możesz wypompować prawie całą brzeczkę, podczas gdy osad pozostaje w garnku.
- Pompa jest łatwo dostępna od spodu, gdzie łączy się z zaworem kulowym i ramieniem recyrkulacyjnym. Dzięki temu możesz wyczyścić jednostkę zaparzającą metodą CIP.
Kosz słodowy jest o ok. 30% większy, posiada w dolnej części oraz z boku płytę filtracyjną. Jest wyposażony w parę dodatkowych nóg, dzięki czemu można go podnosić w dwóch etapach podczas natryskiwania na gorąco zacieru. Te dwa ulepszenia pozwalają na płynne warzenie dużych i małych partii brzeczki. - Element grzejny jest rozłożony na większej powierzchni. Teraz możesz uwarzyć jaśniejsze piwo bez wpływu karmelizacji na jego barwę.
- Możliwość połączenia z portalem RAPT (https://app.rapt.io/). Portal ten umożliwia śledzenie, rejestrowanie i śledzenie gotowania online. Portal RAPT pozwala także zapisać i zobaczyć każdy napar, który zrobiłeś w przeszłości oraz zdalnie sterować browarem, aby rozpocząć wybrane etapy, np. podgrzewanie wody.
Dlaczego warto kupić browar BrewZilla Gen 4?
Uniwersalna warzelnia BrewZilla jest używana na całym świecie i wygrywała konkursy piwowarstwa domowego we wszystkich krajach, w których była sprzedawana. Jest to najlepiej sprzedający się system warzenia w jednym zbiorniku na świecie i może być używany do domowego warzenia piwa, destylacji owocowych napojów alkoholowych, konserw owocowych itp.
Kompletna wklęsła podstawa odpływowa
Nowa konstrukcja podstawy umożliwia całkowite opróżnienie, co oznacza, że przechwytujesz całą wyprodukowaną brzeczkę. Nie musisz już przechylać czajnika, aby uzyskać ostatni mililitr brzeczki.
Osłona zabezpieczająca pompę pod fałszywym dnem
Jedną z kluczowych cech jednostek jednonaczyniowych BrewZilla jest ekran zabezpieczający przed fałszywym dnem. Dzięki temu siatkowi nie jest potrzebny zbiornik z hydromasażem, ponieważ filtruje on brzeczkę i zapobiega zasysaniu do pompy ponad 95% chmielu i innych stałych osadów. Nigdy więcej problemów z zablokowanymi pompami, które często stanowią problem w innych browarach o różnych konstrukcjach.
Bardzo duża powierzchnia termotransferu
BrewZilla ma znacznie większą powierzchnię termotransferu i niższą gęstość mocy niż inne systemy warzenia. Główną zaletą niższej gęstości watów jest to, że można przygotować piwa o jaśniejszym kolorze, które w przeciwnym razie uległyby karmelizacji. Duża powierzchnia termotransferu oznacza również mniejsze ryzyko spalenia słódu słodowego, mniej skrzepu słodowego przykleja się do elementu grzejnego, co ułatwia czyszczenie, a ostatecznie zmniejsza zużycie elementu grzejnego, co oznacza, że element grzejny będzie działał znacznie dłużej.
Połączenie Wi-Fi RAPT
Nowy model Gen 4 to pierwsza BrewZilla, która łączy się z portalem RAPT (https://app.rapt.io/). Portal ten pozwala śledzić, rejestrować i monitorować swoje piwa online. To znacznie zmniejsza potrzebę ręcznego sporządzania zapisów dnia warzenia, ponieważ wszystko odbywa się automatycznie. Portal RAPT pozwala także zobaczyć każdy napar, który zrobiłeś w przeszłości i zdalnie sterować warzelnią, dzięki czemu możesz rozpocząć wstępne podgrzewanie wody lub po prostu obserwować proces warzenia, robiąc coś innego. Wyśle Ci powiadomienie na Twój telefon komórkowy, gdy nadejdzie czas dodania chmielu lub rozpoczęcia gotowania.
Oprócz łatwości dostępu i kontroli, RAPT BrewZilla pozwoli Ci również w pełni dostosować dzień warzenia za pomocą profili specjalnie dostosowanych do Twojego stylu warzenia lub przepisu. Możesz skonfigurować swój profil tak, aby wysyłał określone alarmy lub wiadomości, na przykład alarm dotyczący dodania ziarna słodu po osiągnięciu odpowiedniej temperatury, alarm zacieru, gdy będziesz gotowy do barbotowania, alarm dotyczący dodania chmielu po osiągnięciu odpowiedniej temperatury instrukcji gotowania lub chłodzenia brzeczki. Wszystko, co musisz zrobić, to nacisnąć przycisk, zaprogramowany do tego, co chcesz zrobić.
Ulepszona konstrukcja podstawy z pompą o łatwym dostępie
W nowej konstrukcji podstawowej cała elektronika jest zamknięta na spodzie warzelni w osobnej skrzynce przyłączeniowej. Ta znacząca zmiana konstrukcyjna oznacza, że dostęp do pompy jest znacznie łatwiejszy. Oznacza to również, że instalację wodno-kanalizacyjną można łatwiej wymienić. Można na przykład przerobić instalację wodno-kanalizacyjną pompy, aby pompować brzeczkę do wylotu kranu lub zmienić to tak, aby wylot kranu omijał pompę. Zmiany te znacznie ułatwiają także demontaż pompy w celu czyszczenia i konserwacji, jeśli zajdzie taka potrzeba.
Kontroler RAPT z pełnokolorowym ekranem
Nowy kontroler RAPT ma czytelny, kolorowy ekran. Sterownik można łatwo odłączyć, co ułatwia mycie. Kontroler jest zamontowany wyżej za pomocą uchylnej ramy, dzięki czemu można ustawić ekran pod kątem do siebie, w zależności od wzrostu. Nowy moduł kontrolera jest pełen funkcji, a KegLand stale aktualizuje oprogramowanie sprzętowe, aby uwzględnić więcej funkcji. Aktualizacje oprogramowania sprzętowego są szybkie i bezbolesne, a jednym kliknięciem możesz zaktualizować wszystkie jednostki Gen 4, aby skorzystać z nowych funkcji i akcesoriów. Zapomnij o klękaniu w trakcie parzenia, rób to wszystko stojąc lub siedząc obok BrewZilli. Sterownik może także załączać pompę. Oznacza to, że w BrewZilla Gen 4 nie ma żadnych przełączników.
Dwustopniowy, ponadgabarytowy kosz na słód
Nowy kosz na słód jest o 30% większy. Oznacza to, że możesz rozdrobnić więcej ziaren i ugotować więcej piwa lub piwa o wyższej grawitacji. Nowy kosz na słód ma również dwustopniową regulację wysokości, dzięki czemu można unieść kosz na słód do połowy i ustawić go na pierścieniu nośnym. Dzięki temu jest bardziej ergonomiczny, ponieważ ciężki kosz na słód można podnosić w dwóch etapach. Kolejną zaletą jest to, że sprawia, że BrewZilla jest bardziej odpowiednia dla mniejszych partii, gdy preferowane jest podniesienie kosza na słód do połowy. Model ten jest również wyposażony w perforowany kosz na słód, który poprawia wydajność zacieru.
Ulepszone uchwyty pokrywy
Nowe uchwyty pokrywy są lepiej zaprojektowane i wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki czemu są solidniejsze i bardziej ergonomiczne w trzymaniu, szczególnie mokrymi rękami.
Chłodnica brzeczki z darmowym zanurzeniem
BrewZilla jest standardowo wyposażona w bezpłatną zanurzeniową chłodnicę brzeczki w pudełku. Średnica zewnętrzna chłodnicy zanurzeniowej, do której można podłączyć wąż, wynosi 12.7 mm.
Odłączany kabel zasilający dla łatwego przechowywania
Nowa konstrukcja posiada odłączany kabel zasilający, co pozwala na odłączenie kabla w celu łatwiejszego przechowywania.
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.