CIP-1003: Valymo ir dezinfekavimo stotis 3 × 1000 litrų (statinė CIP mašina)

CIP-1003: Cleaning-In-Place / Statinis CIP aparatas indų ir vamzdynų trasų valymui ir dezinfekavimui alaus daryklose ir kitose maisto gamybos įmonėse su trimis bakais 1000 litrų

CIP-1003 yra mašina, skirta sanitarijos ir sterilizavimo laivams ir vamzdynams. Tai yra visiškai įrengta sistema alaus darykloms ir kitoms maisto gamybos įmonėms: Cleaning-In-Place. CIP įranga šildo ir cirkuliuoja vandenį, šarminius ir rūgštinius tirpalus per sanitarinį dušą, kuris purškia sanitarinius cheminius tirpalus ant indo sienos. Prietaisą sudaro trys atskiros talpos, kurių vardinis tūris yra 1000 litrų, ir vienas neutralizavimo indas (180 l), vienas ar du išcentriniai siurbliai, rankiniai ir automatiniai vožtuvai ir visi montavimo vamzdžiai. CIP stoties garų versijoje taip pat yra vamzdinis šilumokaitis (šildymas karštu garu naudojant išorinį karšto garo generatorių) su skaitmeniniu temperatūros valdymu 0–80 ° C diapazone. Šio tipo CIP stotis rekomenduojama valyti ir išvalyti cisternas, kurių tūris didesnis kaip 12000 litrų.

Du CIP įrenginio variantai:

1. SH: CIP įrenginys be garo generatoriaus - Šildymas turi būti užtikrintas naudojant išorinį karšto garo generatorių, kuris neįskaičiuotas į kainą.
2. EH: CIP įrenginys su garų generatoriumi - Šildymas užtikrinamas naudojant išorinį karšto garo generatorių, kuris yra įtrauktas į kainą.

---

Talpyklų funkcijos (4):

Įranga CIP-503 yra sumontuota standžiu rėmu, kurį užtikrina užrakinami ratai. Naudojama medžiaga yra nerūdijantis plienas 1.4301 (AISI 304) arba 1.4404 (AISI 316) pagal pasirinktą variantą. Konteineriai (indai) nėra izoliuojami.

 

---

CIP stoties technologinė schema, sujungta su išoriniu baku, turi būti valoma ir dezinfekuojama

Automatinė mašinos CIP-1003 versija:

---

Valymo-sanitizavimo ciklo aprašymas

 

Valymo-dezinfekavimo ciklas paprastai susideda iš šių veiksmų:

1. Išankstinis skalavimas  - šalto ar karšto vandens gamybinės įrangos skalavimas.
2. valymas - gamybos įrangos valymas, naudojant karštą vandenį.
3. Skalavimas - kruopštus gamybos įrangos skalavimas naudojant šaltą ar karštą vandenį.
4. Cheminė dezinfekcija (sanitarija) - technologijos plovimas naudojant šarminį ir rūgštinį dezinfekavimo tirpalą norima koncentracija.
5. Skalavimas - kruopštus gamybos įrangos skalavimas naudojant šaltą ar karštą vandenį.
6. Neutralizavimas - atliekamas pasibaigus keliems valymo ir dezinfekavimo ciklams - sumaišant šarminį ir rūgštinį dezinfekavimo tirpalą, kad būtų pasiektas neutralus tirpalo pH ir jų išleidimas į kanalą.

 

 

Daugiau informacijos: Viskas apie procesą Cleaning-In-Place

---

CIP-1003 be pagrindo rėmo - matmenys:

 

CIP-1003 su pagrindiniu rėmu (standartinė versija) - matmenys:

 

 

 

CIP-1003 su pagrindiniu rėmu (patobulinta versija su žarnų / vamzdžių valymo rinkiniu) - matmenys:

 

 

---

Parametrai

• Plotis ... 3 700 mm
• Aukštis… 2 400 mm
• Gylis… 1 500 mm
• Svoris ... 700 kg
• Konteineris su NAOH ... 1200 lt
• Konteineris su H2SO4 ... 1200 lt
• Konteineris su vandeniu ... 1200 lt
• Neutralizavimo indas ... 180 lt
• Vamzdinis šilumokaitis ... 1.5 m3
• Skirstomieji vamzdynai… DN 40
• Vandens armatūros (išėjimai / įvadai) DN ​​40… 1.4301
• Garų armatūros (garo įvedimas / kondensato išėjimas) DN 15 / DN20… 1.4301
• Siurblys, tipas „Ebara CDX 200/25 1.8 kW, 3ph 400V / 50Hz
• Elektros skirstomieji skydai
• Pagrindinis elektros jungtis 3 * 400V / 50Hz 16A
• Grandinės pertraukiklis 230V 16A
• Skaitmeninis reguliatorius Dixel XR 20 D
• Šildymo 400V 16A kontaktorius
• Variklio starteris 400V
• Zondas NTC 6 mm
• Kabelinė 5x 2.5 4m
• Įleidimo anga (siurbimo dalis) G DN 32
• Išėjimas (pristatymo dalis) G DN 25
• Garams paruošta šildymo sistema

Garantija

• Įranga CIP 1003 ... 36 mėnesiai
• Elektros instaliacija ... 24 mėnesiai
• Siurblys ... 24 mėn

 

Medžiaga

• Versija CIP-1003-304 : Siurblio vidinės dalys ir šildymo kameros pagamintos iš nerūdijančio plieno AISI 316. Vamzdžiai, jungiamosios detalės, rėmai ir rezervuarai pagaminti iš nerūdijančio plieno AISI 304.
• Versija CIP-1003-316 : Visos dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno AISI 316.

 

---

Neprivaloma įranga:

 

Maksimali cheminių tirpalų temperatūra:

• Cheminių tirpalų temperatūra iki 60°C … įskaičiuota į bazinę kainą
• Cheminių tirpalų temperatūra maksimaliai 80°C … priemoka už specialų siurblio sandariklį … 390 Eur

 

Cisternų izoliacija (taupant šildomų tirpalų energiją)

• Talpyklų izoliacija mineraline vata ir išoriniu apvalkalu iš AISI 304 … 4222 Eur (2 talpos) / 6332 Eur (3 talpos)
• Talpyklų izoliacija mineraline vata ir išoriniu apvalkalu iš AISI 316 … 6332 Eur (2 talpos) / 9499 Eur (3 talpos)

 

Savaime išsivalantis paketas (mėlyni elementai CIP schemoje)

• Savaime išsivalantis pakelis iš AISI 304… 1296 Eur
• Savaime išsivalantis pakelis iš AISI 316… 1749 Eur
• Besisukančios purškimo galvutės (vietoj statinių purškimo galvučių) ... 426 Eur

 

Žarnų valymo rinkinys (oranžiniai elementai CIP schemoje)

• Žarnų valymo pakelis pagamintas iš AISI 304… 1688 Eur
• Žarnų valymo paketas pagamintas iš AISI 316… 2532 EUR

 

Srauto greičio reguliavimas:

• Siurblio greičio reguliavimo dažnio reguliatorius (be srauto greičio matavimo) … 812 Eur
• Dažnio reguliatorius siurblio greičio reguliavimui su srauto greičio matuokliu – galimas norimo stabilaus srauto greičio nustatymas … 2165 Eur

 

Laidumo matuoklis:

Laidumo matuoklis yra įranga, leidžianti stebėti cheminio tirpalo esamą elektrinį laidumą. Naudojant konversijos lentelę, galima priskirti konkrečią šiuo metu išmatuotą elektrinio laidumo vertę mS/cm cheminio tirpalo pH vertei ir tokiu būdu stebėti esamą šarminio ir rūgštinio tirpalo koncentraciją. Jei koncentracija nukrenta žemiau kritinės vertės, būtina ją padidinti įpilant koncentruotos rūgšties arba šarmo.

Siūlome du rinkinių variantus su elektrinio laidumo jutikliu ir skaitmeniniu išmatuotos vertės rodymo įrenginiu:

• MTES77 laidumo matuoklis (rekomenduojamas profesionalus Europos produktas su garantuotu tikslumu ir techniniais parametrais): „Mettler Toledo EasySense77“ laidumo jutiklis (0.2–400 mS/cm) su skaitmeniniu ekranu „Transmitter M200“  ... 4260,- Eur

• XNQEC100 laidumo matuoklis (pigus nežinomo gamintojo kiniškas produktas, kurio tikslumas tinkamas naudoti, be techninių parametrų garantijos): laidumo jutiklis (2–200 mS/cm) su skaitmeniniu ekranu JISHEN CM230S  ... 925,- Eur

 

Bazinis rėmas – pilnai surinktos CIP stoties pristatymas ant nerūdijančio plieno rėmo

• Medžiaga AISI 304… 3827 EUR, -
• Medžiaga AISI 316… 5741 EUR, -

 

Visiškai surinktos CIP stoties, montuojamos ant nerūdijančio plieno rėmo, pristatymas yra geras sprendimas nuotoliniams klientams, kurie savo keltuvu ir transportavimo mašinomis gali gabenti surinktą CIP iš sunkvežimio į galutinę vietą. Pagrindinis privalumas yra labai greitas CIP stoties paleidimas be jokių surinkimo darbų ir išlaidų mūsų surinkimo specialistams. Mes rekomenduojame savo klientui laiku įsitikinti, kad mašiną reikia gabenti į savo vietą - prieš užsakymą.

CIP-1003 su pagrindiniu rėmeliu:

Antrinis siurblys 900 W su greičio reguliatoriumi (2-asis siurblys) … 2950 €

Antrinis siurblys būtinas sistemose su dideliais rezervuarais ir ilgais vamzdžiais, kurie turi būti dezinfekuojami CIP stotyje. Susisiekite su mumis dėl sprendimo, ar reikalingas antrinis siurblys jūsų sistemai. Antrinio siurblio funkcija yra panaudotų sprendimų siurbimas iš sanitarinės sistemos į CIP stotį, kad būtų galima naudoti kitą kartą.

 

 

 CIP-1003 automatinė valdymo sistema

CIP-A1003 yra automatinė valymo vietoje sistemos CIP-1003 valdymo sistema. Automatizavimas apima visas funkcijas, būtinas tobulam visų alaus daryklos konteinerių ir vamzdžių valymui ir sanitarijai, naudojant specialią programą, jutiklius, pneumatinius vožtuvus ir pramoninį kompiuterį su jutikliniu ekranu. Ši valdymo sistema yra suderinama su CIP-1003 mašina.

 

CIP-1003SA su automatine valdymo sistema ir garo šildymo sistema - vizualizacija:

---

Karšto garo generatorius (tik CIP garo versijai)

Jei alaus darykloje nėra kito garo generatoriaus, mes siūlome šiuos karšto garo generatorių modelius naudoti su CIP stotimi:

 

a) MXSG-60: Elektrinis automatinis karšto garo generatorius GHIDINI MAXI-60 60kW  ... tik garo generatorius be priedų

 

Elektrinis ir automatinis garo generatorius, pasiekiamas nuo 30 iki 60 kW (nuo 45 iki 90 kg karšto garo per valandą). Vandens tiekimas gali būti tiesiogiai prijungtas prie vandens vamzdžių ar kondensato rezervuaro. Darbinio garo slėgio reguliavimas yra nuo 2 iki 4.5 juostos.

 

b) MXSG-60CSF: Elektrinis garo generatorius GHIDINI MAXI-60 60kW – Pilna sistema ant rėmo  ... garo generatorius su visais priedais

Elektrinis ir automatinis garo generatorius, pasiekiamas nuo 30 iki 60 kW (nuo 45 iki 90 kg karšto garo per valandą). Vandens tiekimas gali būti tiesiogiai prijungtas prie vandens vamzdžių ar kondensato rezervuaro. Darbinio garo slėgio reguliavimas yra nuo 2 iki 4.5 juostos.

Šis komplektas yra vandens valymo sistema (automatiniam vandens minkštinimui) ir elektros skirstomojo spintelė. Visa sistema sumontuota ant nerūdijančio garo rėmo. Lengvas montavimas - be elektriko darbų - reikia tik prijungti prie sienos esančią elektros lizdą.

 

---

 

Kodėl reikia naudoti CIP alaus daryklų įrangos valymui ir sanitarijai?

Mūsų "CIP" stočių privalumai, palyginti su paprasta valymo ir sanitarijos technologija su siurbliu:

1. Mažiau parengiamojo darbo: CIP talpyklose visuomet paruošiami dezinfekavimo tirpalai ir jie yra pageidaujama praskiedimu keliems valymo ir dezinfekavimo ciklams. Jų paruošimas prieš kiekvieną valymo ir dezinfekavimo ciklą nereikalingas.
2. Didinti darbo saugą: Sumažinus manipuliavimo su dezinfekavimo tirpalais dažnį, sumažėja operatoriaus degimo tikimybė tvarkant koncentruotas rūgštis ir šarmus.
3. Laiko ir energijos taupymas: Nuolatinis valymo ir dezinfekavimo tirpalo šildymas valymo ir dezinfekavimo ciklų metu ir jų laikymas nustatytoje temperatūroje gerokai padidina valymo ir sanitarijos efektyvumą, dėl to laikas taupant įrangą ir sutaupant elektros energijos. Visi valymo procesai, siurblių eksploatavimas, dezinfekavimo tirpalų ir vandens šildymas, jie visi gerokai mažiau laiko, reikalauja mažiau žmonių darbo ir elektros energijos.
4. Didelis valymo ir sanitarijos efektyvumas: Palyginti su maisto perdirbimo įrangos valymu ir dezinfekavimu paprastu cirkuliaciniu siurbliu, vis dar CIP ciklo metu vis dar yra ta pati dezinfekavimo tirpalų temperatūra, jei mūsų CIP vienetas naudojamas šiai operacijai. Valymas ir sanitarija su karštu vandeniu ir dezinfekavimo tirpalais neabejotinai yra veiksmingesnės už tą pačią procedūrą su šaltais tirpalais, todėl indai ir įranga yra visiškai švarūs po dezinfekavimo ir skalbimo ciklų ir be organinių ir kitų priemaišų, kurie yra pageidautini ne tik alaus pramonei, bet ir kitiems gėrimų ar maisto gamybos procesams. Tai yra būtina sąlyga siekiant laikytis teisinių higienos reikalavimų.
5. Paprastas ir efektyvus rūgščių ir šarminių tirpalų neutralizavimas po naudojimo: Neutralizuojantis indas (CIP stoties dalis) leidžia lengvai, saugiai ir visiškai neutralizuoti panaudotą rūgštį ir šarminį dezinfekavimo tirpalą prieš pilant į kanalą. Jis visiškai atitinka įstatymų reikalavimus, apsaugančius aplinką ir apsaugant kanalizacijos sistemas bei kitus pastato komponentus. Be to, tai padidina saugumą dirbant su naudojamu plovimo ir dezinfekavimo tirpalu.

 

Montavimo darbai

- rankinė versija …… .. 3750 €, -

- automatinė versija…. 4250 EUR, -

 

 

Kaina galioja visose Europos Sąjungos šalyse. Į kainą įskaičiuotas dviejų mūsų specialistų dviejų dienų darbas vietoje – CIP įrenginio surinkimas ir paleidimas, įskaitant bandymus su vandeniu.
Visos jungtys tarp CIP stoties, garo generatoriaus, antrinio siurblio ir valomų įrenginių bus sujungtos žarnomis. Jei klientui reikalingos jungtys iš nerūdijančio plieno vamzdžių, montavimo darbų ir medžiagų kaina bus skaičiuojama individualiai. Montavimo darbų kaina bus mažiausiai dvigubai didesnė, nes nerūdijančio plieno vamzdžių paruošimas ir suvirinimo darbai užima daug laiko, palyginti su žarnų jungtimis.

Klientas privalo paruošti CIP stoties iškrovimą iš sunkvežimio, CIP įrenginio, antrinio siurblio ir garo generatoriaus (jei užsakytas) transportavimą į galutinę vietą. Klientas paruošia įrengimo vietą ir visus prijungimo taškus ne toliau kaip 2 metrų atstumu nuo CIP įrenginio, antrinio siurblio ir garo generatoriaus. Klientas užtikrina visus CIP stoties, antrinio siurblio ir garo generatoriaus elektros prijungimus pagal vietinius standartus ir prieš mūsų technikų atvykimą atsiunčia sertifikuoto asmens atliktų elektros instaliacijos ir pakeitimų elektros peržiūros dokumentų nuskaitymus.

Jei užsakyme yra įtrauktas dujinis garo generatorius, klientas užtikrina, kad sertifikuota įmonė jį visiškai sumontuos pagal vietinius standartus, o visus reikalingus peržiūros dokumentus parengs sertifikuota įmonė prieš mūsų technikų atvykimą.

Į kainą neįskaičiuota: darbuotojų kelionė ir apgyvendinimas. Šie mokesčiai bus apskaičiuoti individualiai.

 

Montavimo darbai nėra būtini, jei CIP stotis bus sumontuota ir gabenama pilnai surinkta ant pagrindinio plieno rėmo.

 

 

 

---

Šis pasiūlymas apima:

1. CIP stotis CIP-1003…. visa aparatūra
2. Vandens valymo sistema - vandens minkštinimas naudojant garo generatorių (tik EH versija)
3. CIP surinkimas gamybos gamykloje Čekijoje
4. Montavimo instrukcija čekų, anglų arba rusų kalbomis ir nuotraukos
5. Naudojimo instrukcija čekų, anglų arba rusų kalbomis
6. Pagrindiniai CIP stoties funkcijų bandymai gamybos gamykloje
7. Kliento nurodymas naudoti ir valdyti stotį. Šis darbas įtraukiamas tik tuo atveju, jei klientas yra gavęs gamybos gamyklą prieš ekspediciją.
8. CIP stoties išmontavimas ir pakavimas prieš ekspediciją

 

Į šį pasiūlymą neįeina:

1. Papildoma įranga…. Antrinis siurblys, Automatinė valdymo sistema, Kita nestandartinė įranga, skirta kliento poreikiams
2. Garo generatorius
3. Padėklai ir kita pakavimo medžiaga
4. Įrangos transportavimo išlaidos
5. Montavimo darbai
6. Kliento nurodymas naudoti ir valdyti stotį diegimo vietoje.