상품 설명
LED 온도 표시기가 있는 스테인리스 스틸 패널에 부착된 시간당 1000리터의 맥아즙을 위한 소형 냉각기 및 통기 시스템.
뜨거운 맥아즙의 정확한 냉각 및 통기를 위한 단일 블록 시스템. 이것은 뜨거운 맥즙 양조 공정 후 맥주 발효 공정 시작 전에 맥즙 준비에 필요한 장비입니다.
맥주 발효 공정을 시작하기 전에 90°C 및 25°C의 물을 사용하여 맥아즙을 7°C에서 15-1°C로 냉각하기 위한 XNUMX단계 또는 XNUMX단계 테이블형 열 교환기. 판형 열교환기와 폭기 양초는 온도 센서와 디지털 디스플레이가 장착된 스테인리스 스틸 패널에 부착되어 있습니다.
온도 센서를 사용하면 매체 흐름을 정밀하게 조정할 수 있습니다. 제어 요소는 수동 또는 자동 작동을 위해 맥즙 냉각 시스템의 기능을 전환하는 데 사용됩니다.
우리는 두 가지 버전의 소형 맥즙 냉각기 통풍기를 제공합니다.
단단 판형 열교환기:
이 버전에는 물용 회로 XNUMX개, 맥아즙용 회로 XNUMX개, 멸균 공기 또는 산소용 입구 XNUMX개, 온도 센서 XNUMX개 및 LED 온도 표시기 XNUMX개가 포함됩니다.
– 물 주입구의 냉수 온도(보통 -1-15°C)
– 출수구의 온수 온도(보통 80-85°C)
– 맥아즙 주입구의 맥아즙 온도(보통 90°C)
– 맥아즙 배출구의 맥아즙 온도(보통 7-25°C)
압력계는 통기 캔들 입구의 멸균 공기 압력을 보여줍니다.
XNUMX단 판형 열교환기:
이 버전에는 물용 회로 XNUMX개, 맥아즙용 회로 XNUMX개, 멸균 공기 또는 산소용 입구 XNUMX개, 온도 센서 XNUMX개 및 LED 온도 표시기 XNUMX개가 포함됩니다.
– 1단계 입구의 냉수 온도(보통 15°C)
– 1단 출구 온수온도(보통 80~85°C)
– 2단계 입구의 얼음물 온도(보통 1°C)
– 2단 출구 냉수 온도(보통 15°C)
– 주입구의 맥아즙 온도(보통 90°C)
– 배출구의 맥아즙 온도(보통 7-25°C)
압력계는 통기 캔들 입구의 멸균 공기 압력을 보여줍니다.
기술 사양:
- 냉각 실 수 : 40
- 1 차 냉각 수준의 챔버 수 : 18
- 2nd 냉각 수준의 챔버 수 : 14
- 1 수준 맥주 입구 온도 : 90 ° C
- 맥주의 출구 온도 : 25 ° C
- 입구 수온 : 15 ° C (네트워크의 수온에 따라 다름)
- 산출 수온 : 65-70 ° C
- ort 입구 온도의 2nd 수준 : 23 ° C
- Wort 출구 온도 : 7 ° C
- 얼음물 입구 온도 : 0-2 ° C
- 얼음물 출구 온도 : 3-5 ° C
설치:
- 파이프 DN 32
- 폭기 양초
- 압력 게이지 0-4 bar
- 공기의 나노 필트 레이션
- 4x 온도계 Dixell XT11S
- 온도계 용 6x 통
- 공압 밸브 폭기 DN 10
- 공압 냉수 밸브 DN 25
- 유량 제어 밸브 냉수 DN 25
- 얼음물 펌프 시작 용 접촉기
- 터미널 원격 제어
치수:
- A – 1200mm
- B – 400mm
- C – 280mm
- 무게 110 kg
연결 :
- 입력이 잘못됨 DN 32 DIN 11851
- 배출구 DN 32 DIN 11851
- 냉수 입력 G 1 ″ 수
- 냉수 출력 G 1 ″ 수
- 얼음 냉수 입력 G 1 "수컷
- 얼음물 출력 G 1 ″ 수
- 압력 공기 입력 G 1/4 ″ 수
- 전력 – EU 표준 커넥터 1x 230V / 50hz / 16A
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