상품 설명
홉 추출기 - Dry hopping tank – 홉에서 향기로운 활성 물질을 차가운 맥주로 추출하는 장비입니다 (dry hopping) - 맥주 발효 과정을 완료 한 후 최종 냉 맥주에 홉 추출물을 주입합니다. 이 장비는 IPA (India Pale Ale)와 같이 강렬한 쓰라린 맥주 생산에 사용됩니다. 홉 탱크의 용량은 60 리터입니다.
바퀴가 달린 세 다리의 원통형 용기. 완성 된 맥주에 알갱이로 만들어진 홉을 녹이기 위해 사용됩니다. 그것은 맥주의 괴로움을 증가시키지 않으며 홉의 특별한 향기를지지합니다. 효과적인 맥주 추출은 홉의 소비를 줄입니다. 이 장비는 간단히 사용되며 기존의 발효 및 충진에 쉽게 통합 될 수 있습니다.
홉 추출기를 사용하는 이유는 무엇입니까?
- 그것은 맥주에있는 홉의 향기를 강조합니다.
- 차가운 맥주에 홉알 (45 및 90)이 민감하고 조심스럽게 용해 됨
- 완성 된 맥주에서 에센셜 오일의 비율을 최적으로 추출하고 증가시킵니다.
- 홉 추출 기간 고정
- 가열하지 않고 교반기가없는 경우
- 추출 된 물질의 탁월한 분리 – 여과시 문제 발생하지 않음
맥주로의 차가운 추출을 위해 권장되는 연결 및 모든 필요한 장비 계획
호프 추출기를 연동 식 또는 멤브레인 펌프와 함께 사용하는 것이 좋습니다. 의 과정 dry hopping 맥주 탱크의 전체 부피가 장비인 홉 추출기를 통과할 때 최적으로 수행됩니다.
어떻게 작동합니까?
- 먼저 장치의 상단 덮개를 엽니다(모든 나사 풀기).
- 채우기: 홉 펠릿(홉 추출기 총 부피의 20%)을 채우고 상단 덮개를 닫고 덮개의 모든 나사를 조입니다.
- 위의 그림과 같이 멤브레인 펌프로 맥주 탱크와 장치를 연결하십시오.
- 공기 빼기 - 장치에 맥주를 채우고 상단 CO2 주입구를 열기 시작합니다. 열린 밸브를 통해 공기가 밀려 나옵니다. 장치에 맥주가 가득 차면 상단 부분을 닫습니다.
- 장치 탱크의 압력이 너무 낮으면 CO2 병에서 탱크로 CO2를 다시 채우십시오.
- 원 안에 있는 모든 밸브를 엽니다. (입력 및 출력: 장치, 맥주 탱크의 입력 및 출력).
- 멤브레인 펌프를 켭니다(2~6시간). 홉 추출 시간은 맥주 탱크의 부피에 따라 다릅니다.
- 모든 맥주를 밀어 - 장치에 CO2를 채우고 하단 HG 배출구를 열기 시작합니다. 열린 밸브를 통해 맥주가 밀려 나옵니다.
- 원 안에 있는 모든 밸브를 닫습니다. (입력 및 출력: 장치, 맥주 탱크의 입력 및 출력)
- 시스템을 다시 연결하고 장치, 펌프 및 호스를 청소 및 소독하십시오.
- 탱크의 압력이 너무 낮 으면 CO2을 CO2 병의 탱크에 다시 넣으십시오.
- 이제 맥주가 준비되었습니다.
기술적 인 매개 변수 :
- 높이 ... 1701 mm
- 너비… 800 x 800 mm
- 지름 ... 306 mm
- 무게 ... 43 kg
- 용기의 총 부피… 67 리터
- 충전 용량… 23 리터의 드라이 홉
- 2000 리터에서 6000 리터까지의 맥주 탱크와 함께 사용하도록 설계되었습니다.
- 특수 침투성 촛불 스테인레스 스틸로 만들어진.
- CIP 스테이션에 연결된 경우 간단한 위생 설비
- 재질 – 스테인리스 스틸 AISI 304
법적 제한 :이 제품은 독일 및 미국 고객에게 제공되지 않습니다.
권장 액세서리 :
공압 스테인레스 스틸 다이어프램 펌프
맥주 순환을위한 막 펌프
제품 마무리를 위해 필러, 홉 추출기 또는 기타 장비에 맥주 또는 사이다를 공급하기위한 공압 스테인레스 스틸 다이어프램 펌프. 이 장치는 전기 소비없이 작동합니다. 압력 공기와 감압 밸브 만 있으면됩니다. 맥주에 대한 기계적 영향 최소화.
특징 및 장점
- 기압을 통한 유량 및 헤드 조절 가능.
- 최종 조립 후 데드 헤드, 프라이밍 및 밀봉에 대해 100 % 테스트했습니다.
- 효율적인 공기 분배 설계 : 낮은 공기 소비량.
- 특수 공기 시스템 : 무급유, 비 정지, 비 동결, 저소음에서 작동하도록 설계되었습니다.
- 위험 지역이나 습도가 높은 지역에서 사용하기위한 스이 타베.
- 완전히 잠수 할 수 있습니다.
- 펌프 나 시스템을 손상시키지 않고 건식 작동.
- 문제없이 펌프를 다시 시작하십시오.
- 펌프 손상없이 닫힌 배출에 대해 펌핑. 토출이 닫히면 다이어프램 펌프가 멈 춥니 다 (공기와 토출 압력의 1 : 1 비율).
- 효율적인 성능 : 최적의 케이싱 설계를 통한 고 유량.
- 트롤리와 함께 선택적으로 사용 가능한 다중 위치 사용을위한 휴대용 및 소형.
- 다른 흡입 및 배출 포트를 통한 다른 연결 가능성.
- 볼트 구조로 누출을 방지하고 최대의 안전을 보장합니다.
- 특별한 도구없이 쉽고 빠르게 유지 관리
리뷰
리뷰는 아직 없습니다.