説明
完全なビール発酵セット。 このセットCFSCT1-1xCFT-SNP-50H
円筒円錐形の発酵槽での発酵と熟成プロセスを使用した麦汁からの無加圧発酵プロセスを使用したビールの専門的な生産に必要なすべての機器が含まれています。 このセットは、フルーツまたは炭化ワインからサイダーを発酵させるためにも設計されています。 このセットは、圧力下でのビールやサイダーの熟成には使用できません。
セットCFSCT1-1xCFT-SNP-50Hは、次のもので構成されます。
- 1のPC 簡略化された非断熱円筒形タンク50リットル (総容量60リットル)と1つの冷却ゾーン
- ビール発酵のための無減圧容器(サイダー、ワイン)
- 2つのデジタル温度調節器、2つの温度センサー、ポンプ、クーラー、ヒーターを備えたコンパクトウォーターチラー
- クーラーとタンクとの接続に使用するホースと継手。
- インストールマニュアル
このアセンブリキットの主な利点
ビールの発酵のためのすべての機器は、醸造所建設チーム、電気技師の専門家、冷凍技術者の専門家など、高価な専門家なしで自分で組み立てることができます。お金と時間を節約できます。 発酵セットを購入し、ユーザーマニュアルを使用してすべてのコンポーネントを簡単に接続し、同じ日に独自のビールを製造します。
技術パラメーター
I. 円筒形発酵槽
円筒形発酵槽の代表的な設備簡略化CFT-SNP-50H
CFT-SNP-50Hは単純化された非圧力 円筒発酵槽 使用可能な体積50リットルおよび総体積60リットル 発酵 ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の熟成(熟成、保存、ろ過、ボトリング、樽への充填)には適していません。 ステンレス製スチール製DIN 1.4301(AISI 304)製。 最大圧力0バー、非絶縁、水(またはグリコール)冷却チャンネル。
- 純粋なビール–タップ、3/4インチめねじ
- メインタップ3/4インチめねじ
- ダブルジャケット2x1インチおねじ
- 冷却ジャケット付き
- 発酵ロックのための穴を有する蓋
- 温度センサー用のブラインドキャップ付きNW10ノズル
…円筒円錐タンクCCT-SNP-100の詳細
II。 ウォータークーラー
技術的パラメータ:
冷却能力…..1200W
暖房力…..2000W
冷媒…R134A
電気的接続... 220-240V / 50Hz
消費…1035W
重量…52.0kg
ポンプ排気量... 12.0 m
サイズ:
…グリコールクーラーの詳細
III。 温度測定および制御システム
タンク内の温度調節のための測定および制御システムは、クーラー内で作動します。
マシンには2つのデジタルサーモスタットが装備されています。 第1のサーモスタットは、水浴中の温度を制御することを可能にする。 第2のサーモスタットは外部センサに接続され、
タンク内の温度を飲料で調節する。
温度が変化すると、循環ポンプが自動的に始動します。 所望の温度に達した後、循環ポンプは自動的に停止する。 冷却または加熱された水は、
熱交換器に圧送される。
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