תיאור
מכשיר עיקור אירוסול למשטחים חיצוניים ECA-400QC הוא מכונה ניידת לחיטוי חיידקי מהיר של משטחים חיצוניים בתעשיית המזון באמצעות מחולל ערפל כימי המבוסס על מכשירי ערפל קוליים, בהספק של 300W (3 ליטר לשעה) המתאים לשימוש בשטח של 10-100 מ"ק.
שימוש בסטריליזטור אירוסולי מקל ומאיץ את השגת הניקיון הבקטריולוגי (סטריליות) בחללים בהם מיוצרים, מאוחסנים או מעובדים מזון ומשקאות, תרופות וחומרים רגישים ביולוגית אחרים. עיקור חלל שלם של משטחים חיצוניים באמצעות ערפל המופק על ידי מכונה המורכב מטיפות מיקרוסקופיות של תמיסות כימיות הוא קל מאוד, אינו דורש עבודה אנושית נוספת מלבד הוספת כימיקלים והפעלת המכונה וניתן לבצעו מדי יום.
פרמטרים טכניים:
| זרימה ממוצעת | 3 ליטר לשעה |
| כמות של פיאזו קולי | 10 |
| מיועד לחלל | 10–100 מ"ק |
| מתח חשמל | 230 וולט AC/50 הרץ |
| כוח | 300 W |
| משקל (עם מיכל ריק) | קילו 9 |
| מידות | 335 x 335 x 450 מ"מ |
| עצירה אוטומטית | כן |
| תמיסת חיטוי | אוניברסלי |
המשלוח כולל את האביזרים הבאים:
- זרבובית ניפוח קיטור
- הפחתת זרבובית
- מיכל רזרבי של 15 ליטר לכימיקלים עם חיבור מהיר וצינור
המשלוח כולל את המסמכים הבאים:
- הצהרת תאימות של האיחוד האירופי
- פרוטוקול אחריות-התקנה
- מדריך למשתמש (אנגלית, גרמניה, צ'כית)
מדוע לבחור במערכות ריסוס אולטרסאונד של ECA כדי להשיג סביבה נטולת חיידקים?
מערכות הערפול האולטרסוני של ECA לשיפור התנאים המיקרוביולוגיים במבשלות בירה ובמפעלי עיבוד משקאות ומזון אחרים מאז 2011.
בניגוד למערכות אחרות (בלחץ גבוה, דופק או חום), תרסיס (ערפל) הנוצר באולטרסאונד מכיל טיפות של חומר ניקוי כימי לחיטוי בגודל קטן פי 10 בערך, אשר מתאדות בקלות רבה. הערפל על ידי מכשיר הערפל האולטרסאונד יוצר ערפל קר ו"יבש".
עבור תברואה של מתקני מזון, שטיפה קונבנציונלית של קצף אלקלי וחומצי בדרך כלל אינה מספיקה כדי להבטיח בטיחות מיקרוביולוגית מלאה. בעוד שתהליך זה יסיר את רוב המזהמים האורגניים והאי-אורגניים, חיטוי הוא הצעד הבא המפתח להשמדת מיקרואורגניזמים שיוריים.
נוהל תברואה מומלץ בתעשיית עיבוד המזון:
- שטיפה מוקדמת במים - הסרת לכלוך גס.
- יישום של חומר ניקוי אלקלי - הסרת שומנים וחלבונים.
- שטיפה במים.
- שימוש בחומר ניקוי חומצי – הסרת משקעי מינרלים (למשל, אבנית).
- שטיפה במים.
- חיטוי – למשל באמצעות ערפל קר ויבש, תרסיס או קצף בעלי אפקט חיטוי.
- ייבוש (אופציונלי) – חשוב עבור טכנולוגיות מסוימות, במיוחד לפני הייצור.
יתרונות עיקריים של חיטוי ערפל יבש
- הפחתה משמעותית במספר הכולל של מיקרואורגניזמים (עובש, שמרים, נבגים, חיידקים, וירוסים) בכל המשטחים בחדר.
- הפחתת אבק.
- אפשרות לטיפול באזורים שקשה להגיע אליהם.
- חיטוי בערפל יבש עדין למכשירים מכניים ואלקטרוניים.
- אין גזי פליטה נוספים מהמנוע
- אין מים בלחץ, אין משאבות בלחץ גבוה
- מהירות, חסכון, יעילות
- אין צורך בפיזור מכני.
- משאיר לחות מינימלית - מועיל לסביבות רגישות למים.
- יעיל כנגד מגוון רחב של מיקרואורגניזמים (בהתאם למוצר).
- מכשירי החיטוי של ECA מיועדים לתנאים תובעניים (טמפרטורה, לחות).
- המכשירים קלים לתפעול, כמעט ללא תחזוקה, אוניברסליים לסוגים שונים של חומרי חיטוי.
- תרסיס מגיע לכל מקום שאליו הקצפה ושטיפה קונבנציונליים אינם יכולים להגיע. הוא מכסה את כל המרחב התלת-ממדי, כך שניתן לטפל במיוחד במקומות שלא ניתן לנקות בקלות ובצורה טובה מסיבות מרחביות או אחרות.
- בדיוק כמו לאחר גזיזה, אין צורך לשטוף את החללים לאחר מכן, מכיוון שערפל אולטרסאונד של ECA יוצר תרסיס דק מאוד שאינו משאיר עקבות. מבחינה פיזית, זהו אזור בין טליזה לגזיזה.
- כל אחת מיחידות ה-ECA שלנו עברה טיפול נגד קורוזיה.
- הנסיעה שקטה מאוד. אין גזי פליטה נוספים מהמנוע.
- אין לחץ מים, אין משאבות לחץ גבוה.
- ייצור ערפל זה יעיל ואקולוגי יותר, משום שהוא צורך כמות קטנה משמעותית של חיטוי וחשמל בהשוואה למערכות אחרות.
- המכשיר נייד או נייד.
- שליטה פשוטה.
- חיבור קל ומהיר למערכת מים בלחץ.
