CIP-1504HQ : עמדת ניקוי וחיטוי 4×1500 ליטר (מכונת ה-CIP הסטטית באיכות גבוהה)

CIP-1504HQ: Cleaning-In-Place / מכונת ה-CIP הסטטית לניקוי וחיטוי כלים וצנרת במבשלות ומפעלי ייצור מזון אחרים עם ארבעה מיכלים 1500 ליטר

גרסה של איכות גבוהה

CIP-1504HQ (גרסה של איכות גבוהה) משמש לתברואה ועיקור של כלי השיט ואת צנרת נתיבים. זוהי מערכת מאובזרת עבור מבשלות ומפעלים אחרים לייצור מזון: Cleaning-In-Place. ציוד ה- CIP מספק חימום ומחזור של פתרונות מים, אלקליין וחומצה באמצעות מקלחת סניטרית המתיזה תמיסות כימיות סניטריות על דופן הכלי. המכשיר מורכב מארבעה מיכלים נפרדים בנפח סמלי של 1500 ליטר וכלי ניטרול אחד (450 ליטר), משאבה צנטריפוגלית אחת או שתיים, שסתומים ידניים ואוטומטיים וגם כל צינורות ההתקנה. גרסת הקיטור של תחנת ה- CIP כוללת גם מחליף חום צינור (חימום באמצעות קיטור חם באמצעות מחולל קיטור חם חיצוני) עם בקרת טמפרטורה דיגיטלית בטווח של 0-80 מעלות צלזיוס. סוג זה של תחנת CIP מומלץ לניקוי ותברואה של טנקים בנפח העולה על 18000 ליטר.

היתרון העיקרי של מערכת ה- CIP בעלת ארבעת הכלים היא שני טנקים מופרדים לפתרון אלקליין - מיכל ראשון לניקוי אלקליין-תברואה של מבשלת הבירה, טנק שני לניקוי אלקליין-ניקוי של ציוד מבשלת אחרים (טנקים, פילטר, צינורות ...).

גרסה איכותית זו כוללת מספר מאפיינים ומשלים המגבירים את יעילות התברואה, מקטינים את עלויות התפעול ומאופיינים בעיצוב יוקרה גבוה. חומר משומש הוא נירוסטה 1.4301 (AISI 304) או 1.4404 (AISI 316) על פי גרסה נבחרת.

יתרונות עיקריים של הגרסה האיכותית: שלושה מיכלים המיועדים לתמיסה כימית חמה מצוידים בבידוד, משטחי כל המיכלים מלוטשים, כל הלוחות החיצוניים מרותכים, חיישן מוליכות לרישום איכות תמיסת כימיקלים תברואה, מסנן מיקרוביאלי (2.5 מיקרון ), מחווני רמת מילוי כלולים, בורות ביוב טובות יותר ומשאבות מינון.

שתי גרסאות של יחידת CIP:

1. SH: יחידת CIP ללא מחולל הקיטור - יש להבטיח את החימום באמצעות מחולל קיטור חם חיצוני שאינו כלול במחיר.
2. EH: יחידת CIP עם מחולל הקיטור - החימום מובטח באמצעות גנרטור קיטור חם חיצוני הכלול במחיר.

פונקציות הטנקים (5):

• הראשון כלי בסיסי: ניקוי אלקליין תברואה של brewhouse
• כלי אלקליין שני: ניקוי אלקליין-תברואה של ציוד מבשלת אחרים (טנקים, פילטר, צינורות ...)
• חומצה כלי: ניקוי חומצה ותברואה של כל ציוד מבשלת
• מיכל מים: איסוף וחימום מים
• ניטרול כלי: ניטרול של חומצה ופתרונות אלקליין לפני שהם שופכים לתוך ניקוז

תוכנית טכנולוגית של תחנת CIP מחובר עם מיכל חיצוני לניקוי ו מחוטא

גרסה אוטומטית:

פרמטרים טכניים:

• הציוד CIP-1504HQ מותקן במסגרת קשיחה עם רגליים מתכווננות
• החומר המשומש הוא נירוסטה 1.4301 (AISI 304) או 1.4404 (AISI 316) לפי הגרסה שנבחרה
• מערכת צינורות מלאה
• מערכת חימום מוכנה לקיטור עם מחליף חום צינור
• מסגרת בסיסית (אופציונלי)
• מערכת בקרה אוטומטית (ציוד אופציונלי בתוספת תשלום - מומלץ)
• שלושה מיכלים המיועדים לפתרונות חמים מצוידים בבידוד *
• פני השטח של כל הטנקים מלוטש *
• כל החיבורים של לוחות חיצוניים מרותכים *
• חיישן מוליכות להקלטת איכות דילול תברואה *
• משאבה SXH עבור טמפרטורה גבוהה
• מסנן מיקרוביאלי (2.5 מיקרון) *
• בורות ביוב ממוקמות בצורה נקודתית לגישה נוחה *
• בורות ביוב טובות יותר עם שני צירים *
• משאבות מינון טובות יותר *
• מחווני מפלס מילוי זכוכית בכל מיכל *

שים לב: * ציוד מסומן כלול רק בגרסת HQ

תיאור מחזור הניקיון

מחזור ניקוי מחטאים בדרך כלל מורכב של צעדים אלה:

1. טרום שטיפה  - שטיפה של ציוד הייצור באמצעות מים קרים או חמים.
2. ניקוי - ניקוי של ציוד הייצור באמצעות מים חמים שהופץ.
3. שטיפה - שטיפה יסודית של ציוד הייצור באמצעות מים קרים או חמים.
4. חיטוי כימי (תברואה) - שטיפת טכנולוגיה באמצעות תמיסת חיטוי אלקליין ואז חומצה בריכוז הרצוי.
5. שטיפה - שטיפה יסודית של ציוד הייצור באמצעות מים קרים או חמים.
6. נִטרוּל - מבוצע לאחר סיום מספר מחזורי ניקוי וחיטוי - ערבוב תמיסת חיטוי אלקליין ואז חומצי להשגת pH ניטראלי של התמיסה והזרמתם לתעלה.

עוד מידע : הכל על התהליך Cleaning-In-Place

פרמטרים

• רוחב ... 6 750 מ"מ
• גובה ... 2 960 מ"מ
• עומק ... 1 950 מ"מ
• משקל נטו ... 1 350 ק"ג
• מיכל ראשון עם NaOH ... 1 ליטר (רק לניקוי מבשלת הבירה)
• מיכל שני עם NaOH ... 2 ליטר (לניקוי כל שאר ציוד המבשלה)
• מיכל עם H2SO4 ... 1800 ליטר (לניקוי כל ציוד המבשלה)
• מיכל עם מים ... 1800 ליטר
• כלי ניטרול ... 450 ליטר
• מחליף חום צינור ... 1.8 מ"ק
• צנרת חלוקה ... DN 50
• אבודים (יציאות / כניסות) DN 40 ... 1.4301
• משאבה, הקלד Ebara SXH 3ph 400V / 50Hz
• מרכזיות חשמליות
• חיבור חשמלי ראשי 3 * 400V / 50Hz 32A
• מפסק מעגל 230V 32A
• רגולטור דיגיטלי Dixel XR 20 D
• מגע של חימום 400V 32A
• מנוע Starter 400V
• בדיקה NTC 6 מ"מ
• כבל 5x 2.5 6m
• מפרצון (חלק יניקה) G DN 40
• יציאה (חלק מסירה) G DN 32
• מערכת חימום מוכנה לקיטור - גנרטור חם לא נכלל

אַחֲרָיוּת

• ציוד CIP 504 36 חודשים
• התקנה חשמלית 24 חודשים
• משאבה 24 חודשים

חוֹמֶר

• גרסה CIP-1504HQ-304 : משאבת חלקים פנימיים ותאי חימום עשויים נירוסטה AISI 316. צינורות, אביזרי, מסגרת וטנקים עשויים נירוסטה AISI 304.
• גרסה CIP-1504HQ-316 : כל החלקים עשויים נירוסטה AISI 316.

ציוד אפשרי :

I. משאבה משנית 1500W עם בקרת מהירות (משאבה מס '2) ... € 2908, -

המשאבה המשנית נחוצה במערכות עם טנקים גדולים וצינורות ארוכים כדי להיות מחוטא עם תחנת CIP. צור קשר לקבלת החלטה אם המשאבה המשנית נדרשת עבור המערכת שלך. הפונקציה של המשאבה המשנית היא שאיבה של פתרונות משומשים חזרה מן המערכת מחוטא לתחנת CIP לשימוש הבא.

II. ויסות מהירות זרימה:

• בקר תדרים לוויסות מהירות המשאבה (ללא מדידת מהירות הזרימה) … 772 יורו
• בקר תדרים לוויסות מהירות המשאבה עם מדידת מהירות הזרימה - הגדרה של מהירות הזרימה היציבה הרצויה אפשרית … 2058 Eur

III. PHCS-1504: סט ניקוי צינורות צינורות

ציוד משופר מיוחד לניקוי וחיטוי של הצינורות והצינורות.

• PHCS-1504-304 חומר AISI 304 ... € 1704, -

• PHCS-1504-316 חומר AISI 316 ... € 2215, -

IV. מדידת איכות הפתרונות הכימיים

• מד מוליכות: חיישן מוליכות Mettler Toledo EasySense77 (0.2 - 400mS/cm) עם יחידת התצוגה הנומרית של Transmitter M200  ... 3874 Eur

V. מערכת הבקרה האוטומטית עבור CIP-1504

CIP-A1504 היא מערכת בקרה אוטומטית למערכת הניקוי במקום CIP-1504. האוטומציה כוללת את כל הפונקציות הדרושות לניקוי ותברואה מושלמים של כל המכולות ולחילופין גם צינורות וצינורות במבשלת בירה באמצעות תוכנית מיוחדת, חיישנים, שסתומים פנאומטיים ומחשב תעשייתי עם צג המגע. מערכת בקרה זו תואמת למכונת CIP-1504.

CIP-1504SA עם מערכת בקרה אוטומטית ומערכת חימום אדים - הדמיה:

VI. מחולל הקיטור החם (רק עבור גרסת הקיטור של ה-CIP)

אם אין גנרטור קיטור אחרים זמין במבשלה אז אנחנו recomment מודלים אלה של גנרטורים קיטור חם להשתמש עם תחנת CIP:

VI. א) ESG-60 גנרטור חשמלי חם ... רק הגנרטור ללא אביזרים

VI. ב) ESG-60MWT חשמלי אוטומטי גנרטור קיטור חם גנרטור ... הגנרטור עם כל האביזרים

גנרטור הקיטור החם החשמלי הקומפקטי והאוטומטי ESG-60MWT עם הספק של 20 קילוואט ל -40 קילוואט (בין 26 ל -60 ק"ג קיטור חם לשעה), לחץ קיטור בין 1 ל -6 בר. מערכת ה- Modulo ESG כוללת מערכת לטיפול במים, ארון מרכזיות חשמלי וכל חיבורי ה- GT-AM הצינוריים

זה קיטור גנרטור מצויד עם שתי מערכות עצמאיות של תנורים נירוסטה 2 × 25 ק"ו. הקונכייה של מחולל הקיטור מיוצרת בהתאם לתקנות PED הנוכחיות.

מערכת הטיפול במים (עבור ריכוך מים אוטומטי) וארונית מרכזיית חשמל כלולה בקבוצה זו. כל המערכת מותקן על מסגרת קיטור נירוסטה. התקנה קלה - ללא עבודות חשמלאי - יש צורך רק לחבר את שקע החשמל על הקיר.

למה להשתמש CIP לניקוי ותברואה של ציוד מבשלת?

יתרונותיו של תחנות CIP שלנו בהשוואה לניקוי וניקוי הטכנולוגיה הפשוטה עם משאבה:

1. פחות עבודת הכנה: פתרונות sanitizing מוכנים תמיד מכולות CIP והם זמינים בדילול הרצוי במשך כמה מחזורי ניקוי ומחטאים. הכנתם לפני כל מחזור ניקוי ומחטא אינה נחוצה.
2. הגברת בטיחות העבודה: הגבלת התדירות של מניפולציה עם פתרונות sanitizing מקטין את הסבירות של כוויות מפעיל כאשר מטפלים בחומצות מרוכזים אלקליות.
3. חיסכון בזמן ואנרגיה: הסקה מתמשכת של תמיסת הניקוי והחיטוי במהלך מחזורי הניקוי והחיטוי ושמירתם בטמפרטורה מוגברת מגדילה במידה ניכרת את יעילות הניקיון והתברואה, וכתוצאה מכך חסכון בזמן בהפעלת הציוד וחסכון בצריכת החשמל. כל תהליך הניקוי, פעולות המשאבה, חימום של פתרונות סניטציה ומים, כולם לוקחים פחות זמן משמעותי, דורשים פחות עבודה אנושית ואנרגיה חשמלית.
4. יעילות גבוהה של ניקיון ותברואה: לעומת ניקוי וחיטוי של ציוד לעיבוד מזון על ידי משאבת השאלה פשוטה יש עדיין את אותה טמפרטורה של פתרונות מחטאים במהלך כל הזמן של מחזור CIP, אם יחידת CIP שלנו משמש לפעולה זו. ניקיון ותברואה עם מים חמים ופתרונות חיטוי הוא בהחלט יעיל יותר מאשר אותו הליך עם פתרונות קרים, ולכן מכולות וציוד נקיים לחלוטין לאחר חיטוי ושטיפה מחזורי והם גם ללא זיהום אורגני אחרים, רצוי לא רק את תעשיית brewing אלא גם בכל משקה אחר או תהליך ייצור מזון. זהו תנאי מוקדם לעמידה בדרישות ההיגיינה המשפטיות.
5. ניטרול פשוט ויעיל של פתרונות חומציים ובסיסיים לאחר השימוש: ניטרול כלי (חלק של תחנת CIP) מאפשר בקלות, בבטחה לחלוטין לנטרל את חומצה משומשת פתרון חיטוי אלקליין לפני שפכו לתוך הערוץ. הוא עונה על הדרישות של חוקים כדי להגן על הסביבה ומונע נזק מערכות ביוב ורכיבי בנייה אחרים. יתר על כן, זה מגביר את בטיחות בעת טיפול בשימוש שטיפה פתרון חיטוי.

VII. עבודות התקנה במקום

• - גרסה ידנית …… .. € 9936, -

• - גרסה אוטומטית .... € 11923, -

המחיר תקף לכל מדינות האיחוד האירופי. המחיר כולל יומיים עבודה של שני המומחים שלנו במקום - הרכבה ולהתחיל את CIP.

המחיר אינו כולל: עלויות הובלה ואכלוס של העובדים. האם יחושבו יחידים.

הצעה זו כוללת:

1. CIP תחנת CIP-1504 .... כל החומרה
2. מחולל קיטור חשמלי ESG-60MWT, הספק זמין בין 20 קילוואט ל -40 קילוואט (בין 26 ל -60 ק"ג קיטור חם לשעה)., לחץ קיטור בין 1 ל -6 בר (גרסת EH בלבד)
3. מערכת לטיפול במים - ריכוך המים לשימוש עם מחולל האדים (גרסת EH בלבד)
4. הרכבת CIP במפעל הייצור בצ 'כיה
5. הוראות הרכבה באנגלית בגרסה צ'כית, אנגלית או רוסית ותמונות
6. הוראות הפעלה בגרסה צ'כית, אנגלית או רוסית
7. בדיקות תפקוד בסיסיות של תחנת CIP במפעל הייצור
8. הדרכה של הלקוח להשתמש ולשלוט בתחנה. עבודה זו כלולה רק אם הלקוח נמצא במפעל הייצור לפני המשלוח של המכשיר.
9. פירוק תחנת CIP ואריזה לפני המשלחת

הצעה זו אינה כוללת:

1. ציוד אפשרי …. משאבה משנית, מערכת בקרה אוטומטית, ציוד לא סטנדרטי אחר לדרישות הלקוח
2. פלטות ואריזות אחרות
3. עלויות הובלה של הציוד
4. עבודת התקנה על המקום
5. הדרכה ללקוח להשתמש ולשלוט בתחנה במקום ההתקנה.