Descrizione
Soluzione compatta del carbonizzatore per bevande a flusso continuo (il saturatore di CO2 in linea) composta dal carbonatore in linea di CO2, dalla pompa centrifuga, dal supporto della bottiglia a pressione con anidride carbonica. La macchina può essere opzionalmente dotata di un inverter di frequenza (per il controllo della velocità del flusso) e di un flussometro (per la misurazione del flusso). Tutta l'attrezzatura è installata su una piattaforma mobile in acciaio inox con ruote.
Questo gasatore è in grado di saturare bevande con anidride carbonica fino a un valore max. 6 g/l (birra, sidro ecc.)
Attrezzatura principale:
- Unità di gasatura delle bevande a flusso continuo (CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS)
- Pompa centrifuga 1800W
- Valvola riduttrice di pressione per CO2 + portabombola a pressione (la bombola a pressione con anidride carbonica non è inclusa nel prezzo)
- Quadro elettrico
- Convertitore di frequenza – al controllo della velocità di rotazione della pompa (solo nelle versioni S/F)
- Flussometro – per la visualizzazione della velocità del flusso della bevanda (solo nella versione F)
Pompa centrifuga EBARA CDX 200/25 (trifase 3/230V / 400 Hz) 50W
La pompa centrifuga mobile in acciaio inossidabile da 1800 W per il trasporto di bevande tra contenitori, filtrazione di bevande, pulizia e sanificazione di serbatoi e tubazioni.
CFR-125PRO: saturatore per bevande ad anidride carbonica compatto a flusso continuo 400-12500 l/ora (fino a 6 g/l)
Il CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS è un saturatore compatto di anidride carbonica a flusso completamente automatico per bevande con una capacità da 400 a 12500 litri all'ora. Materiale: tutte le parti a contatto con la bevanda sono realizzate in acciaio inossidabile AISI-304.
I principali vantaggi della tecnologia Carbo
-
- Il dosaggio viene attivato e disattivato automaticamente con l'accensione della pompa
- Nessun collegamento elettrico richiesto (comandi puramente meccanici)
- Dosaggio proporzionale del gas (il dosaggio si adatta automaticamente al flusso attuale della bevanda)
- Può essere installato alla stazione di imbottigliamento o davanti al filtro
- Esatto un dosaggio riproducibile di anidride carbonica
- Alta efficienza equivale a un minor consumo di CO2
- Struttura compatta, quindi adattabile alle esigenze del cantiere
- Funzionamento semplice e sicuro
- Il gasatore è disponibile su richiesta anche nella versione in acciaio inox
- Saremo lieti di consigliarvi sull'uso della nostra tecnologia di carbonizzazione per l'esatto dosaggio di CO2 nella creazione di spumanti, birra, sidro, limonate o acqua frizzante.
Proprietà speciali e dotazioni della versione CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS :
- La scatola dell'iniettore, l'iniettore, la valvola di non ritorno e tutte le parti a contatto con la bevanda sono in acciaio inossidabile
- Regolazione completamente automatica con regolazione pre-selettiva e display analogico per garantire la riproducibilità della regolazione.
- Consegna completa con raccordi per tubi flessibili (DIN 11851 DN25, DN32, DN40 / filettature BSM / TriClamp / TriClover ecc.)
- Misuratore di CO2 e dispositivo di riduzione della pressione di CO2 inclusi
- Raccordi inox DN 40 maschio, adattatore per altri raccordi incluso
- Può essere pulito chimicamente con CIP (tutte le parti a contatto con le bevande sono realizzate in acciaio inossidabile 1.4404 = AISI 316L)
- Un iniettore è incluso (secondo i requisiti di un cliente):
| Iniettori disponibili | Capacità di flusso |
| iniettore 0.6 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 400 – 600 l/ora |
| iniettore 1.1 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 700 – 1.100 l/ora |
| iniettore 1.4 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 950 – 1.400 l/ora |
| iniettore 2.0 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 1.300 – 2.000 l/ora |
| iniettore 2.5 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 1.700 – 2.500 l/ora |
| iniettore 3.0 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 2.000 – 3.000 l/ora |
| iniettore 4.0 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 2.500 – 4.000 l/ora |
| iniettore 5.0 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 3.500 – 5.000 l/ora |
| iniettore 6.0 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 4.000 – 6.000 l/ora |
| iniettore 6.5 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 4.500 – 6.500 l/ora |
| iniettore 7.0 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 5.000 – 7.500 l/ora |
| iniettore 8.0 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 5.500 – 8.500 l/ora |
| iniettore 9.0 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 6.500 – 9.500 l/ora |
| iniettore 12.5 (Acciaio inox Pro-Inox-Plus) | 8.500 – 12.500 l/ora |
| Opzionalmente: iniettore aggiuntivo (tipo DeLuxe Stainless steel) | € 1490, - |
Restrizioni di pulizia per la versione CFR-125PRO CARBO PRO-INOX-PLUS :
- Nessuna restrizione: può essere pulito con acqua calda e chimicamente, può essere sterilizzato con vapore caldo
Dimensioni dell'unità mobile compatta:
Collegamento consigliato del carbonizzatore nel sistema di imbottigliamento
Quando una bevanda viene gassata immediatamente prima del suo imbottigliamento:
Quando una bevanda viene gassata in un serbatoio a pressione:
T …. Serbatoio di pressione
T1 … serbatoio a pressione sorgente
T2 … serbatoio a pressione target
P … pompa per bevande (si consiglia una pompa con il controllo della portata)
C … Saturatore di bevande compatto a flusso continuo (CARBO)
Modello / dettagli tecnici
| Modello di processore | CFR-20PC | CFR-30SS | CFR-125PC | CFR-125SS | CFR-125PRO | CFR-125DLX | CFR-300PC | CFR-300SS |
| Dosaggio massimo di CO2 (g/l) | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 6,0 | 11,0 | 1,8 | 1,8 |
| Massimo portata (l/h) – vedere la tabella degli iniettori | 2.000 | 3.000 | 12.500 | 12.500 | 12.500 | 12.500 | 30.000 | 30.000 |
| Perdita di pressione a min./max. prestazione (bar) | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 |
| Massimo Pressione CO2 (bar) | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
| Massimo pressione nella bevanda (bar) | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Dimensioni (L x A x P) (cm) | 30 x 14 x 10 | 30 x 14 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 |
| Peso (kg) | 5,5 | 6,5 | 7,1 | 7,6 | 7,6 | 7,6 | 8,5 | 9,3 |
| Materiale delle parti a contatto con la bevanda | AISI316L | AISI316L | AISI316L | AISI316L | AISI316L | AISI316L | AISI316L | AISI316L |
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