Leírás
Univerzális kompakt blokkrendszer a forró sörlé precíz hűtéséhez és levegőztetéséhez 60 kW hűtőteljesítménnyel. Ez egy szükséges berendezés az egyes sörfőzdék által előállított sörcefre elkészítéséhez. Az egyfokozatú cső a csőben koaxiális hőcserélő a sörlé 98 °C-ról 25 °C-ra vagy 7 °C-ra történő hűtésére szolgál a 12 °C (hideg víz) és -4 °C közötti hőmérsékletű hűtőközeg használatával. (jégglikol) a sör fermentációs folyamatának megkezdése előtt. A hőcserélő nincs felszerelve hőmérséklet- és áramlásérzékelőkkel és vezérlőelemekkel.
Leírás
A HE 60 mobil kompakt hőcserélő egy koaxiális hőcserélőből áll, amely keresztáramban működik. Rozsdamentes acélból készült, és egy mobil, kerekekkel ellátott rozsdamentes acél alvázra van felszerelve. A HE 60-at kifejezetten a sör-, almabor- vagy bor- és italiparban való alkalmazásra fejlesztették ki.
A csövek élelmiszer-biztonságos rozsdamentes acélból készülnek, és kifejezetten részecskéket tartalmazó folyadékokhoz alkalmasak. A csövek spirális szerkezetének köszönhetően a nyomásveszteség minimális. A HE 60 sokféle közeggel és folyadékkal használható, beleértve a könnyű tisztítófolyadékot is.
A HE 60 kerekeinek köszönhetően könnyen mozgatható, ami extra rugalmasságot tesz lehetővé az alkalmazásban.
A HE 60 ezért ideális megoldás azoknak a borászoknak, akik kompakt és költségvonzó megoldást keresnek folyadékok hűtésére és melegítésére a gyártás minden szakaszában.
Alkalmazási területek
- A must vagy a bor hűtése vagy melegítése
- A savak biológiai csökkentése
- Bor stabilizálás
- A fermentációs hőmérséklet szabályozása
- Hűs tárolja a bort a palackozásig
Technikai részletek
- Kompakt méret: L x Sz x M = 1.100 x 900 x 1.035 mm
- Hűtőteljesítmény kb. 60 kW az alkalmazás szerint
- Hőcserélés a keresztáramban
- Csatlakozások: Mâcon 50 (egyéb kapcsolatok állnak rendelkezésre)
Választható kiegészítők :
Cső adapterek
A HE-60 hőcserélőnek a csőrendszerbe való beépítésére szolgáló adapterek (csatlakozások) kérésre elérhetőek.
Vélemények
Nincs vélemény még.