Leírás
Ez a sörfőző készlet mindent tartalmaz, amire szükséged van az otthoni sörfőzéshez, akár 100 liter sörlé mennyiségig adagonként – a cefrézéstől a sörlé hűtésén át a sör nyomás alatti erjesztéséig közvetlenül egy műanyag erjesztőben. Ez egy komplett mini sörfőzde, amelyben akár 100 liter sört is főzhetsz (a sör stílusától és a sörlé kezdeti sűrűségétől függően). Nagyszerű megoldás azoknak az otthoni sörfőzőknek, akik professzionális eredményeket szeretnének elérni.
Ez a készlet tartalmaz egy olyan berendezést is, amely lehetővé teszi a sör palackozását és adagolását közvetlenül az erjesztőkből.
A készlet fő előnyei:
- Teljes megoldás otthoni sörfőzéshez – a sörlé forralása, hűtése és erjesztése.
- Nyomásos sörlé erjesztési lehetőség két FermZilla 55 műanyag fermentorban, beleértve a nyomáskészleteket és a visszacsapó szelepeket.
- Nagy teljesítményű BrewZilla 100l Gen 4.1 mikrosörfőzde Wi-Fi-vel és RAPT profillal.
- Külön DigiBoil elektromos bojler 65 édesítővíz melegítéséhez.
- Hatékony Red Reaper ellenáramú hűtő gyorscsatlakozókkal a hűtővíz- és sörlétömlőkhöz.
- Közvetlenül az erjesztőből üvegekbe töltheti a sört
- Közvetlenül az erjesztőből töltheti sörét üveg- vagy műanyag palackokba
A készlet tartalma:
1. BrewZilla 100 literes Gen 4.1 – a sörléfőző gép + a neoprén szigetelőköpeny
- All in One rendszer – berendezés az infúziós sörsörlé készítésének minden fázisához (cefrézés, forralás, szűrés, komlófőzés és hűtés)
- A beépített mágneses pumpa, amely a sörcefrét keringeti a malátaőrleményen keresztül, biztosítja a könnyű keverést, keverő nélkül.
- Egyszerű vezérlés az LCD kijelzőn keresztül, a főzőház hőmérsékletének és teljesítményének beállítási lehetősége.
- A gép kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült.
- Teljes térfogat 107 liter, maximális adagkapacitása 100 liter kész sörlé.
- Minden fém alkatrész kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül, használat után nagyon könnyen tisztítható.
- A beépített 25 W-os szivattyú a sörlé keringetésére keverés közben a stabilabb hőmérséklet és a maláta folyamatos szűrése érdekében.
- Hamis fenék a szivattyú bemeneténél (szűrőszita), amely megakadályozza az eltömődést.
- Kivehető malátatartály a maláta cefreiszap egyszerű eltávolításához a sörlé szűrési folyamata során.
- Űrtartalom 18 – 35 kg maláta (ajánlott mennyiség 30 kg-ig).
- Könnyű leeresztés a beépített leeresztő gömbcsapon keresztül.
- Edzett üveg fedelek a hatékonyabb fűtés érdekében.
- Állítható hőmérséklet LCD kijelzőn, késleltetett indítási lehetőséggel.
- Nagy fűtési teljesítmény 6600 Watt (3x 2200 W)
- A forró sörlé problémamentes hűtése a csomagban található merülőhűtővel.
- EU/CZ csatlakozó 3 fázisú 400V 50Hz 16A.
2. DigiBoil 65 literes – elektromos vízmelegítő (a sörlé melegítéséhez szükséges a sörlé főzése során)
- Kapacitás: 65 liter
- Háromszoros fűtőkör / többfokozatú teljesítmény: 500-3500 W (válasszon 500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 W kombinációkat).
- Digitális vezérlés és precíz hőmérséklet-beállítás.
- Ideális édesítővíz melegítésére vagy kiegészítő fűtésre főzés közben.
- Tápellátás: 220V/20A
3. Red Reaper ellenáramú sörléhűtő
- A sörlé rendkívül hatékony hűtése BrewZillából történő szivattyúzáskor.
- Gyorscsatlakozókkal szállítva a víztömlőkhöz és a sörlétömlőkhöz (a BrewZilla és a FermZilla között) való egyszerű és gyors csatlakoztatáshoz.
- Gyorsan eléri az erjesztéshez megfelelő hőmérsékletet, minimális a sör baktériumokkal való szennyeződésének kockázata.
4. RAPT digitális hőmérő
- RAPT rendszerrel való használatra kész.
- Lehetővé teszi a hőmérséklet pontos ellenőrzését hűtés és erjesztés közben.
- Stabil és megismételhető eredményeket biztosít sörfőzéskor.
5. 2 db FermZilla 55 l – műanyag nyomásos erjesztő + tartozékkészlet sör erjesztéséhez, érleléséhez, csapolásához és palackozásához
- Űrtartalom: 2 x 55 liter.
- Alkalmas sör nyomás alatti erjesztésére és másodlagos érlelésére (természetes karbonizáció).
- A készlet tartalmaz egy nyomásfokozó készletet.
- 0-4 bar nyomású szeleppel van ellátva a fermentáció alatti nyomásszabályozáshoz.
- A sör közvetlenül az erjedés és a zárt palackozás során oxidáció nélküli szénsavasításának lehetősége.
- A készlet lehetővé teszi a sör közvetlen csapolását az erjesztőedényből, vagy ellennyomás alatti palackozást is
Vélemények
Nincs vélemény még.