CIP-LT102H: Stanica za čišćenje i dezinfekciju Lite 2×100 litara (mobilni CIP stroj) grijanje 2kW

Jednostavna mobilna CIP stanica 2×100 litara | Stroj za čišćenje na licu mjesta

Oprema za čišćenje i dezinfekciju posuda, crijeva i cjevovoda u pivovarama i drugim pogonima za proizvodnju hrane, s dva spremnika od 100 litara i pumpom, s električnim grijanjem od 2 kW

Lite CIP stanica 2×100 litara je mobilni stroj pojednostavljene konstrukcije za sanitaciju i sterilizaciju posuda i cjevovoda. Ovo je jednostavan sustav za pivovare i druge pogone za proizvodnju hrane: čišćenje na licu mjesta. CIP oprema omogućuje cirkulaciju alkalnih (samo ako koristite vruću vodu) i kiselih otopina pomoću pumpe kroz sustav cijevi, crijeva i sanitarnog tuša koji prska sanitarne kemijske otopine na unutarnje stijenke dezinficirane posude.

Uređaj se sastoji od dva odvojena spremnika nominalnog volumena 100 litara, jedne centrifugalne pumpe, električne grijaće spirale od 2 kW, ručnih ventila i svih instalacijskih cijevi. Ovaj model CIP stanice opremljen je grijaćom spiralom od 2 kW u jednom spremniku.

Ova vrsta CIP stanice preporučuje se za čišćenje i dezinfekciju fermentacijskih tankova, spremnika za skladištenje, spremnika za vodu volumena od 0 do 2000 litara te svih cjevovodnih trasa i ostalih objekata koji dolaze u kontakt s pićima ili hranom.

Mobilna CIP Lite jedinica s otopinama za čišćenje u dva spremnika od 100 litara

Princip postupka čišćenja i dezinfekcije temelji se na cirkulaciji alkalne ili kiselinske otopine kroz sanitarni tuš koji ga prska na zidove posude i u njegov prostor. Opremljen je i protočnim ventilatorom s digitalnom regulacijom temperature u rasponu od 0 ° C do 80 ° C.

CIP se sastoji od dva glavna spremnika za alkalnu i kiselu otopinu. Cirkulaciju sanitarnih otopina osigurava pumpa i sustav spojnih crijeva.

Funkcije integriranih spremnika:

Oprema CIP-LT102H ugrađena je u kruti okvir s kotačima koji se mogu zaključati. Korišteni materijal je nehrđajući čelik 1.4301 (AISI 304). Spremnici (posude) nisu opremljeni izolacijom.

Karakteristike i oprema:

• CIP stanica 2x 100L na kolicima, 4 kotačića s bravama
• Kuglasti ventili: DIN 11851 DN15 nehrđajući čelik
• Cijevni priključci: DIN 11851 DN15 (ženski), s odvojivim trnovima crijeva za crijeva od 1/2″
• Grijanje jednog spremnika (za lužinu): električna grijaća spirala od 2 kW
• Ulazna snaga: 230V 50Hz 2.9 kW (preporučeni osigurač 16A)
• 2x Kabel za napajanje 1 metar (EU utikač 1-fazni 230V)

Električna centrifugalna pumpa od nehrđajućeg čelika:

• Napajanje 1-fazni napon 230 V ±10 % 50 Hz
• Snaga 0.9 kW (1.4 KS)
• Maks. temperatura 110°C
• Protok 110 L/m
• Asinkroni motor s 2 pola, samoventilirajući
• Potrošnja P1/P2: 1.4 / 0.9 kW

Ovaj stroj se ne isporučuje s električnom razvodnom kutijom niti upravljačkom pločom. Pumpa se uključuje/isključuje mehaničkim prekidačem koji je ugrađen izravno na pumpu.
Grijaća spirala opremljena je jednostavnom električnom regulacijom i termoprekidačem.

Dimenzije:

Dimenzije: D x Š x V: 1000 x 500 x 1350 mm

Kako radi CIP stanica 2×100 litara:

Kiseli ili alkalni deterdžent se u potpunosti pumpa u vanjski spremnik (fermentor) koji se kemijski čisti, odatle cirkulira putem CIP koplja i zatim se nakon upotrebe pumpa natrag u unutarnji spremnik.

U zatvorenom sustavu, kada se čisti, na primjer, pločasti hladnjak sladovine, kemijski deterdžent se pumpa iz spremnika za skladištenje u očišćeni uređaj i zatim izravno natrag u spremnik za skladištenje.

Spremnici su opremljeni ventilom na dnu i prednjim ventilom 40 mm od dna. Otopina se puni s dna i hvata sprijeda kako bi se izbjeglo recikliranje ostataka.

Opis preporučenog ciklusa čišćenja i dezinfekcije

Ciklus čišćenja i dezinfekcije obično se sastoji od sljedećih koraka:

1. Unaprijed ispiranje - ispiranje proizvodne opreme pomoću hladne ili tople vode.
2. Čišćenje - čišćenje proizvodne opreme korištenjem cirkulirane tople vode.
3. ispiranje – temeljito ispiranje proizvodne opreme hladnom ili vrućom vodom.
4. Dezinfekcija kemijskih sredstava - pranje tehnologije alkalnom otopinom za dezinfekciju kiselinama u željenoj koncentraciji.
5. ispiranje – temeljito ispiranje proizvodne opreme hladnom ili vrućom vodom.

Vrijeme isporuke :

• Otprilike 2-6 tjedana (ovisi o trenutnom stanju na zalihi)

garancija

• 12 mjeseci

Zašto koristiti CIP za čišćenje i sanitiranje opreme za pivovare?

Prednosti naših CIP stanica u usporedbi s jednostavnom tehnologijom čišćenja i sanitacije s pumpom:

1. Manje pripremnih radova: Sanitarne otopine se uvijek pripremaju u CIP spremnicima i dostupne su u željenom razrjeđenju za nekoliko ciklusa čišćenja i dezinfekcije. Njihova priprema prije svakog ciklusa čišćenja i dezinfekcije nije potrebna.
2. Povećanje sigurnosti na radu: Ograničavanje učestalosti manipulacije sanitarnim otopinama smanjuje vjerojatnost opeklina operatera pri rukovanju koncentriranim kiselinama i lužinama.
3. Ušteda vremena i energije: Neprekidno zagrijavanje otopine za čišćenje i dezinfekciju tijekom ciklusa čišćenja i dezinfekcije te njihovo držanje na propisanoj temperaturi znatno povećava učinkovitost čišćenja i sanitacije, što rezultira uštedom vremena rada opreme i uštedom potrošnje električne energije. Svi procesi čišćenja, rad pumpe, zagrijavanje sanitarnih otopina i vode, traju znatno manje vremena, zahtijevaju manje ljudskog rada i električne energije.
4. Visoka učinkovitost čišćenja i sanitacije: U usporedbi s čišćenjem i dezinfekcijom opreme za preradu hrane jednostavnom cirkulacijskom pumpom, i dalje postoji ista temperatura sanitarnih rješenja tijekom cijelog CIP ciklusa, ako se za ovu operaciju koristi naša CIP jedinica. Čišćenje i sanitacija s toplom vodom i otopinama za dezinfekciju definitivno je učinkovitija od istog postupka s hladnim otopinama, te su kontejneri i oprema savršeno čisti nakon ciklusa dezinfekcije i pranja te su također bez organskih i drugih nečistoća, što je poželjno ne samo u pivarskoj industriji, ali iu bilo kojem drugom procesu proizvodnje pića ili hrane. To je preduvjet za poštivanje zakonskih higijenskih zahtjeva.
5. Jednostavna i učinkovita neutralizacija kiselih i alkalnih otopina nakon uporabe: Neutralizirajuća posuda (dio CIP postaje) omogućuje jednostavno, sigurno i potpuno neutraliziranje korištene otopine kiseline i lužine prije ulijevanja u kanal. U potpunosti ispunjava zahtjeve zakona o zaštiti okoliša i sprječava oštećenje kanalizacijskih sustava i ostalih građevinskih dijelova. Nadalje, to povećava sigurnost pri rukovanju korištenom otopinom za pranje i sanitaciju.