Opis
Ovaj set za pivovaru sadrži sve što vam je potrebno za kućno kuhanje piva volumena do 100 litara sladovine po seriji - od gnječenja do hlađenja sladovine i tlačne fermentacije piva izravno u plastičnom fermentoru. Ovo je kompletna mini pivovara u kojoj možete skuhati do oko 100 litara piva (ovisno o stilu piva i početnoj gustoći sladovine). Izvrsno rješenje za kućne pivare koji žele postići profesionalne rezultate kod kuće.
Ovaj set također uključuje opremu koja vam omogućuje punjenje i točenje piva izravno iz fermentora.
Glavne prednosti ovog seta:
- Kompletno rješenje za kućno pivovarstvo – kuhanje, hlađenje i fermentacija sladovine.
- Mogućnost fermentacije sladovine pod tlakom u dva plastična fermentora FermZilla 55, uključujući tlačne setove i nepovratne ventile.
- Snažna mikropivovara BrewZilla 100l Gen 4.1 s Wi-Fi-jem i RAPT profilom.
- Odvojeni DigiBoil električni bojler 65 za zagrijavanje zaslađujuće vode.
- Učinkovit protustrujni hladnjak Red Reaper s brzim spojnicama za crijeva za rashladnu vodu i sladovinu.
- Pivo možete točiti u staklenke direktno iz fermentora
- Pivo možete puniti u staklene ili plastične boce direktno iz fermentora
Sadržaj seta:
1. BrewZilla 100 litara Gen 4.1 – stroj za kuhanje sladovine + neoprenska izolacijska jakna
- Sve u jednom sustavu – oprema za sve faze kuhanja sladovine (gnječenje, kuhanje, filtriranje, kuhanje hmelja i hlađenje)
- Ugrađena magnetska pumpa za cirkuliranje sladovine kroz sladnu krupicu osigurava jednostavno miješanje bez potrebe za miješalicom.
- Jednostavno upravljanje putem LCD zaslona, mogućnost podešavanja temperatura i snage kuhare.
- Stroj je izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304.
- Ukupni volumen 107 litara s maksimalnim kapacitetom šarže od 100 litara gotove sladovine.
- Svi metalni dijelovi izrađeni su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, vrlo lako se čiste nakon upotrebe.
- Ugrađena pumpa od 25 W za kruženje sladovine tijekom miješanja za stabilniju temperaturu i kontinuirano filtriranje slada.
- Lažno dno na ulazu pumpe (filtracijsko sito) sprječava začepljenje.
- Odvojivi spremnik za slad za jednostavno uklanjanje mulja od sladne kaše tijekom procesa filtracije sladovine.
- Kapacitet 18 – 35 kg slada (preporučena količina je do 30 kg).
- Lako pražnjenje putem ugrađenog ispusnog kuglastog ventila.
- Poklopci od kaljenog stakla za učinkovitije zagrijavanje.
- Podesiva temperatura preko LCD zaslona s mogućnošću odgođenog starta.
- Visoka snaga grijanja 6600 W (3x 2200 W)
- Hlađenje vruće sladovine bez problema putem uronjenog hladnjaka koji je uključen u pakiranje.
- EU/CZ utikač 3-fazni 400V 50Hz 16A.
2. DigiBoil 65 litara – električni bojler za grijanje vode (potreban za prskanje vruće vode u sladovinu tijekom procesa kuhanja sladovine)
- Kapacitet: 65 litara
- Trostruki krug grijanja / višestupanjska snaga: 500-3500 W (odaberite kombinacije 500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 W).
- Digitalno upravljanje i precizno podešavanje temperature.
- Idealno za zagrijavanje vode za zaslađivanje ili pomoćno grijanje tijekom kuhanja.
- Napajanje: 220V / 20A
3. Red Reaper hladnjak sladovine s protustrujnim protokom
- Visoko učinkovito hlađenje sladovine prilikom pumpanja iz BrewZille.
- Isporučuje se s brzim spojnicama za jednostavno i brzo spajanje na crijeva za vodu i crijeva za sladovinu (između BrewZille i FermZille).
- Brzo postizanje temperatura pogodnih za fermentaciju, minimalan rizik od kontaminacije piva bakterijama.
4. RAPT digitalni termometar
- Spremno za upotrebu s RAPT sustavom.
- Omogućuje precizno praćenje temperature tijekom hlađenja i fermentacije.
- Omogućuje stabilne i ponovljive rezultate prilikom kuhanja piva.
5. 2 kom FermZilla 55 l – plastični tlačni fermentor + set pribora za fermentaciju, dozrijevanje, točenje i punjenje piva u boce
- Kapacitet: 2 x 55 litara.
- Pogodno za fermentaciju pod pritiskom i sekundarno dozrijevanje (prirodnu karbonizaciju) piva.
- Set uključuje komplet za održavanje tlaka.
- Isporučuje se s ventilom za regulaciju tlaka od 0-4 bara tijekom fermentacije.
- Mogućnost karbonizacije piva izravno tijekom fermentacije i zatvorenog punjenja u boce bez oksidacije.
- Set omogućuje i direktno točenje piva iz posude za fermentaciju ili punjenje u boce pod protutlakom
Recenzije
Nema recenzija gostiju.