PLF-XMP4040-20: Ruostumattomasta teräksestä valmistettu levysuodatin 400 × 400, 20 kpl polypropeenista valmistettuja levykehyksiä, pumpulla

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu levysuodatin 400 × 400 mm, jossa on 20 kpl Moplen (polypropeeni) -levykehyksiä, pumpulla. Suunniteltu käytettäväksi 400 × 400 mm suodatinpatruunoiden kanssa.

Tässä suodatusjärjestelmässä käytetään suodatinkerroksia, "kartonkeja", jotka on sijoitettu levyjen väliin Moplenista valmistetuilla kehyksillä. Sitä voidaan käyttää oluen, viinin tai siiderin ensisijaiseen ja toissijaiseen suodatukseen ennen pullotusprosessia.
Voidaan toimittaa kaksoissuodatuslevyllä (valinnainen).

400 × 400 mm:n levysuodattimet on tarkoitettu ammattimaisille viininvalmistajille ja panimoille. Suuremman pinta-alansa ansiosta niillä on paitsi huomattavasti suurempi kapasiteetti litroina tunnissa, myös pidempi käyttöaika (litramäärä, joka voidaan suodattaa ennen levyjen puhdistusta/vaihtoa).

Suositeltu käyttö:

PLF-XMP4040-20-kartonkisuodatinta käytetään viinien, kuohuviinien, oliiviöljyn, väkevien alkoholijuomien, oluen, siiderin, vähäalkoholisten alkoholijuomien ja yrttituotteiden kiillottamiseen ja sterilointiin. Tämä ammattimainen laite on suunniteltu toimimaan 20:n 40x40 cm kokoisen kartongin kanssa, joilla on erilaiset suodatusominaisuudet. Tämä mahdollistaa erinomaisen puhdistus- ja kirkastustasojen jopa 2000 litran/tunti viinin ja 350 litran/tunti oliiviöljyn työnopeudella.

PLF-XMP4040-20-kartonkisuodatin on suunniteltu erityisesti elintarvikenesteille, ja se on suunniteltu säilyttämään kaikki dekantoidun juoman aistinvaraiset ominaisuudet. Tulo- ja poistoventtiilien sekä näkölasin ansiosta voit säätää tuotteen virtausta. Lisäksi siinä on hanat ilman poistamiseksi ja mahdollisuus ottaa näytteitä käsitellystä tuotteesta.

Ominaisuudet:

• Kokonaismitat: 1350 x 620 x 1220 (k) mm
• Paino: 250 Kg
• Levykehysten lukumäärä: 20 kpl (400 x 400 mm)
• Suodatuspinta-ala: 3,2 m²
• Tuntituotanto: 1000–2000 l/h (viini) / 350–500 l/h (olut) / 180–350 l/h (oliiviöljy)
• Paine: enintään 3 baaria
• Virtalähde: 220V 50 Hz
• Vaakasuora visuaalinen näkölasi uloskäynnillä
• Levyt asennettuna vakiona Moplenissa

Kahdessa versiossa valmistetuilla juomalevysuodattimilla on seuraavat ominaisuudet:

1. PLF-XMP4040-20: Suodatin 400×400/20, jossa on 20 kpl ruostumattomasta teräksestä valmistettuja levyjä – maksimivirtausnopeus 1000–2000 l/h (viini) / 350–500 l/h (olut)

Suodatuspinta: 3.2 m²

Mitat: 1350 x 620 x 1220 (k) mm / 250 kg

2. PLF-XMP4040-40: Suodatin 400×400/40, jossa on 40 kpl ruostumattomasta teräksestä valmistettuja levyjä – maksimivirtausnopeus 2000–4000 l/h (viini) / 700–1100 l/h (olut)

Suodatuspinta: 6.4 m²

Mitat: 1710 x 620 x 1220 (k) mm / 385 kg

Tekninen kuvaus :

Nämä levysuodattimet voidaan varustaa erotuslevyllä kaksoissuodatusta varten. Tätä levyä käyttämällä voit suorittaa samanaikaisesti esisuodatuksen ja hienosuodatuksen! Kaksoissuodatuksessa on parempi käyttää pahvisuodatinlevyjä ja käyttöaika on usein pidempi kuin yksinkertaisella suodatuksella.
Moplen-suodatinlevypitimien ja erityisten kumitiivisteiden avulla levysuodatin voidaan steriloida kemiallisesti, puhdistaa ja steriloida.

Komponentit:
E = suodatettavan nesteen sisääntulo
U = suodatetun nesteen ulostulo
UII = kaksoissuodatuksella suodatetun nesteen ulostulo
1 + 3 = otsikkosuodatinlevyn pidikkeet (vain kaksoissuodatuksella)
2 = moplen-levy kaksoissuodatukseen
4 = höyrysterilointilaitteen tiivistekorkki
5 = näkölasi
6 = ilmausventtiili + testihana
7 = painemittarin tulo + ulostulo
8 = suodatinlevyn pidikkeet
9 = suodatinlevyn pidikkeiden otsikko

Vinkkejä käyttöön:

• Kun pahvisuodatinlevyt on koottu ja ennen suodattimen ja pahvisuodatinlevyjen käyttöä on ensin huuhdeltava puhtaalla vedellä 10–20 minuuttia ja desinfioitava sitten mieluiten enintään 48 °C:n kuumalla vedellä (tulo- ja lähtöliitäntä: katso komponentit) 20 minuutin ajan tai pumppaamalla desinfiointinestettä, kuten puhdasta alkoholia tai sallittua desinfiointiainetta, 10–20 minuutin ajan. Huuhtele uudelleen perusteellisesti puhtaalla vedellä mahdollisten jäämien poistamiseksi.
• Suodatusprosessin alussa ensimmäiset litrat viiniä/olutta laimennetaan huuhteluveden jäännöksillä. Halutessasi voit kaataa tämän viinin/oluen takaisin suodattamattoman nesteen säiliöön. Näet näkölasin läpi, milloin viini/olut tulee ulos laimentamattomana.
• Päästä riippuen pumpun runko on ehkä esitettävä. Tätä tarkoitusta varten on irrotettava tiivistekorkki. Ilmeisesti sinun täytyy sulkea se uudelleen ja käynnistää pumppu täytön jälkeen.
• Kaksoissuodatuksella on vaikea määrittää esisuodattimien suhdetta hienosuodattimiin. Kokemus kertoo. Suosittelemme suhdetta 1/3 esisuodattimia ja 2/3 hienosuodattimia. Tämä on kuitenkin vain osoitus.
• Suurilla erillä voit tietyn ajan kuluttua huuhdella suodatinlevyt myös takaisin puhtaalla vedellä niiden käyttöajan pidentämiseksi.
• Suodatuksen jälkeen puhdista ja huuhtele koko yksikkö huolellisesti kirkkaalla vedellä ja anna kaiken kuivua kunnolla. Anna pumpun rungon tyhjentyä pohjassa olevan ulostulon kautta. Jätä sekä täyttöaukko että ulostulo auki hetkeksi, jotta kaikki kosteus pääsee haihtumaan pumpun rungosta. Tällä tavoin estät sienen kasvun pumpun rungossa. Jätä myös kaikki venttiilit auki -asentoon.

Moplen (polypropeeni) -levykehykset

ja suodattimen kemiallinen puhdistus ja sterilointi

Moplen-levykehykset ovat ammattimainen ratkaisu juomien suodatukseen – ne ovat kemiallisesti hygieenisiä ja sopivat kaksoissuodatukseen (karkea suodatus + mikrosuodatus).

Moplen (polypropeeni) on kemiallisesti kestävä useimmille emäksisille, neutraaleille ja heikosti happamille aineille, mutta se ei kestä voimakkaita hapettimia (esim. väkeviä hypokloriitteja tai kromihappoa).

Desinfioinnin kannalta keskeisiä huomioitavia asioita ovat:

• välttäen väkeviä hapettimia
• noudattamalla desinfiointiaineen suositeltua pitoisuutta
• huuhtele aina perusteellisesti juomakelpoisella vedellä kemiallisen desinfioinnin jälkeen

Suositellut kemialliset aineet:

Moplenin turvalliseen kemialliseen desinfiointiin voidaan käyttää seuraavia:

Vetyperoksidi (H₂O₂)
Aktiivinen hapetin, joka on hellävarainen polypropeenille.
Suositeltu käyttöpitoisuus: 3–5 % standardidesinfiointiin.
Vaikutusaika: 10–20 minuuttia valmistajasta riippuen.

Sitruunahappo
Heikko orgaaninen happo, sopii myös kalkinpoistoon.
Suositeltu pitoisuus: 0.5–2 % liuos.

Emäksiset pesuaineet (lievästi emäksiset)
Nestemäiset pesuaineet, joiden pH on 9–11, sopivat orgaanisen lian poistamiseen. Voidaan käyttää lämpimässä lämpötilassa (enintään 40 °C), mutta eivät sovellu korkeille pitoisuuksille.
Esimerkkejä: DeLavalin astianpesuaine tai vaahtomuovipuhdistusaine.
Annostus: 0.5–3 % liuos (5–30 ml/l vettä) likaantumisasteesta riippuen. Kvaternaariset ammoniumyhdisteet (QAC)

Laajakirjoinen desinfiointiaine, joka sopii elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuville pinnoille.
Suositeltu pitoisuus: valmistajan ohjeiden mukaan (yleensä 0.1–0.5 % käyttöliuos).
Perusteellinen mekaaninen puhdistus vaaditaan ennen QAC-laitteiden käyttöä.

Kemiallinen desinfiointimenettely

1. Puhdista suodatin ensin mekaanisesti pölystä ja karkeista roskista; huuhtele se halutessasi lyhyesti vedellä, jonka lämpötila on enintään 90 °C.
2. Valmista desinfiointiliuos tarkasti valmistajan suositteleman pitoisuuden mukaisesti.
3. Kastele koko runko ja suodattimen pinta huolellisesti desinfiointiliuoksella; liuosta voidaan kierrättää tai suodatin voidaan upottaa siihen.
4. Anna vaikuttaa suositellun ajan (yleensä 10–30 minuuttia).
5. Vaikutusajan päätyttyä huuhtele huolellisesti juomakelpoisella vedellä (vähintään 5 litraa suodattimen koosta riippuen) mahdollisten kemikaalijäämien poistamiseksi.
6. Anna suodattimen kuivua kokonaan; älä altista sitä korkeille lämpötiloille (>50 °C) tai suoralle auringonvalolle.

Lisäsuositukset

• Tuotekierto: Säännöllisen desinfioinnin aikana on suositeltavaa vaihtaa desinfiointiaineiden tyyppiä (esim. H₂O₂ ja QAC-yhdisteet) mikrobien resistenssin minimoimiseksi.
• Turvallisuus: Käytä käsineitä ja suojalaseja käsitellessäsi desinfiointiaineita.
• Materiaalirajoitukset: Älä käytä voimakkaita hapettimia, väkeviä hypokloriitteja, perkloorihappoa tai kromihappoa.
• Tehokkuuden seuranta: Käyttöolosuhteissa on suositeltavaa pitää kirjaa pitoisuudesta ja altistusajasta hygieniavalvontaa varten.

Suositellut nestemäiset tiivisteet

Kaikkien ominaisuuksien ominaisuudet:

• Moplen-suodatinkehykset
• Tulo / lähtöliittimet DN40

Vakiovarusteet:

• Putken näkölasi
• Keskipakopumppu

Lisävarusteet:

Double Filtration Plate – The special Moplen frame 400 x 400 mm for double filtration … € 369,- / pc

Kumirengaslevynpidin pää/pää … € 15,-