CIP-302: puhastus- ja desinfitseerimisjaam 2 × 300 liitrit (mobiilne CIP-masin)

Mobiilne CIP-jaam 2×300 liitrit | Kohapeal puhastatav masin

Seadmed õlletehaste ja muude toiduainete tootmisettevõtete anumate, voolikute ja torustike puhastamiseks ja desinfitseerimiseks, kahe 300-liitrise mahutiga, pumba ja küttega

CIP-302 on laevade ja torustike puhastamiseks ja steriliseerimiseks kasutatav mobiilne masin. Tegemist on õlletehaste ja teiste toiduainete tootmise tehaste jaoks täielikult varustatud süsteemiga: Cleaning-In-Place. CIP-seadmed tagavad leelise- ja happelahuste soojendamise ja tsirkulatsiooni, kasutades pumba kaudu torusüsteemi, voolikuid ja sanitaardušši, mis pihustab sanitaarkeemilisi lahuseid desinfitseeritud anuma siseseintele. Seade koosneb kahest eraldi mahutist nimimahuga 300 liitrit ja ühest neutraliseerimisanumast (100 l), ühest tsentrifugaalpumbast, elektrilisest juhtpaneelist, käsiventiilidest ja kõigist paigaldustorudest. Digitaalne temperatuuri reguleerimine vahemikus 0-60 °C (valikuliselt kuni 80 °C spetsiaalse pumba tihendiga). Seda tüüpi CIP-jaama soovitatakse kääritusmahutite, säilitusmahutite, veepaakide mahuga 0 kuni 12000 liitrit ning kõigi torustike ja muude jookide või toiduga kokkupuutuvate rajatiste puhastamiseks ja kanalisatsiooniks.

CIP-seade puhastusvahenditega kahes 300L-i mahutis ja 100L-i neutraliseerivas anumas

Puhastus- ja desinfitseerimisprotsessi põhimõte põhineb leeliselise või happe lahuse ringlusel sanitaartoru kaudu, mis pihustab seda anuma seintele ja selle ruumi. See on varustatud ka vooluküttega, mille temperatuur on reguleeritud temperatuurivahemikus 0 ° C kuni 80 ° C.

CIP-302 koosneb kahest peamisest leelis- ja happe lahusest ning ühe lahuse neutraliseerimiseks kasutatavast anumast. Hügieenilahenduste ringlust tagab pump ja voolikute ühendamise süsteem.

Laevade funktsioonid (3):

Seade CIP-302 on paigaldatud jäigasse raami, mida varustatakse lukustatavate ratastega. Kasutatud materjal on valitud kujul roostevaba teras 1.4301 (AISI 304) või 1.4404 (AISI 316). Konteinerid (anumad) ei ole isoleeritud.

Puhastus-desinfitseerimistsükli kirjeldus

Puhastus-desinfitseeriv tsükkel koosneb tavaliselt järgmistest sammudest:

1. Enne loputamist  - külmas või kuumas vees kasutatavate tootmisseadmete loputamine.
2. puhastamine - puhastusseadmete puhastamine ringleva kuuma veega.
3. Loputamine - tootmisseadmete põhjalik loputamine külma või kuuma veega.
4. Keemiline desinfitseerimine (kanalisatsioon) - tehnoloogia pesemine leeliselise ja seejärel happe desinfitseerimislahusega soovitud kontsentratsioonil.
5. Loputamine - tootmisseadmete põhjalik loputamine külma või kuuma veega.
6. Neutraliseerimine - viiakse läbi pärast mitme puhastus- ja desinfitseerimistsükli lõppu - leeliselise ja seejärel happelise desinfitseerimislahuse segamine, et saavutada lahuse neutraalne pH ja viia kanalisse.

Lisateave: Kõik protsessist Cleaning-In-Place

Masina kirjeldus:

parameetrid

• Laius 1990 mm
• Sügavus 930 mm
• Kõrgus 1820 mm
• Kaal 403 kg
• NAOH-ga konteiner 300 liitrit (kogumaht 344 liitrit)
• Mahuti H2SO4-ga 300 liitrit (kogumaht 344 liitrit)
• Boiler 12 l
• Kütteelemendid 3x 2000 W
• Neutraliseerimislaev 100 l
• Jaotustorustik DN 32
• Armatuurid (väljundid / sisendid) DN 32, 1.4301
• Tsentrifugaalpump, tüüp Ebara CDX 120/20 400V 1,5kW 160 l/min, 3x 400V/50Hz (AISI 304)
• CIP-i isepuhastuvaks puhastamiseks mõeldud sanitaarpihusti 2 tk
• Elektrikilp
• Peamine elektriline ühendus 3 * 400V / 50Hz 32A
• Kaitselüliti 230V 16A
• Digitaalregulaator Dixel XR 10 D
• Kütte kontaktor 3x230V 32A
• Mootori starter 230V
• Probe NTC 6 mm
• Kaabel 5x 2.5 5m
• Mõõdud puidust alusel transportimiseks: 2000 x 1000 x 2020 / 430 kg

Garantii

• Stainleesi terasest seadmed 36 kuud
• Elektriline paigaldus 24 kuud
• Pump 24 kuud

MATERJAL

• Versioon CIP-302-304 : Pumba sisemised osad ja küttekambrid on valmistatud roostevabast terasest AISI 316. Torud, liitmikud, raam ja mahutid on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
• Versioon CIP-302-316 : Kõik osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 316.

Torude ühendused:

(Standardversioon – kõik ühendused võivad vastavalt kliendi soovile olla erinevat tüüpi)

Puhastatava ja desinfitseeritava välise mahutiga ühendatud CIP-302 jaama tehnoloogiline skeem

1. Must tähistatud - CIP-jaama standardvarustus
2. Sinine tähistatud - lisavarustuses isepuhastuv komplekt (kasutatav CIP-jaama isepuhastumiseks)
3. Oranž märgistatud - valikuline voolikute puhastamise komplekt (kasutatav voolikute ja torude puhastamiseks)

Standardvarustus (mustaga tähistatud):

• Tank A: leeliseline anum kõigi õlletehase seadmete leeliseliseks puhastamiseks ja puhastamiseks
• Paak B: happeanum kõigi õlletehase seadmete happeliseks puhastamiseks ja puhastamiseks
• Tank C: Neutraliseeriv anum happe ja leeliseliste lahuste neutraliseerimiseks enne äravoolu valamist
• Pump: tsirkulatsioonipump EBARA
• Soojendid: Elektrilised soojenduselemendid eraldi kambrites
• F1: sisselasketorustik vooliku ühendamiseks puhastusseadme sisselaskeavaga (tagasisaatmine puhastatud paagist)
• F2: vooliku ühendamiseks sanitaarseadme lahuse väljalaskeava (puhastatud paagi pihustamine)
• F4: Ventiili ühendamiseks CIP-i täitmiseks vett
• V11: ventiil täiteava jaoks A
• V12: ventiil täiteava B jaoks
• V21: ventiil, mis laseb desinfitseerivast lahusest paakist A pumbani
• V22: ventiil, mis puhastab puhastuslahuse tankist B pumbani
• V31: Ventiil Tanki A tühjendamiseks
• V32: Ventiil Tank B äravooluks
• V1: Sanitaarlahuse sisselaskeava avamiseks / sulgemiseks mõeldud ventiil (paagi puhastamine)
• V2: Ventiil puhastuslahuse väljalaskeava avamiseks / sulgemiseks (paagi, vooliku või toru puhastamine)
• V4: Ventiil veeauru avamiseks / sulgemiseks
• V6: Ventiil Tanki C tühjendamiseks

Isepuhastuv komplekt (lisavarustus):

• V12: desinfitseeriva lahuse imemisventiil paagist C pumpa
• V51: paagi puhastamise ventiil A
• V52: paagi puhastamise ventiil B
• Pihustuskuul paagis A
• Pihustuspall paagis B

Vooliku puhastuskomplekt (lisavarustus):

• F2: Liitmik-ankur vooliku ühendamiseks desinfitseerimislahuse väljalaskeava jaoks (vooliku või toru puhastamine)
• F3: Liitmik-ankur puhastuslahuse sisselaskeava vooliku ühendamiseks (tagasivool puhastatud voolikust või torust)
• V2: Ventiil puhastuslahuse sisselaskeava avamiseks / sulgemiseks (vooliku või toru puhastamine)
• V3: Ventiil puhastuslahuse väljalaskeava avamiseks / sulgemiseks (vooliku või toru puhastamine)
• V5: eraldusventiil voolikute ja torude puhastamiseks

Lisavarustus - hinnad:

Keemiliste lahuste maksimaalne temperatuur:

• Keemiliste lahuste temperatuur on maksimaalselt 60°C … sisaldub baashinnas
• Keemiliste lahuste temperatuur on maksimaalselt 80°C … lisatasu spetsiaalse pumba tihendi eest … 290 Eur

Mahutite isolatsioon (kuumutatud lahuste energia säästmiseks)

• Mahutite soojustamine mineraalvilla ja välimise mantliga, mis on valmistatud AISI 304-st ... 993 Eur (1 paak) / 1787 Eur (2 paaki)
  
• Mahutite soojustamine mineraalvilla ja AISI 316 välimise ümbrisega ... 1320 Eur (1 paak) / 2376 Eur (2 paaki)

Isepuhastuv pakett (sinised elemendid CIP-skeemis)

• AISI 304… 812 Eur isepuhastuv pakk
• AISI 316… 1056 Eur isepuhastuv pakk
• Pöörlevad pihustusotsad (selle asemel staatilised pihustusotsad)… 279 Eur

Voolikute puhastuskomplekt (CIP-kava oranžid elemendid)

• AISI 304… 717 Eur voolikute puhastuspakett
• AISI 316… 931 Eur voolikute puhastuspakett

Voolukiiruse reguleerimine:

• Pumba kiiruse reguleerimise sagedusregulaator (ilma voolukiirust mõõtmata) … 794 Eur
• Sagedusregulaator pumba kiiruse reguleerimiseks koos voolukiiruse mõõtmisega – soovitud stabiilse voolukiiruse seadistamine on võimalik … 2119 Eur

Juhtivusmõõtur:

• Juhtivusmõõtur: Mettler Toledo EasySense77 juhtivusandur (0.2–400 mS/cm) koos numbrilise kuvaseadmega Transmitter M200 ... 3874 Eur

Automaatjuhtimissüsteem:

Automatiseerimine sisaldab kõiki funktsioone, mis on vajalikud kõigi anumate ja valikuliselt ka torude ja voolikute täiuslikuks puhastamiseks ja kanalisatsiooniks õlletehases, kasutades selleks spetsiaalset programmi, andureid, mootoriga ventiile ja puuteekraaniga PLC tööstusarvutit.

MATERJAL

• Versioon CIP-302-304 : Pumba sisemised osad ja küttekambrid on valmistatud roostevabast terasest AISI 316. Torud, liitmikud, raam ja mahutid on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
• Versioon CIP-302-316 : Kõik osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 316.

Miks kasutada CIP-d õlletehase seadmete puhastamiseks ja puhastamiseks?

Meie CIP-i jaamade eelised võrreldes pumba lihtsa puhastus- ja sanitaartehnoloogiaga:

1. Vähem ettevalmistustööd: CIP-mahutites valmistatakse alati desinfitseerimislahused ja need on soovitud lahjenduses saadaval mitme puhastus- ja desinfitseerimistsükli jaoks. Nende valmistamist enne iga puhastus- ja desinfitseerimistsüklit ei ole vaja.
2. Tööohutuse suurendamine: Sanitaarsete lahendustega manipuleerimise sageduse piiramine vähendab käitaja põletamise tõenäosust kontsentreeritud hapete ja leeliste käitlemisel.
3. Aja ja energia säästmine: Puhastus- ja desinfitseerimislahuste pidev kuumutamine puhastus- ja desinfitseerimistsüklite ajal ning nende säilitamine ettenähtud temperatuuril tõstavad märkimisväärselt puhastamise ja kanalisatsiooni tõhusust, mille tulemuseks on seadme säästmine ja säästmine. Kõik puhastusprotsessid, pumbaoperatsioonid, desinfitseerimislahuste ja vee soojendamine võtavad palju vähem aega, vajavad vähem inimtööd ja elektrienergiat.
4. Puhastamise ja kanalisatsiooni kõrge tõhusus: Võrreldes toiduainete töötlemise seadmete puhastamise ja desinfitseerimisega lihtsa tsirkulatsioonipumba abil on CIP-tsükli ajal kogu desinfitseerimislahuste temperatuur sama, kui meie CIP-üksust kasutatakse selle operatsiooni jaoks. Puhastus- ja desinfitseerimislahustega puhastus ja kanalisatsioon on külma lahuste puhul kindlasti tõhusam kui sama protseduur ja seetõttu on desinfitseerimis- ja pesutsüklid mahutid ja seadmed täiesti puhtad ning ei sisalda orgaanilisi ja muid lisandeid, mis on soovitav mitte ainult õlletööstuses, vaid ka muudes jookide või toiduainete tootmisprotsessides. See on õiguslike hügieeninõuete täitmise eeltingimus.
5. Happe ja leeliseliste lahuste lihtne ja tõhus neutraliseerimine pärast kasutamist: Neutraliseeriv anum (osa CIP jaamast) võimaldab kergesti, ohutult ja täielikult neutraliseerida kasutatud happe ja leeliselise desinfitseerimislahuse enne kanali valamist. See vastab täielikult seaduste nõuetele, et kaitsta keskkonda ja takistada kanalisatsioonisüsteemide ja muude ehitusdetailide kahjustamist. Lisaks suurendab see ohutust kasutatava pesu- ja desinfitseerimislahuse käsitsemisel.

Kuidas masin töötab?

Enesepuhastusprotsess - konteineri desinfitseerimine 1

1. Tühjendage konteiner nr 1 mahutisse nr 3, avades G-klapi.
2. Avage klapp A ja klapp D ning käivitage pump. Mahutist 2 pärit kanalisatsioonilahus peseb mahuti 1 läbi mahuti 1 sees oleva kanalisatsioonikuuli.
3. Pärast kogu lahuse mahutist 2 mahutisse 1 viimist lülitage pump välja ja sulgege ventiilid A ja D.
4. Viige lahus anumast 1 tagasi anumasse 2. Avage klapp C ja klapp H ning käivitage pump.
5. Pärast kogu lahuse mahutist 1 mahutisse 2 viimist lülitage pump välja ja sulgege ventiilid C ja H.
6. Viige lahus mahutist 3 tagasi anumasse 1. Avage klapp E ja klapp I ning käivitage pump.
7. Pärast kogu lahuse mahutist 3 mahutisse 1 viimist lülitage pump välja ja sulgege ventiilid E ja I.

Enesepuhastusprotsess - konteineri desinfitseerimine 2

1. Tühjendage mahuti nr 2 mahutisse nr 3, avades F-klapi.
2. Avage klapp B ja klapp C ning käivitage pump. Mahutist 2 tulev kanalisatsioonilahus peseb mahuti 1 läbi mahuti 1 sees oleva kanalisatsioonikuuli.
3. Pärast kogu lahuse mahutist 1 mahutisse 2 viimist lülitage pump välja ja sulgege ventiilid B ja C.
4. Viige lahus mahutist 2 tagasi anumasse 1. Avage klapp D ja klapp I ning käivitage pump.
5. Pärast kogu lahuse mahutist 2 mahutisse 1 viimist lülitage pump välja ja sulgege ventiilid D ja I.
6. Viige lahus anumast 3 tagasi anumasse 2. Avage klapp E ja klapp H ning käivitage pump.
7. Pärast kogu lahuse mahutist 3 mahutisse 1 viimist lülitage pump välja ja sulgege ventiilid E ja H.