Descripción
TTMACS-26 Control automático de procesos en frío - medios y tanques 1-26
El sistema de control automático TTMACS-26 permite el seguimiento y control automático de las partes más importantes del proceso de fermentación y maduración de la cerveza (De 1 a 26 max con control de una zona) Y operaciones con medios.
TTMACS-26 permite medir y controlar:
- HWT - tanque de agua caliente
- ITWT - tanque de agua tratada con hielo
- ICWT - tanque de agua de enfriamiento con hielo
- WCA - enfriador y aireador de mosto
- LCS - refrigerador de medio glicol
- Tanques de cerveza (De 1 a 26 pcs máximo total) :
El sistema de control automático TTMACS-26 consta de:
- Control automático de HWT (tanque de agua caliente)
- Control de nivel de agua mínimo-máximo
- alarma de emergencia
- Llenado automático de agua
- Calentamiento automático de agua
- Homogeneización automática de la temperatura del agua por bomba
- Comunicación de la señal con el cervecería (usted no puede funcionar el brewhouse hasta la temperatura solicitada en el tanque)
- Visualización de todos los procesos
- Control automático de ITWT (tanque de agua tratada con hielo)
- Control de nivel de agua mínimo-máximo
- Protección contra el agua helada
- alarma de emergencia
- Llenado automático de agua
- Enfriamiento automático de agua
- Homogeneización automática de la temperatura del agua por bomba
- Comunicación de la señal con el cervecería (usted no puede funcionar el brewhouse hasta la temperatura solicitada en el tanque)
- Visualización de todos los procesos
- Control automático de ICWT (depósito de agua de refrigeración por hielo)
- Control de nivel de agua mínimo-máximo
- Control de todas las temperaturas
- Protección contra el agua helada
- alarma de emergencia
- Llenado automático de agua
- Enfriamiento automático de agua
- Comunicación de señales con la CCT - refrigeración de la demanda
- Visualización de todos los procesos
- Control automático del proceso de fermentación y maduración (tanques CC o cubas de fermentación abiertas)
- Todas las temperaturas controlan el proceso de fermentación y maduración
- Ajuste del horario de temperatura para cada tanque (máximo 90 días)
- Registro de la historia de temperatura para cada tanque (máximo 90 días)
- Exportar datos a sitios web
- Control remoto y visualización
- Visualización de temperaturas fijas y reales en cada tanque
- Agua helada y protección de levadura
- Salida en puerta de enlace GSM o ALARMA
- Comunicación de señales con el IWT - demanda de refrigeración
- Visualización de todos los procesos en el panel LCD local y en los ordenadores remotos
Operaciones manuales
- Sanitización de tanques
- Conexión de CIP a tanques
- Conexión de los tanques al intercambiador de calor
- Añadir levadura en tanques
- Bombeo de cerveza entre buques
- Filtrado y limpieza del filtro
- Atroz
El programa de control funciona en checo, ruso e inglés.
Reseñas
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