Descripción
Generador de vapor caliente eléctrico automático
- con capacidad de 30 kW a 60 kW (de 39 a 78 kg de vapor caliente por hora) – si el condensado devuelto no se reutiliza (el conjunto de recuperación de condensado no está incluido)
- con capacidad desde 30 kW hasta 60 kW (desde 45 hasta 90 kg de vapor caliente por hora) – si se reutiliza el condensado devuelto (se incluye el conjunto de recuperación de condensado)
La alimentación de agua se puede conectar directamente a la red de agua o a un tanque de condensados. La regulación de la presión de vapor de trabajo es ajustable en un rango de 1 a 4.5 o 8.5 bar (depende de la versión solicitada).
Este generador de vapor está disponible con uno o con dos calentadores independientes (dos elementos de calentamiento independientes). La carcasa del generador de vapor está fabricada de acuerdo con la normativa PED vigente.
Fabricado en la UE
Uso recomendado :
- Calentamiento de las máquinas de preparación de mosto: recomendado para cervecerías con un volumen de uso máximo de 800 litros por preparación.
- Calentamiento del agua, bebidas o soluciones químicas en los tanques de agua, estaciones CIP, calderas, pasteurizadores, etc.
- Calentar las máquinas de procesamiento de alimentos
- Esterilización de recipientes, tuberías, mangueras, barriles de acero inoxidable, filtros, equipos de producción de alimentos, equipos de farmacia ... con vapor caliente
Parámetros y accesorios:
| Datos técnicos | Modelo : MXSG-60 : GHIDINI MAXI-60 15-60kW |
| Capacidad: si el condensado caliente devuelto no se reutiliza | Conmutable: 30 kW o 60 kW (39 o 78 kg de vapor caliente por hora) |
| Capacidad: si el condensado caliente devuelto se reutiliza | Conmutable: 30 kW o 60 kW (45 o 90 kg de vapor caliente por hora) |
| Presión y temperatura del vapor saliente (versión 4.5 bar) | De 1 bar a 4.5 bar / De 100°C a 155°C |
| Presión y temperatura del vapor saliente (versión 8.5 bar) | De 1 bar a 8.5 bar / De 100°C a 177°C |
| Voltaje y frecuencia de la fuente de alimentación (versión EU) | 3 fases 380-420V / 50 Hz |
| Voltaje y frecuencia de la fuente de alimentación (versión de EE. UU.) | 3 fases 220-240V / 60 Hz |
| Capacidad de la caldera | 55 litros |
| Bomba de alta temperatura | 0.55 kW |
| Calentadores eléctricos | 4x 15 kW |
| Válvula de sobrepresión de seguridad | 5 bar o 9 bar (según versión) |
| Entrada de agua | BSP 1/2″ (ET) |
| Retorno de condensados (solo si se incluye el set de recuperación de condensados) | BSP 1/2″ (ET) |
| Salida de vapor (con válvula de bola) | BSP 1/2″ (TI) |
| Dimensiones totales (sin el conjunto de recuperación de condensados) | L x An x Al : 830 x 830 x 570 mm |
| Peso neto (sin set de recuperación de condensados) | 114 kg |
| Peso bruto (sin set de recuperación de condensados) | 131 kg |
| Dimensiones embalaje con palet (sin set de recuperación de condensados) | 900 x 900 x 820 mm |
Condiciones técnicas de uso:
| Conexión eléctrica: | 400 V/3 fases + tierra + tierra |
| Cable de alimentación: | Cable independiente de 5 núcleos CYKY 5Cx25 (longitud del cable según las condiciones locales) |
| Fusión eléctrica: | 100A (monofásico) |
| Grado de protección IP: | IP22 |
| Ubicación en el espacio con temperatura ambiente y humedad del aire: | 5-40°C / máx. 90% |
Dimensiones y descripción del generador de vapor GHIDINI MAXI-60 60kW con accesorios básicos recomendados con todas las conexiones:
Equipamiento opcional :
| CT-MX60 : Tanque de acero inoxidable para condensado de retorno 83L, incluye sensor de nivel, electroválvula y termostato (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| CT-MX60S : Tanque de acero inoxidable para condensado de retorno 83L, incluye sensor de nivel, electroválvula y termostato | todos los componentes en contacto con el agua son de acero inoxidable (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| CTMK-MX60 : Kit para montar el tanque de recuperación de condensado sobre el generador de vapor (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| SB304-MX60 : Caldera de vapor en acero inoxidable AISI 304 (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| SB316-MX60 : Caldera de vapor en acero inoxidable AISI 316 (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| CSW304-MX60 : Todos los componentes del generador de vapor en contacto con el agua en acero inoxidable AISI 304 (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| CSW316-MX60 : Todos los componentes del generador de vapor en contacto con el agua en acero inoxidable AISI 316 (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| SOJ-MX60: Cubierta exterior y cuadro eléctrico en acero inoxidable AISI 304 (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| TSD-MX60: Tanque de refrigeración con sistema de drenaje de lodos de caldera (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| ASR-MX60 : Eliminación automática de lodos (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| WTS-MX60: Sistema de tratamiento de agua: necesario para evitar daños en la máquina por depósitos minerales (para MAXI 20/40/60) | BAJO DEMANDA |
| SF-MX60 : Estructura de acero con pies ajustables debajo del generador de vapor (para MAXI 60) | BAJO DEMANDA |
| SKID-MX60: La solución compacta completa en el marco: tanque de almacenamiento + tanque de condensado + sistema de tratamiento de agua + marco de acero inoxidable + todas las conexiones de tubería (para MAXI 40) | MXSG-60CSF |
| SSFS-MX12: Juego completo de accesorios de acero inoxidable para lograr vapor puro (calidad culinaria) para línea de tubería de vapor de 1/2″ | SSFS-MX12 |
Garantía : 12 meses (para todas las piezas): un cliente con la ayuda de nuestro soporte remoto identifica un componente defectuoso y luego nos lo envía. Luego se enviará una pieza de repuesto al cliente.
Los servicios de reparación in situ no están incluidos.
Tiempo de entrega : de 3 días a 6 semanas (según estado actual de la tienda)
Diagrama de un circuito de vapor de ciclo cerrado (se reutiliza el condensado de retorno):
Descripción :
SG – generador de vapor
SA - aparato de vapor
CRT – tanque de recuperación de condensados
1 - válvulas de compuerta
2 – descargadores de condensados
3 - válvulas de retención
Testimonios
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