Beschreibung
Einfacher, kostengünstiger Gegendruck-Flaschenabfüller für Mikrobrauereien, Hobbybrauer und alle kleinen Hersteller handwerklicher Getränke.
Die manuelle Flaschenabfüllstation, die mit gängigen Glasbierflaschen kompatibel ist, wurde speziell für kleine Handwerksbrauereien entwickelt, die Präzision, lebensmittelechte Materialien und Zuverlässigkeit benötigen.
Es ist aus robustem Edelstahl gefertigt und gewährleistet so langfristige Leistungsfähigkeit und Hygiene bei der Getränkeherstellung.
Die Gegendruckabfülltechnologie ist für die Abfüllung kohlensäurehaltiger Getränke unerlässlich. Sie minimiert Schaumbildung und erhält die Kohlensäure während des Abfüllens. Sie ist die ideale Abfüllanlage, um die Qualität und Konsistenz von Bier, Apfelwein und Limonade über verschiedene Chargen hinweg zu gewährleisten.
Wie funktioniert die manuelle Flaschenabfüllung?
Zuerst wird die Flasche mit Kohlendioxid (CO₂) gefüllt, um die Luft zu verdrängen und so die Oxidation des Getränks zu verhindern. Anschließend wird durch Drehen des Ventilhebels nach links die Flasche mit CO₂ auf den gleichen Druck wie im Fass oder Gärbehälter unter Druck gesetzt. Sobald der Ventilhebel nach rechts umgelegt wird, fließt das Bier ohne (oder mit sehr geringer) Schaumbildung, vorausgesetzt, es ist ausreichend auf unter 3 °C gekühlt. Nach dem Befüllen der Flasche wird der Druck vorsichtig abgelassen und die Flasche sofort mit einem Kronkorken oder einem Bügelverschluss (mechanischer Verschluss) verschlossen.
Anschlüsse für Getränke / Kohlendioxid / Abfluss
Wir empfehlen die Verwendung von handelsüblichen Getränkeschläuchen (6.8 × 9.5 mm, Innendurchmesser × Außendurchmesser), die einfach auf den Schlauchanschluss geschoben und mit einer Klemme befestigt werden können.
Abmessungen:
Kompaktes und leichtes Design: Mit Abmessungen von 74 x 26 x 13 cm und einem Gewicht von nur 2.800 kg ist dieses Füllmaterial einfach zu installieren und zu transportieren. Dank seiner kompakten Größe eignet es sich perfekt für beengte Arbeitsbereiche.
Hochwertige Materialien, sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Hergestellt aus Edelstahl ohne bedenkliche Chemikalien, gewährleistet dies lebensmittelechten Kontakt und Korrosionsbeständigkeit. Ideal für den wiederholten Einsatz in Brauprozessen.
Technische Parameter und Eigenschaften:
- Geeignet für Glasflaschen mit unterschiedlichen Höhen (20-28 cm) und Flaschenhälsen (26-29 mm).
- Durch die Gegendruckmethode bleibt das Bier bis zu 90–120 Tage lang schmackhaft und kohlensäurehaltig.
- Maximale Kapazität: ca. 160-220 Flaschen pro Stunde.
Technische Daten:
- Passend für Flaschen mit einer Höhe von 20-28 cm, die mit Kronkorken mit einem Durchmesser von 26-29 mm verschlossen werden.
- Getränkeeinlassanschluss: 8-mm-Schlauchanschluss
- Gaseinlassanschluss: 8 mm Schlauchtülle
- Überlaufanschluss: 8-mm-Schlauchanschluss
Abmessungen:
- Breite: 13 cm
- Tiefe: 24 cm
- Höhe: 74 cm
- Gewicht: 2.8 kg
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