Beschreibung
Kompakte Lösung des Durchfluss-Getränkekarbonisators (Inline-CO2-Sättiger), bestehend aus dem CO2-Inline-Karbonisator, der Zentrifugalpumpe und dem Halter der Druckflasche mit Kohlendioxid. Optional kann die Maschine mit einem Frequenzumrichter (zur Durchflussgeschwindigkeitsregelung) und einem Durchflussmesser (zur Durchflussmessung) ausgestattet werden. Die gesamte Ausrüstung ist auf einer mobilen Edelstahlplattform mit Rädern installiert.
Dieser Carbonator ist in der Lage, Getränke mit Kohlensäure bis zu einem Wert von max. 11 g/l (Sekt, kohlensäurehaltige Limonaden und Säfte, Mineralwasser etc.)
Hauptausrüstung :
- Durchfluss-Getränkekarbonisierungseinheit (CFR-125DLX CARBO DELUXE)
- Kreiselpumpe 1800W
- Druckminderventil für CO2 + Druckflaschenhalter (die Druckflasche mit Kohlendioxid ist nicht im Preis inbegriffen)
- Elektrischer Schaltkasten
- Frequenzumrichter – zur Steuerung der Pumpendrehzahl (nur in den S/F-Versionen)
- Durchflussmesser – Anzeige der Fließgeschwindigkeit des Getränks (nur in der F-Version)
Kreiselpumpe EBARA CDX 200/25 (3-phasig 230/400V / 50 Hz) 1800W
Die mobile Kreiselpumpe aus Edelstahl mit 1800 W dient zum Transport von Getränken zwischen Behältern, zur Getränkefiltration sowie zur Reinigung und Desinfektion von Tanks und Rohren.
CFR-125DLX : Durchflusskompakter Kohlendioxid-Getränkesättiger 400-12500 l/h (bis zu 11 g/l)
Der CFR-125DLX CARBO DELUXE ist ein vollautomatischer kompakter Durchfluss-Kohlendioxidsättiger für Getränke mit einer Kapazität von 400 bis 12500 Litern pro Stunde. Material: Alle Teile, die mit dem Getränk in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl AISI-304. Die realistisch erreichbare Durchflusskapazität hängt von der Art des Getränks, seiner chemischen Zusammensetzung, der Temperatur und dem Druck des Getränks sowie der gewählten Injektorgröße ab.
Die Hauptvorteile der Carbo-Technologie
-
- Die Dosierung wird automatisch mit dem Einschalten der Pumpe ein- und ausgeschaltet
- Keine elektrischen Anschlüsse erforderlich (rein mechanische Steuerung)
- Proportionale Gasdosierung (Dosierung passt sich automatisch dem aktuellen Getränkefluss an)
- Kann an der Abfüllstation oder vor dem Filter installiert werden
- Exakte, reproduzierbare Dosierung von Kohlendioxid
- Hocheffizient bedeutet weniger CO2-Verbrauch
- Kompakte Bauweise, dadurch anpassbar an die Anforderungen vor Ort
- Einfache und sichere Bedienung
- Der Karbonator ist auf Anfrage auch in Edelstahlausführung erhältlich
- Gerne beraten wir Sie über den Einsatz unserer Karbonisierungstechnologie zur exakten Dosierung von CO2 bei der Herstellung von Sekt, Bier, Cider, Limonaden oder Mineralwasser.
Besondere Eigenschaften und Ausstattung der CFR-125DLX CARBO DELUXE Version:
- Der Injektorkasten, der Injektor, das Rückschlagventil und alle getränkeberührten Teile sind aus Edelstahl
- Vollautomatische Regelung mit Vorwahleinstellung und analoger Anzeige zur Gewährleistung der Reproduzierbarkeit der Einstellung.
- Komplette Lieferung mit Schlauchanschlüssen (DIN 11851 DN40 / BSM-Gewinde / TriClamp / TriClover etc.)
- Inklusive CO2-Mess- und CO2-Druckminderer
- Edelstahlverschraubungen DN 40 AG, Adapter für andere Verschraubungen im Lieferumfang enthalten
- CIP-chemisch zu reinigen (alle getränkeberührten Teile aus Edelstahl 1.4404 = AISI 316L)
- Ein Injektor ist enthalten (nach Kundenwunsch):
| Verfügbare Injektoren | Durchflusskapazität |
| Injektor 0.6 (DeLuxe Edelstahl) | 400 – 600 l/Std |
| Injektor 1.1 (DeLuxe Edelstahl) | 700 – 1.100 l/Std |
| Injektor 1.4 (DeLuxe Edelstahl) | 950 – 1.400 l/Std |
| Injektor 2.0 (DeLuxe Edelstahl) | 1.300 – 2.000 l/Std |
| Injektor 2.5 (DeLuxe Edelstahl) | 1.700 – 2.500 l/Std |
| Injektor 3.0 (DeLuxe Edelstahl) | 2.000 – 3.000 l/Std |
| Injektor 4.0 (DeLuxe Edelstahl) | 2.500 – 4.000 l/Std |
| Injektor 5.0 (DeLuxe Edelstahl) | 3.500 – 5.000 l/Std |
| Injektor 6.0 (DeLuxe Edelstahl) | 4.000 – 6.000 l/Std |
| Injektor 6.5 (DeLuxe Edelstahl) | 4.500 – 6.500 l/Std |
| Injektor 7.0 (DeLuxe Edelstahl) | 5.000 – 7.500 l/Std |
| Injektor 8.0 (DeLuxe Edelstahl) | 5.500 – 8.500 l/Std |
| Injektor 9.0 (DeLuxe Edelstahl) | 6.500 – 9.500 l/Std |
| Injektor 12.5 (DeLuxe Edelstahl) | 8.500 – 12.500 l/Std |
| Optional : Zusatzinjektor (Typ DeLuxe Edelstahl) | 1490,- € |
Reinigungsbeschränkungen für die CFR-125DLX CARBO DELUXE-Version:
- Keine Einschränkungen – mit Heißwasser und chemisch zu reinigen, mit Heißdampf sterilisierbar
Abmessungen der kompakten Mobileinheit:
Empfohlener Anschluss des Karbonisierers in der Abfüllanlage
Wenn ein Getränk unmittelbar vor seiner Abfüllung mit Kohlensäure versetzt wird:
Wenn ein Getränk in einem Druckbehälter mit Kohlensäure versetzt wird:
T …. Drucktank
T1 … Quellendruckbehälter
T2 … Zieldruckbehälter
P … Getränkepumpe (empfohlen ist eine Pumpe mit Durchflussregelung)
C … Kompakter Durchfluss-Getränkesättiger (CARBO)
Modell / technische Daten
| Prozessormodell | CFR-20PC | CFR-30SS | CFR-125PC | CFR-125SS | CFR-125PRO | CFR-125DLX | CFR-300PC | CFR-300SS |
| Maximale CO2-Dosierung (g/l) | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 1,8 | 6,0 | 11,0 | 1,8 | 1,8 |
| max. Durchflussleistung (l/h) – siehe Injektortabelle | 2.000 | 3.000 | 12.500 | 12.500 | 12.500 | 12.500 | 30.000 | 30.000 |
| Druckverlust bei min./max. Leistung (bar) | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 | 0,7 / 2,0 |
| max. CO2-Druck (bar) | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
| max. Druck im Getränk (bar) | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Abmessungen (L x H x T) (cm) | 30 x 14 x 10 | 30 x 14 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 | 30 x 16 x 10 |
| Gewicht (kg) | 5,5 | 6,5 | 7,1 | 7,6 | 7,6 | 7,6 | 8,5 | 9,3 |
| Material der getränkeberührenden Teile | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L | AISI 316L |
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