PHE-SWP250 : Pločasti izmjenjivač topline B10x80

PHE-SWP250 je lemljeni (ne demontira se) pločasti izmjenjivač toplote sa arhitekturom B10x80. Ova oprema se koristi za hlađenje pivske sladovine maksimalnog kapaciteta 250 litara pivske sladovine na sat, hlađenje od 90 ° C do 25 ° C (ako se hladna voda koristi hladna voda 12 ° C) ili od 25 ° C do 6 ° C (ako se koristi glikol -4 ° C). Dva komada ovog PHE (dvostruki PHE sistem) mogu hladiti sladovinu od 90 ° C do 6 ° C.

Opis postupka hlađenja sladovine:

Ovo je neophodna oprema za pripremu sladovine koju svaki od njih proizvodi pivnica. Jednostepeni pločasti izmjenjivač toplote namijenjen je hlađenju sladovine od 90 ° C do 25 ° C (temperatura fermentacije za proizvodnju piva tipa „ale“) koristeći rashladni medij temperature od 12 ° C do 15 ° C ( hladna voda).

Ako koristite dvostruki sistem (dva komada ovog tanjirnog izmenjivača toplote), onda je drugi PHE sistem namenjen za hlađenje sladovine sa 25 ° C na 6 ° C (temperatura fermentacije za proizvodnju tipa „lager“ piva) pomoću rashladni medijum sa temperaturom od -4 ° C (glikol).

Izmjenjivač topline nije opremljen senzorima temperature i protoka i upravljačkim elementima.

Tehničke specifikacije :

• Ova se oprema sastoji od ploča od nehrđajućeg čelika (AISI 316). Svi dijelovi u kontaktu s pivom su od nehrđajućeg čelika.
• Izmenjivače toplote nije moguće demontirati.
• Dimenzije: 286/119/183 mm
• Svi priključci su s vanjskim navojem 1 ″.
• Težina: 9,5 kg
• Maksimalni pritisak 40 bara

Aplikacije

Hlađenje ili zagrijavanje pivske sladovine do 250 lt / sat od 90 ° C do 25 ° C (pojedinačni PHE sistem) ili od 90 ° C do 6 ° C (dvostruki PHE sistem).