CIP-1504HQ : Stanica za čišćenje i dezinfekciju 4×1500 litara (statična CIP mašina visokog kvaliteta)

CIP-1504HQ: Cleaning-In-Place / Statička CIP mašina za čišćenje i dezinfekciju sudova i cevovoda u pivarama i drugim pogonima za proizvodnju hrane sa četiri rezervoara od 1500 litara

verzija visokog kvaliteta

CIP-1504HQ (verzija visokog kvaliteta) koristi se za sanitaciju i sterilizaciju posuda i cjevovoda. Ovo je potpuno opremljen sistem za pivovare i druge pogone za proizvodnju hrane: Cleaning-In-Place. Oprema CIP osigurava grijanje i cirkulaciju vode, alkalnih i kiselih otopina kroz sanitarni tuš koji prska sanitarne kemijske otopine na zid posude. Uređaj se sastoji od četiri odvojena spremnika nominalne zapremine 1500 litara i jedne posude za neutralizaciju (450 l), jedne ili dvije centrifugalne pumpe, ručnih i automatskih ventila, kao i svih instalacionih cijevi. Verzija pare CIP stanice uključuje i cijevni izmjenjivač topline (grijanje vrućom parom pomoću vanjskog generatora vruće pare) s digitalnom regulacijom temperature u rasponu od 0-80 ° C. Ova vrsta CIP stanice preporučuje se za čišćenje i sanaciju rezervoara zapremine veće od 18000 litara.

Glavna prednost CIP sustava s četiri posude su dva odvojena spremnika za alkalnu otopinu - prvi spremnik za alkalno čišćenje-sanaciju pivare, drugi spremnik za alkalno čišćenje-sanaciju ostale pivarske opreme (spremnici, filter, cijevi ...).

Ova visokokvalitetna verzija uključuje nekoliko atributa i dodataka koji povećavaju učinkovitost sanitacije, smanjuju operativne troškove i okarakterizirani su kao luksuzni dizajn. Korišteni materijal je nehrđajući čelik 1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316) prema odabranoj varijanti.

Glavne prednosti visokokvalitetne verzije: Tri posude dizajnirane za toplu hemijsku otopinu su opremljene izolacijom, površine svih rezervoara su polirane, sve vanjske ploče su zavarene, senzor provodljivosti za snimanje kvaliteta sanitarne hemijske otopine, mikrobni filter (2.5 mikrona ), uključeni indikatori nivoa punjenja, bolji šahtovi i dozirne pumpe.

Dvije varijante CIP jedinice:

1. SH: CIP jedinica bez generatora pare - Grijanje se mora osigurati pomoću vanjskog generatora vruće pare koji nije uključen u cijenu.
2. EH: CIP jedinica sa generatorom pare - Grijanje je osigurano pomoću vanjskog generatora vruće pare koji je uključen u cijenu.

Funkcije spremnika (5):

• Prva alkalna posuda: alkalno čišćenje i sanacija pivare
• Druga alkalna posuda: alkalno čišćenje i sanacija ostale pivarske opreme (spremnici, filter, cijevi ...)
• Kisela posuda: kiselo čišćenje i sanacija sve opreme pivare
• Spremnik vode: prikupljanje i zagrijavanje vode
• Posuda za neutralizaciju: neutralizacija kiselih i alkalnih rastvora prije nego što se uliju u odvod

Tehnološka shema CIP stanice povezana s vanjskim spremnikom za čišćenje i sanaciju

Automatska verzija:

Tehnički parametri:

• Oprema CIP-1504HQ je ugrađena u čvrsti okvir sa podesivim nogama
• Korišćeni materijal je nerđajući čelik 1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316) prema odabranoj varijanti
• Kompletan sistem cijevi
• Sistem grijanja spreman za paru sa cijevnim izmjenjivačem topline
• Osnovni okvir (opciono)
• Automatski kontrolni sistem (opciona oprema uz doplatu – preporučuje se)
• Tri kontejnera namijenjena toplim otopinama opremljena su izolacijom*
• Površina svih spremnika je polirana *
• Svi spojevi vanjskih ploča su zavareni *
• Senzor vodljivosti za zapisivanje kvaliteta razrjeđivanja sanitarnih uslova *
• Pumpa SXH za visoke temperature
• Mikrobni filter (2.5 mikrona) *
• Šahtovi postavljeni ekscentrično za lak pristup *
• Bolji šahtovi sa dvije šarke *
• Bolje dozirne pumpe *
• Indikatori nivoa napunjenosti stakla na svakom rezervoaru *

Napomena : * Označena oprema je uključena samo u HQ verziju

Opis ciklusa čišćenja i sanacije

Ciklus čišćenja i sanacije obično se sastoji od ovih koraka:

1. Prethodno ispiranje  - ispiranje proizvodne opreme hladnom ili toplom vodom.
2. čišćenje - čišćenje proizvodne opreme korištenjem cirkulirane tople vode.
3. Ispiranje - temeljito ispiranje proizvodne opreme hladnom ili toplom vodom.
4. Hemijska dezinfekcija (sanitacija) - pranje tehnologije upotrebom alkalne, a zatim kisele otopine za dezinfekciju u željenoj koncentraciji.
5. Ispiranje - temeljito ispiranje proizvodne opreme hladnom ili toplom vodom.
6. Neutralizacija - izvodi se nakon završetka nekoliko ciklusa čišćenja i sanacije - miješanjem alkalne, a zatim kisele otopine za sanaciju kako bi se postigao neutralni pH otopine i njihovo ispuštanje u kanal.

Više informacija: Sve o procesu Cleaning-In-Place

parametri

• Širina… 6 750 mm
• Visina… 2 mm
• Dubina… 1 mm
• Težina neto… 1 kg
• 1. kontejner sa NaOH… 1800 lt (samo za čišćenje pivare)
• 2. kontejner sa NaOH… 1800 lt (za čišćenje sve ostale opreme pivare)
• Posuda sa H2SO4… 1800 lt (za čišćenje sve pivarske opreme)
• Posuda s vodom ... 1800 lt
• Posuda za neutralizaciju… 450 lt
• Izmjenjivač topline cijevi… 1.8 m3
• Razvodni cjevovodi ... DN 50
• Armature (izlazi / ulazi) DN ​​40… 1.4301
• Pumpa, tip Ebara SXH 3ph 400V / 50Hz
• Električna centrala
• Glavni električni priključak 3 * 400V / 50Hz 32A
• Prekidač 230V 32A
• Digitalni regulator Dixel XR 20 D
• Kontaktor grijanja 400V 32A
• Starter motora 400V
• Sonda NTC 6 mm
• Kabel 5x 2.5 6m
• Ulaz (usisni dio) G DN 40
• Izlaz (isporučni dio) G DN 32
• Sistem grijanja spreman za paru - generator vruće pare nije uključen

garancija

• Oprema CIP 504 36 mjeseci
• Električna instalacija 24 mjeseca
• Pumpa 24 meseca

materijal

• Verzija CIP-1504HQ-304 : Unutrašnji dijelovi pumpe i komore za grijanje izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 316. Cijevi, okovi, okvir i spremnici izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 304.
• Verzija CIP-1504HQ-316 : Svi dijelovi su izrađeni od nehrđajućeg čelika AISI 316.

Dodatna oprema:

I. Sekundarna pumpa 1500W s regulacijom broja okretaja (pumpa br. 2)… € 2908, -

Sekundarna pumpa je neophodna u sistemima s velikim spremnicima i dugim cijevima kako bi se sanirale sa CIP stanicom. Obratite nam se radi odluke da li je za vaš sistem potrebna sekundarna pumpa. Funkcija sekundarne pumpe je usisavanje korištenih otopina natrag iz saniranog sistema u CIP stanicu za sljedeću upotrebu.

II. Regulacija brzine protoka:

• Frekventni regulator za regulaciju brzine pumpe (bez mjerenja brzine protoka) … 772 Eur
• Frekvencijski regulator za regulaciju brzine pumpe sa mjerenjem brzine protoka – moguće podešavanje željene stabilne brzine protoka… 2058 Eur

III. PHCS-1504: Set za čišćenje cijevi i crijeva

Posebna poboljšana oprema za čišćenje i sanaciju cijevi i crijeva.

• PHCS-1504-304 Materijal AISI 304… € 1704, -

• PHCS-1504-316 Materijal AISI 316… € 2215, -

IV. Mjerenje kvaliteta hemijskih rastvora

• Merač provodljivosti: Mettler Toledo EasySense77 senzor provodljivosti (0.2 – 400 mS/cm) sa transmiterom M200 numeričkom displejom  … 3874 Eur

V. Sistem automatskog upravljanja za CIP-1504

CIP-A1504 je automatski sistem upravljanja sistemom za čišćenje CIP-1504. Automatizacija uključuje sve funkcije potrebne za savršeno čišćenje i sanaciju svih kontejnera, a po želji i cijevi i crijeva u pivari pomoću posebnog programa, senzora, pneumatskih ventila i industrijskog računara s dodirnim displejem. Ovaj sistem upravljanja kompatibilan je sa CIP-1504 mašinom.

CIP-1504SA sa sistemom automatskog upravljanja i sistemom parnog grijanja - vizualizacija:

VI. Generator tople pare (samo za parnu verziju CIP-a)

Ako u pivovari nije dostupan nijedan drugi generator pare, preporučujemo ove modele generatora tople pare za upotrebu sa CIP stanicom:

VI. a) ESG-60 Električni automatski generator vruće pare … Samo generator bez pribora

VI. b) ESG-60MWT Električni automatski generator vruće pare kompaktan … Generator sa svim dodacima

Kompaktni i automatski električni generator vruće pare ESG-60MWT snage od 20 kW do 40 kW (od 26 do 60 kg vruće pare na sat), pritisak pare od 1 do 6 bara. Sistem Modulo ESG uključuje set za obradu vode, električni razvodni ormar i sve cijevne &električne veze

Ovaj generator pare opremljen je s dva neovisna kompleta grijača od nehrđajućeg čelika 2 × 25 kW. Ljuska parogeneratora proizvedena je u skladu sa važećim PED propisima.

Ovaj set uključuje sustav za obradu vode (za automatsko omekšavanje vode) i električni razvodni ormar. Sav sistem je postavljen na okvir od nehrđajuće pare. Jednostavna instalacija - bez električara - potrebno je samo priključiti utičnicu na zid.

Zašto koristiti CIP za čišćenje i sanaciju opreme pivare?

Prednosti naših CIP stanica u odnosu na jednostavnu tehnologiju čišćenja i sanitacije s pumpom:

1. Manje pripremni rad: Otopine za sanaciju uvijek se pripremaju u CIP spremnicima i dostupne su u željenom razrjeđenju za nekoliko ciklusa čišćenja i sanacije. Njihova priprema prije svakog ciklusa čišćenja i sanacije nije potrebna.
2. Povećanje sigurnosti na radu: Ograničavanje učestalosti manipulacije sanirajućim rastvorima smanjuje vjerovatnoću opekotina rukovaoca pri rukovanju koncentriranim kiselinama i lužinama.
3. Ušteda vremena i energije: Neprekidno zagrevanje rastvora za čišćenje i sanaciju tokom ciklusa čišćenja i sanacije i njihovo održavanje na propisanoj temperaturi znatno povećava efikasnost čišćenja i sanitacije, što rezultira uštedom vremena rada opreme i uštedom potrošnje električne energije. Svi procesi čišćenja, rad pumpi, zagrijavanje otopina za dezinfekciju i vode, uzimaju znatno manje vremena, trebaju manje ljudskog rada i električne energije.
4. Visoka efikasnost čišćenja i sanitacije: U usporedbi s čišćenjem i sanacijom opreme za preradu hrane pomoću jednostavne cirkulacijske pumpe, i dalje postoji ista temperatura otopina za sanaciju tijekom cijelog vremena CIP ciklusa, ako se za ovu operaciju koristi naša CIP jedinica. Čišćenje i sanitacija vrućom vodom i otopinama za dezinfekciju definitivno su učinkovitiji od istog postupka s hladnim otopinama, pa su stoga posude i oprema savršeno čisti nakon ciklusa dezinfekcije i pranja, a bez organskih i drugih nečistoća, što je poželjno ne samo u pivarskoj industriji, ali i u bilo kojem drugom procesu proizvodnje pića ili hrane. To je preduvjet za poštivanje zakonskih higijenskih zahtjeva.
5. Jednostavna i efikasna neutralizacija kiselih i alkalnih rastvora nakon upotrebe: Posuda za neutralizaciju (dio CIP stanice) omogućava laku, sigurnu i potpunu neutralizaciju korištene kiseline i alkalne otopine za sanaciju prije ulijevanja u kanal. U potpunosti ispunjava zahtjeve zakona o zaštiti okoliša i sprečava oštećenje kanalizacionih sistema i ostalih građevinskih komponenata. Nadalje, ovo povećava sigurnost prilikom rukovanja upotrebljenim rastvorom za pranje i dezinfekciju.

VII. Instalaterski radovi na licu mesta

• - ručna verzija …… .. € 9936, -

• - automatska verzija…. € 11923, -

Cijena vrijedi za sve zemlje Europske unije. U cijenu je uključen dvodnevni rad dva naša stručnjaka - montaža i puštanje u rad CIP-a.

U cijenu nije uračunato: troškovi prijevoza i smještaja radnika. Izračunava se pojedinačno.

Ova ponuda uključuje:

1. CIP stanica CIP-1504…. sav hardver
2. Električni generator pare ESG-60MWT, raspoloživa snaga od 20 kW do 40 kW (od 26 do 60 kg vruće pare na sat), pritisak pare od 1 do 6 bara (samo EH verzija)
3. Sistem za prečišćavanje vode - omekšavanje vode za upotrebu sa generatorom pare (samo EH verzija)
4. Montaža CIP-a u proizvodnoj fabrici u Češkoj
5. Uputstvo za montažu u češkoj, engleskoj ili ruskoj verziji i fotografijama
6. Priručnik za upotrebu na češkoj, engleskoj ili ruskoj verziji
7. Osnovni testovi funkcije CIP stanice u proizvodnoj fabrici
8. Upute kupca da koristi i kontrolira stanicu. Ovaj posao uključen je samo ako je kupac prisutan u proizvodnoj fabrici prije ekspedicije uređaja.
9. Rastavljanje CIP stanice i pakovanje prije ekspedicije

Ova ponuda ne uključuje:

1. Dodatna oprema…. Sekundarna pumpa, sistem automatskog upravljanja, ostala nestandardna oprema prema zahtevima kupca
2. Palete i ostali ambalažni materijal
3. Troškovi transporta opreme
4. Instalacijski radovi na mjestu
5. Upute kupca da koristi i kontrolira stanicu na mjestu ugradnje.