Opis
Kompletni set za fermentaciju piva. Ovaj set CFSCT1-1xCCT500SLP uključuje svu opremu neophodnu za profesionalnu proizvodnju piva korištenjem fermentacije i sazrijevanja sladovine korištenjem procesa fermentacije i sazrijevanja u cilindrično-konusnim fermentatorima. Ovaj set je takođe dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina.
Set CFSCT1-1xCCT500SLP sastoji se od:
- 1 pc od pojednostavljeni neizolirani cilindrično-konusni spremnik 500 litara sa jednom zonom hlađenja - može se dodatno izolovati pomoću posebne pene
-
- Posuda pod pritiskom (po želji bez pritiska) za fermentaciju i sazrijevanje piva (jabukovača, vino)
- Podesivi nadpritisni ventil (od 0 do 1.2 bara)
- PED certifikat (po želji i GUM, GOST).
- CCT je izrađen od nehrđajućeg prehrambenog čelika DIN 1.4301 (AISI 304)
- Kompaktni hladnjak vode / glikola sa dva digitalna regulatora temperature, dva temperaturna senzora, pumpom, hladnjakom i grijačem.
- Crijeva i priključci za vezu između hladnjaka i spremnika.
- Uputstvo za instalaciju
Glavna prednost ovog sklopa za montažu
Svu opremu za fermentaciju i sazrijevanje piva možete sami sastaviti bez skupih stručnjaka - pivarski tim, stručnjak za električare, rashladni tehničar itd. Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, jednostavno povežite sve komponente pomoću korisničkog priručnika i proizvodite vlastito pivo isti dan.
Tehnički parametri
I. Cilindrično-konusni spremnik
Tipična oprema cilindrično-konusnog spremnika pojednostavljena CCT-SLP-500
- Mehanizam za podešavanje previsokog pritiska od 0 do 1.2 bara (rezervoari za nadpritisak sa funkcijom punjenja zrenja)
- Kanali za hlađenje - duplikatori za cirkulaciju rashladne tečnosti - samo na cilindričnom dijelu spremnika
- Po želji - izolacija posebnim pjenastim premazom
- Jakna od nehrđajućeg čelika
- Zajamčena unutarnja površina 2B ili manje
- Šaht na gornjem dnu
- Izlaz / ulaz za pivo ili jabukovaču - odvodni ventil čistog proizvoda
- Izlaz / ulaz za doziranje i ispuštanje kvasca
- Sanitarni tuš - sprej (statični ili rotacijski) - jedan ili više kom
- Čistoća i sanitivan pijetao za uzorkovanje
- Dvostruko djelujući / sigurnosni ventil za odzračivanje
- Džep za termometar
- Manometar
- Po želji - Čistač i sanitarni indikator nivoa stakla
- PED 2014/68/EU certifikat za nadtlačni spremnik
… Više o cilindrično-konusnom spremniku CCT-SLP-500
II. Glikol hladnjak
Tehnički parametri:
Snaga hlađenja… .. 1200 W
Snaga grijanja… .. 2000 W
Rashladno sredstvo ... R134A
Električni priključak… 220-240V / 50Hz
Potrošnja… 1035W
Težina… 52.0 Kg
Zapremina pumpe… 12.0 m
Dimenzije:
... više o glikolnom hladnjaku
III. Sistem za merenje i kontrolu temperature
Mjerni i kontrolni sistem za regulaciju temperature u spremniku nalazi se u hladnjaku.
Mašina je opremljena sa dva digitalna termostata. Prvi termostat omogućava kontrolu temperature u vodenoj kupelji. Drugi termostat povezan je s vanjskim senzorom i koristi se za
prilagodite temperaturu u spremniku s napitkom.
Kada se temperatura promijeni, cirkulacijska pumpa će se automatski pokrenuti. Nakon postizanja željene temperature, cirkulacijska pumpa se automatski isključuje. Tada se hladi ili zagreva voda
pumpa u izmjenjivač toplote.
Recenzije
Nema recenzija.