Описание
CIP-1003: Cleaning-In-Place / Статичната CIP машина за почистване и дезинфекция на съдове и тръбопроводи в пивоварни и други предприятия за производство на храни с три резервоара 1000 литра
CIP-1003 е машина за саниране и стерилизация на съдове и тръбопроводи. Това е напълно оборудвана система за пивоварни и други заводи за производство на храни: Cleaning-In-Place. Оборудването CIP осигурява нагряване и циркулация на водни, алкални и киселинни разтвори чрез санитарен душ, който пръска санитарни химически разтвори по стената на съд. Устройството се състои от три отделни контейнера с номинален обем 1000 литра и един неутрализационен съд (180 л), една или две центробежни помпи, ръчни и автоматични клапани и всички инсталационни тръби. Версията за пара на CIP станцията включва също тръбен топлообменник (отоплението чрез гореща пара с помощта на външен генератор за гореща пара) с цифров контрол на температурата в диапазона от 0-80 ° C. Този тип CIP станция се препоръчва за почистване и канализация на резервоари с обем над 12000 литра.
Два варианта на CIP единицата:
- SH: CIP устройство без парогенератора - Отоплението трябва да се осигури с помощта на външен генератор за гореща пара, който не е включен в цената.
- EH: CIP устройство с парогенератора - Отоплението се осигурява с помощта на външен генератор за гореща пара, който е включен в цената.
Функции на резервоарите (4):
- Алкален съд: алкално почистване и хигиенизиране на всички пивоварни съоръжения
- Киселинен съд: киселинно почистване и саниране на цялото пивоварно оборудване
- Резервоар за вода: събиране и загряване на вода
- Неутрализиращ съд: неутрализиране на киселинни и алкални разтвори преди да се излеят в канала
Оборудването CIP-503 е монтирано в твърда рамка, осигурена от заключващи се колела. Използваният материал е от неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304) или 1.4404 (AISI 316) съгласно избрания вариант. Контейнерите (съдовете) не са изолирани.
Технологична схема на CIP станцията, свързана с външен резервоар, който се почиства и дезинфекцира
Автоматична версия на машината CIP-1003:
Описание на цикъла на почистване и дезинфекция
Цикълът за почистване и дезинфекция обикновено се състои от следните стъпки:
- Предварително изплакване - изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
- Почистване - почистване на производственото оборудване с циркулирана топла вода.
- Изплакването - цялостно изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
- Химическа дезинфекция (санитария) - измиване на технология с използване на алкален и след това дезинфекциращ разтвор с киселина с желаната концентрация.
- Изплакването - цялостно изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
- Неутрализация - извършва се след приключване на няколко цикъла на почистване и дезинфекция - смесване на алкален и след това киселинен дезинфекционен разтвор за постигане на неутрално рН на разтвора и тяхното изпускане в канала.
Повече информация: Всичко за процеса Cleaning-In-Place
CIP-1003 без основната рамка - размери:
CIP-1003 с основната рамка (стандартна версия) - размери:
CIP-1003 с основната рамка (подобрена версия с комплект за почистване на маркуч / тръба) - размери:
параметри
- Ширина… 3 мм
- Височина… 2 400 мм
- Дълбочина ... 1 мм
- Тегло ... 700 кг
- Контейнер с NAOH… 1200 lt
- Контейнер с H2SO4… 1200 lt
- Контейнер с вода ... 1200 lt
- Кораб за неутрализация… 180 lt
- Тръбен топлообменник… 1.5 м3
- Разпределителен тръбопровод ... DN 40
- Водни арматури (изходи / входове) DN 40… 1.4301
- Парна арматура (входяща пара / изход на кондензат) DN 15 / DN20… 1.4301
- Помпа, тип Ebara CDX 200/25 1.8 kW, 3ph 400V / 50Hz
- Електрически разпределител
- Основна електрическа връзка 3 * 400V / 50Hz 16A
- Прекъсвач 230V 16A
- Цифров регулатор Dixel XR 20 D
- Контактор за нагряване 400V 16A
- Стартер на двигателя 400V
- Проба NTC 6 mm
- Кабел 5x 2.5 4m
- Вход (всмукателна част) G DN 32
- Изход (част за доставка) G DN 25
- Готова за пара отоплителна система
Гаранция
- Оборудване CIP 1003… 36 месеца
- Електрическа инсталация ... 24 месеца
- Помпа ... 24 месеца
Материал
- Версия CIP-1003-304 : Вътрешните части на помпата и отоплителните камери са изработени от неръждаема стомана AISI 316. Тръбите, фитингите, рамката и резервоарите са изработени от неръждаема стомана AISI 304.
- Версия CIP-1003-316 : Всички части са изработени от неръждаема стомана AISI 316.
Допълнително оборудване:
I. Основна рамка - доставка на напълно сглобена CIP станция, монтирана на рамката
-
Материал AISI 304… € 3598, -
-
Материал AISI 316… € 4785, -
Доставката на напълно сглобената CIP станция, която е монтирана на рамката от неръждаема стомана, е добро решение за отдалечени клиенти, които могат да транспортират сглобения CIP от камион до крайно място, използвайки собствени машини за повдигане и транспорт. Основното предимство е много бързото стартиране на CIP станцията без никакви монтажни работи и разходи за нашите монтажни специалисти. Препоръчваме на нашия клиент да се увери навреме машината да бъде транспортируема до мястото си - преди поръчката.
CIP-1003 с основната рамка:
II. Вторична помпа 900W с контрол на скоростта (помпа №2) ... € 2769, -
Вторичната помпа е необходима в системите с големи резервоари и дълги тръби, които трябва да бъдат санирани с CIP станцията. Свържете се с нас за решение, ако вторичната помпа е необходима за вашата система. Функцията на вторичната помпа е засмукване на използваните решения от санитарната система в CIP станцията за следващо използване.
III. Регулиране на скоростта на потока:
- Честотен регулатор за регулиране на скоростта на помпата (без измерване на скоростта на потока) … 772 Eur
- Честотен регулатор за регулиране на скоростта на помпата с измерване на скоростта на потока – възможна е настройка на желаната стабилна скорост на потока … 2058 Eur
IV. Измерване на качеството на химическите разтвори
- Кондуктомер: Mettler Toledo EasySense77 сензор за проводимост (0.2 – 400 mS/cm) с цифров дисплей Transmitter M200 ... 3874 Eur
V. PHCS-1000 : Комплект за почистване на тръби и маркучи
Специално подобрено оборудване за почистване и хигиенизиране на тръбите и маркучите.
-
PHCS-1000-304 Материал AISI 304 ... € 1597, -
-
PHCS-1000-316 Материал AISI 316 ... € 2076, -
VI. Автоматичната система за управление за CIP-1003
CIP-A1003 е система за автоматично управление на системата за почистване на място CIP-1003. Автоматизацията включва всички функции, необходими за перфектно почистване и хигиенизиране на всички контейнери и тръби в пивоварната, използвайки специална програма, сензори, пневматични клапани и индустриален компютър с сензорен дисплей. Тази система за управление е съвместима с машината CIP-1003.
CIP-1003SA с автоматична система за управление и система за парно отопление - визуализация:
VII. Генератор на гореща пара (само за парната версия на CIP)
Ако в пивоварната няма друг генератор на пара, ние препоръчваме тези модели на горещите парогенератори да се използват с CIP станцията:
VII. а) ESG-45 Електрически автоматичен горещ парогенератор ... само генератора без аксесоари
Електрически и автоматичен парогенератор, налична мощност от 15 kW до 30 kW (от 17 до 45 кг гореща пара за час). Захранването с вода може да се свърже директно към водопроводната система или към резервоара за конденз. Регулирането на работното налягане на пара е регулирано в диапазона от 1 до 6 bar. Този парогенератор е оборудван с два независими комплекта неръждаеми нагреватели 2 × 15 kW. Общата обвивка на парогенераторите се произвежда в съответствие с действащите разпоредби на PED.
VII. б) ESG-45MWT Електрически автоматичен горещ парогенератор компактен ... генератора с всички аксесоари
Компактният и автоматичен електрически генератор за гореща пара ESG-45MWT с мощност от 15 kW до 30 kW (от 17 до 45 kg гореща пара на час), налягане на парата от 1 до 6 бара. Системата Modulo ESG включва комплект за пречистване на вода, шкаф с електрически табла и всички тръбни &електрически връзки
Този парогенератор е оборудван с два независими комплекта неръждаеми нагреватели 2 × 15 kW. Общата обвивка на парогенераторите се произвежда в съответствие с действащите разпоредби на PED.
Системата за пречистване на водата (за автоматично омекотяване на водата) и електрическото разпределително табло са включени в този комплект. Цялата система е монтирана на рамката от неръждаема пара. Лесна инсталация - без електротехнически работи - е необходимо само да включите електрическата мрежа на стената.
Защо да използваме CIP за почистване и саниране на пивоварното оборудване?
Предимства на нашите CIP станции в сравнение с обикновената технология за почистване и sanitizing с помпа:
- По-малко подготвителна работа: Санитарните разтвори винаги се приготвят в CIP контейнерите и се предлагат в желаното разреждане за няколко цикъла на почистване и дезинфекция. Тяхната подготовка преди всеки цикъл на почистване и дезинфекция не е необходима.
- Повишаване на безопасността на работното място: Ограничаването на честотата на манипулиране със санитарни разтвори намалява вероятността от изгаряния на оператора при работа с концентрирани киселини и основи.
- Спестяване на време и енергия: Непрекъснато нагряване на почистващия и дезинфекциращ разтвор по време на цикъла на почистване и дезинфекция и поддържането им на определена температура значително повишават ефективността на почистването и санитарните условия, което води до икономия на време на оборудването и спестяване на електроенергия. Всички процеси на почистване, помпени операции, нагряване на санитарни разтвори и вода, всички те отнемат значително по-малко време, изискват по-малко човешка работа и електрическа енергия.
- Висока ефективност на почистването и канализацията: В сравнение с почистването и санирането на оборудването за хранително-вкусовата промишленост чрез проста циркулационна помпа все още има една и съща температура на дезинфекциращите решения през цялото време на CIP цикъла, ако за тази операция се използва нашата CIP единица. Почистването и хигиенизирането с гореща вода и дезинфектантни разтвори определено са по-ефективни от същата процедура със студени разтвори, поради което контейнерите и оборудването са напълно чисти след дезинфекцията и цикъла на пране и също така са свободни от органични и други примеси, което е желателно не само в пивоварната индустрия, но също така и във всеки друг процес на производство на напитки или храни. Това е предпоставка за спазване на законовите хигиенни изисквания.
- Лесна и ефективна неутрализация на кисели и алкални разтвори след употреба: Неутрализиращият съд (част от CIP станцията) позволява лесно, безопасно и напълно неутрализиране на използвания киселинен и алкален дезинфекциращ разтвор преди да се излее в канала. Той напълно отговаря на изискванията на законите за опазване на околната среда и предотвратява увреждането на канализационните системи и други строителни компоненти. Освен това това повишава безопасността при работа с използвания разтвор за измиване и дезинфекция.
VIII. Монтажни работи на място
-
- ръчна версия …… .. € 5678, -
-
- автоматична версия…. € 6813, -
Цената е валидна за всички страни от Европейския съюз. Цената включва двудневна работа на двама наши специалисти на място - монтаж и стартиране на CIP.
В цената не са включени: транспортни разходи и настаняване на работниците. Ще бъде изчислен индивидуално.
Тази оферта включва:
- CIP станция CIP-1003…. целия хардуер
- Електрически парогенератор ESG-45MWT с мощност от 15 kW до 30 kW (от 17 до 45 кг гореща пара на час), налягане на парата от 1 до 6 бара (само версия EH)
- Система за пречистване на вода - омекотяване на водата за използване с парогенератора (само версия EH)
- Сглобяване на CIP в завода за производство в Чехия
- Ръководство за монтаж на чешки, английски или руски език и снимки
- Ръководство за експлоатация на чешки, английски или руски език
- Основни функционални тестове на CIP станцията в производствената фабрика
- Инструктиране на клиента да използва и контролира станцията. Тази работа е включена само ако клиентът присъства в производствената фабрика преди експедирането на устройството.
- Разглобяване на CIP станцията и опаковане преди експедицията
Тази оферта не включва:
- Допълнително оборудване…. Вторична помпа, Система за автоматично управление, Друго нестандартно оборудване за нуждите на клиента
- Палети и друг опаковъчен материал
- Транспортни разходи за оборудването
- Инсталационни работи на мястото
- Инструктиране на клиента да използва и контролира станцията на мястото за инсталиране.