Описание
Пълният комплект за ферментация на бира. Този комплект CFSCT1-1xCCT200C включва цялото оборудване, необходимо за професионално производство на бира, използвайки ферментацията и зреенето на пивната мъст, използвайки процеса на ферментация и зреене в цилиндрично-конични ферментатори. Този комплект също е предназначен за производство на сайдер от плодове или карбонизирано вино.
Комплектът CFSCT1-1xCCT200C се състои от:
- 1 броя на класически изолирани цилиндрично-конични резервоари 200 литри с две взаимосвързани охлаждащи зони
- съдът за налягането (по избор ненатоварен) за ферментация и зреене на бира (сайдер, вино)
- и двете зони се охлаждат заедно, а не независимо (можем да осигурим надстройката за охлаждане на две зони независимо - срещу допълнително заплащане)
- Компактен чип за вода / гликол с два цифрови температурни регулатора, два температурни датчика, помпа, охладител и нагревател.
- Маркучи и фитинги за свързване между охладителя и резервоара.
- Ръководство за инсталиране
Основно предимство на този монтажен комплект
Можете сами да сглобите цялото оборудване за ферментация и узряване на бира без скъпи специалисти - екип за пивоварни, електротехник, специалисти по хладилни техници и др. Спестете парите и времето си. Купете комплекта за ферментация, свържете лесно всички компоненти един с друг с помощта на ръководство за потребителя и произведете своя бира същия ден.
Технически параметри
I. Цилиндрично-коничен резервоар
Типично оборудване на Цилиндрично-коничния резервоар Classic CCT 200
- Устройство за настройка на свръхналягане от 0 bar до 3 bar (резервоари за свръхналягане с функцията за бутилиране на зреене)
- Канали за охлаждане - дубликатори за циркулация на охлаждащата течност
- PUR изолация - дебелина, съответстваща на размера на резервоара и околната среда
- Яке от неръждаема стомана - с избрано от клиента повърхностно покритие
- Гарантирана вътрешна повърхностна грапавост Ra = 0.8 или по-малко (с изключение на много малки резервоари и термични заварки на средни резервоари)
- Гнездо на горния конус или на цилиндровата част (според изискванията на клиента)
- Изход / вход за изпускателен клапан за бира или сайдер
- Изход / вход за дозиране и изхвърляне на мая
- Душ за санитария - пръскалка (статична или въртяща се) - един или повече бр
- Почистващ и дезинфекциращ кран за вземане на проби
- Въздушен вентил с двоен ефект
- Независим предпазен клапан за свръхналягане
- Термометър джоб
- Манометър
- Почистващ и дезинфекциращ индикатор за нивото на стъклото
- PED 2014/68/EU сертификат за резервоара за свръхналягане
... повече за цилиндрично-коничния резервоар CCT-200C
II. Гликолов охладител
Технически параметри :
Охлаждаща мощност ... .. 1200 W
Отоплителна мощност ... .. 2000 W
Хладилен агент ... R134A
Електрическо свързване ... 220-240V / 50Hz
Консумация ... 1035W
Тегло ... 52.0 Kg
Изместване на помпата ... 12.0 m
Размери:
... повече за гликоловия охладител
III. Система за измерване и контрол на температурата
Системата за измерване и управление на температурата в резервоара е вградена в охладителя.
Машината е оборудвана с два цифрови термостата. Първият термостат позволява да се контролира температурата във водна баня. Вторият термостат е свързан към външен датчик и се използва
регулирайте температурата в резервоара с напитка.
Когато температурата се промени, циркулационната помпа автоматично ще започне. След достигане на желаната температура, циркулационната помпа автоматично се изключва. След това се охлажда или загрява вода
изпомпва в топлообменника.
Отзиви
Още няма отзиви.