Descriere
PHE-KST-500L9025 este un schimbător de căldură plat, complet realizat din oțel inoxidabil, unitate industrială de top. Industria alimentară conform DIN 11851. Acest echipament este folosit pentru răcirea mustului cu capacitate: 500 litri de bere pentru o oră, răcire de la 90 ° C la 25 ° C sau de la 25 ° C la 6 ° C. Două bucăți din acest PHE (sistem dublu PHE) pot să răcească mustul de la 90 ° C la 6 ° C.
Acesta este un echipament necesar pentru prepararea mustului produs de fiecare Brewhouse. Schimbătorul de căldură cu o singură etapă este destinat pentru răcirea mustului de la 90 ° C la 25 ° C (o temperatură de fermentare pentru producerea tipului de bere „ale”) utilizând mediul de răcire cu temperatura de la 12 ° C la 15 ° C ( apă rece).
Dacă utilizați un sistem dublu (două bucăți din acest schimbător de căldură cu plăci), atunci al doilea sistem PHE este destinat răcirii mustului de la 25 ° C la 6 ° C (o temperatură de fermentare pentru producerea tipului de bere „lager”) folosind mediu de răcire cu temperatură de la -4 ° C (glicol).
Schimbătorul de căldură nu este echipat cu senzori de temperatură și debit și elemente de comandă.
Descriere:
Schimbătorul de căldură al plăcii este lipit sub presiune, fiind format din plăci din oțel inoxidabil (W 1.4401) și cupru de cupru. Racorduri din oțel inoxidabil, filet exterior ISO-G, etanșare plană.
aplicatii
Răcirea sau încălzirea mustului 500 lt / h de la 90 ° C la 25 ° C (sistem unic PHE) sau de la 90 ° C la 6 ° C (sistem dublu PHE).
Recenzii
Nu există comentarii încă.